Oon opetellut tekemään soijapavuista soijamaitoa ja -jogurttia sekä tofua. Mitä keinoja on olemassa tofun maustamiseksi? Voiko soijamaitoon lisätä mausteita tai jotain muuta ennen sen juoksuttamista tofuksi? Vai onko marinointi ainoa keino, ja mitenkäs se kannattaa tehdä? Kiitos etukäteen vastauksista.
Kotitofun maustaminen
Tapani Kyllönen
1257
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Ainakin saarioisella on sellaista mainiota marinointi kastiketta, että sitä ja tofupaloja. Antaa vaikka yön yli marinoitua! samaa voi käyttää myös esim. soijaleikkeleiden marinointiin.