Vihreä vehnä

Egyptistä kajahtaa
http://snoobar.vuodatus.net/lue/2007/08/frikiriisi-savunaromia-arkiruokiin

Freekeh+-+vihreä+vehnäFreekeh+on+paahdettu,+korkeaproteiininen,+ravitseva+ja+maukas+vaihtoehto+esimerkiksi+riisille+ja+kuskukselle.+Käytä+myös+salaatteihin+ja+ruuanlaittoon.+Sopii+sekä+kasvis-+että+vegaaniruokavalioon.Keitto-ohje+(2+annosta):+Keitä+100+g+freekehiä+15+minuuttia+suolalla+(1+tl)+ja+halutessasi+öljyllä+(1+rkl)+maustetussa+vedessä+(0,5+l),+valuta+ja+tarjoa.Ainekset:+Rikottu+vehnä+100+%.+Saattaa+sisältää+pieniä+määriä+pähkinää,+maapähkinää+ja+seesaminsiementä.Tuotenumero:+2161RavitsemustiedotRavintosisältö+per+100gEnergiaa+1471+kJ/347+kcalRasvaa+4,3+g+++josta+tyydyttynyttä+0,8+gHiilihydraatteja+63,5+g+++joista+sokereita+2,9+gRavintokuitua+10,9+gProteiinia+18,5+gSuolaa+0,0+g

Klaavuntie 11, 00910 Helsinki Rusthollarintien kulma http://kartta.hel.fi/opas/main/?lang=fi
Itäm. elint.liike Mango om Anna Maija Liitiäinen 142 m2 Löytyi http://64.233.183.104/search?q=cache:lTeOHD9ZGGEJ:www.hel2.fi/taske/julkaisut/2004/Ostoskeskusrap04.pdf puotinharjun ostoskeskus mango&hl=fi&ct=clnk&cd=1&gl=fi
Kiitos! Ei tarvihe lähteä Tukholman Matresan kiepille.

Tukholmassa löytyy " Trots ägarbyten fortsätter Palmyra att vara en hederlig leverantör av delikatesser från Mellanöstern och Chile. Missa inte trigo mote, det nötiga gröna vetet som kokas och används som ris eller till sallader. Dadelsirap och granatäppelsirap är andra måsten för matnörden. "

Mango-kauppaa. kirjoitti:

Tukholmassa löytyy " Trots ägarbyten fortsätter Palmyra att vara en hederlig leverantör av delikatesser från Mellanöstern och Chile. Missa inte trigo mote, det nötiga gröna vetet som kokas och används som ris eller till sallader. Dadelsirap och granatäppelsirap är andra måsten för matnörden. "

lopultakin pääsin sinne. Kastelhomnatie 2 puh 7274172 auki 9-19 ja pyhänä 16 -16. Friida kirppari, Philips huolto, vieressä. 2 ystävällistä miestä kaivoi kaikkea hyllystä.
Vihreä vehnä=farikah syyrialainen Foranin firma, joka pakataan Ruotsissa. Tuoeuspäiväys. 700 gr Molemmat miehet muistuttiva liota hetki ja huuhdo kunnolla. Kassakuitissa nimike bulgur ja hinta 2.90. Kirsikka nektaria = SourSherry nectar Sunich, litran tetrabrik ja teksi ähläm-venaja hinta 2 e,taatelimelassia olikin sitten 4 lajia. Otin Bastrta Date molasse , pienin tuot Alfa interfood Lebanon hinta 2.20. Tahina seesampastaa Libabonilaista hinta 2.50 ja lopuksi Moghrabie krydda tuot Abido Libabon hinta 1.70. Olipa antoisa matka. Sinne uudelleen ajankanssa.

Mango Stoan takana kirjoitti:

lopultakin pääsin sinne. Kastelhomnatie 2 puh 7274172 auki 9-19 ja pyhänä 16 -16. Friida kirppari, Philips huolto, vieressä. 2 ystävällistä miestä kaivoi kaikkea hyllystä.
Vihreä vehnä=farikah syyrialainen Foranin firma, joka pakataan Ruotsissa. Tuoeuspäiväys. 700 gr Molemmat miehet muistuttiva liota hetki ja huuhdo kunnolla. Kassakuitissa nimike bulgur ja hinta 2.90. Kirsikka nektaria = SourSherry nectar Sunich, litran tetrabrik ja teksi ähläm-venaja hinta 2 e,taatelimelassia olikin sitten 4 lajia. Otin Bastrta Date molasse , pienin tuot Alfa interfood Lebanon hinta 2.20. Tahina seesampastaa Libabonilaista hinta 2.50 ja lopuksi Moghrabie krydda tuot Abido Libabon hinta 1.70. Olipa antoisa matka. Sinne uudelleen ajankanssa.

http://appelsiinejahunajaa.blogspot.com/2008/12/freekeh-vehnsalaatti.html

aivan mahtavaa kirjoitti:

http://appelsiinejahunajaa.blogspot.com/2008/12/freekeh-vehnsalaatti.html

Grünweizen eli "vihervehnä". Lähdin tutkimaan asiaa ja löysin saksalaisesta tietosanakirjasta sanan Grünkern, jonka selityksestä kävi ilmi, että kyseessä on sama asia. Kyseisen viljalajin toinen nimi saksaksi on Dinkel tai Dinkelweizen, joka taas löytyy saksalais-suomalaisesta sanakirjasta: speltti eli spelttivehnä, Triticum spelta. Samassa sanakirjassa mainitaan myös Dinkelgerste eli Dinkelkorn, joka on yksijyväisvehnä, Triticum monococcum. Keittojen ja salaattien lisäksi saksalaiset käyttävät spelttivehnää riisin tapaan aterioilla. Speltin aromi on pähkinäisempi kuin tavallisen vehnän eikä se vesiliukoisena rasita ruoansulatusta yhtä paljon. Saksan ruokakaupoista saa kevyesti paahdettua spelttivehnää, jota suositellaan liotettavaksi yön yli, jonka jälkeen keittoaika on noin 40 minuuttia

Dinkel =alkuvehnä, speltti
Vihreä vehnä poltettu korsien savussa ja siitä arominsa imenyttä

Tänään frikaa Itiksen Puhoksesta -pussukka 3.20 e
http://snoobar.vuodatus.net/lue/2006/10/frikakeitto-savuaromia-syksyn-sateisiin
http://snoobar.vuodatus.net/lue/2007/08/frikiriisi-savunaromia-arkiruokiin

Egyptin keittiö
http://loma.finnmatkat.fi/lumoavan-runsas-egyptin-keittio/