Juustoinen kukkakaalisosekeitto

Milla.M

tarjoan nyt täällä näitä kasvisruokaohjeitani, koska olen viime aikoina tykästynyt vähän kevyempiin ruokakokeiluihin ainaisen lihan ja kalan sijasta.

Tämä keitto on muuten tosi helppo valmistaa ja aivan taivaallisen makuista, kannattaa kokeilla!

Kukkakaalia palasina sen verran että kattilan pohja peittyy
Vettä
Kasvisliemijauhetta tai puolet kuutiosta
1/2 prk maustamatonta sulatejuustoa
n.2dl kevyt-tai ruokakermaa
(voit laittaa myös ripauksen kuivattua persiljaa)


Laita kukkakaalinpalaset kattilaan ja vettä sen verran että ne juuri ja juuri peittyvät, sekaan kasvisliemi. Keitä pehmeiksi ja soseuta keitinvesineen sauvasekoittimella. Lisää kerma ja viimeiseksi sulatejuusto ja kuumenna kiehuvaksi mutta älä enää keitä. Kerman voi varmaankin korvata maidolla, mutta sitä en ole vielä itse kokeillut.Itse tein keiton pakastekukkakaalista, tuoreesta varmaankin saa enemmän makua.

5

1507

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • lexander

      tein reseptisi mukaisesti keittoa ja muutama ystäväni tulivat kylään ja nyt haluan välittää heidän kehumisensa sulle. Annan tämän viestini välityksellä Sinulle myös suukon kiitokseksi. Reseptisi lisäksi tujautin hieman ChefWotkin/EeroMäkelä sinappia ja maku senkuin parani. Mukaan huitaisin myös pienen sipulin säleiksi höylättynä.

      • Milla.M

        olitpa muuten nopea kokki liikkeissäsi ;)


    • kukkelis kakkelis

      Hyvä että Google toi tämän, kun etsin kukkakaalimuussiohjetta. Sinapin lisäys oli aivan loistojuttu. Ja tietty sipulikin olisi varmasti maistunut mutta oli sipulit loppu.

    • SienikäänEiOleKasvis

      Ja milläköhän logiikalla tämä on muka "kasvisruokaa"? Eläinperäiset ainekset kuten juusto ja kerma eivät kuulu aitoon kasvisruokaan. Noin muutenhan tämä voi olla ihan hyvää - tosin en ole vielä kokeillut valmistaa sitä.

      • Sekasyöjä

        Tämä on kasvisruokaa, ei vegaaniruokaa. Siinä on vissi ero. :D


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta

      https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi
      Kotka
      106
      2650
    2. Olen tosi outo....

      Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap
      Ikävä
      30
      2365
    3. Vanhalle ukon rähjälle

      Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen
      Ikävä
      20
      2225
    4. Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!

      https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663
      Kotimaiset julkkisjuorut
      99
      1774
    5. Oletko sä luovuttanut

      Mun suhteeni
      Ikävä
      113
      1580
    6. Hommaatko kinkkua jouluksi?

      Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k
      Sinkut
      164
      1312
    7. Aatteleppa ite!

      Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.
      Maailman menoa
      273
      1124
    8. Mitä sanoisit

      Ihastukselle, jos näkisitte?
      Tunteet
      71
      1014
    9. Onko se ikä

      Alkanut haitata?
      Ikävä
      80
      984
    10. Omalääkäri hallituksen utopia?

      Suurissa kaupungeissa ja etelässä moinen onnistunee. Suuressa osassa Suomea on taas paljon keikkalääkäreitä. Mitenkäs ha
      Maailman menoa
      178
      920
    Aihe