haluaisin tehdä mokkapalojen tapaisia juttuja, mutta päällisen haluaisin olevan vaaleanpunainen ja pohjan erittäin suklainen!
vihjeitä kaipaan!
vihjeitä kaipaan!
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 1
Vanhimmat
ENGLANNIN MOKKAPALAT
200 g voita tai margariinia
1 1/2 dl sokeria
2 munaa
1 1/2 dl maitoa
3 tl leivinjauhetta
3 rkl kaakaojauhetta
4 dl vehnäjauhoja
Kuorrutus
75 g voita tai margariinia
6 rkl jäähtynyttä kahvia tai vettä
5-6 dl mansikanmakuista tomusokeria
Koristeluun
1 ps (200 g) englanninlakritsia
Vatkaa pehmeä rasva ja sokeri kuohkeaksi. Lisää munat yksitellen koko ajan vatkaten. Yhdistä kuivat aineet keskenään ja sekoita ne vuorotellen maidon kanssa margariini-sokerivaahtoon. Levitä seos leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Paista 200-asteisen uunin keskitasossa 10-15 minuuttia. Kumoa levy jäähtymään leivinpaperin päälle.Sulata voi kattilassa ja lisää kahvi tai vesi ja tomusokeri. Levitä kuorrutus lastalla kakkulevyn päälle ja koristele englanninlakritseilla tai haluamallasi koristellla. Leikkaa kakkulevy taikinapyörällä paloiksi vasta, kun kuorrutus on jähmettynyt.