sain vinkin siitä brittiläisestä ruokavalio-ohjelmasta jossa viime kerralla se ohut nauvonantaja antoi "potilaalleen" bataatin siivuja,lohdukkeeksi perunalastuille.
Ostin tänään yhden sellaisen möykyn ja tuumaan että huomenna siivutan sen ja pistän uuniin.
Probleema on että olen kuullut että raakaa bataattia ei saa nauttia,myrkyllisyyden vuoksi.
Mistä lie tälläinen ajatus päähäni singahtanut!
Mutta jos niitä suikeloita 50 asteessa paahtaa,voin kai niitä nauttia ilman sivuvaikutuksia?
Ostin tänään yhden sellaisen möykyn ja tuumaan että huomenna siivutan sen ja pistän uuniin.
Probleema on että olen kuullut että raakaa bataattia ei saa nauttia,myrkyllisyyden vuoksi.
Mistä lie tälläinen ajatus päähäni singahtanut!
Mutta jos niitä suikeloita 50 asteessa paahtaa,voin kai niitä nauttia ilman sivuvaikutuksia?
Vastaukset 15
Vanhimmat
bataattia raakanakin, maistui tosi hyvältä enkä muista mitään oireita tulleen! Tuo pitää selvittää!
Bataatti ei ole koisokasvi, sitä voi koisokuurin aikana syödä vapaasti
http://fi.wikipedia.org/wiki/Bataatti
http://www.yhteishyva.fi/ruokamaailma/vihjeet_ja_oppaat/ruoka_ja_ravitsemus/raaka-aineet/fi_FI/bataatti/
http://www.kotimaisetkasvikset.fi/finfood/kasvikset.nsf/wTuotetietous/195D71142AE3E502C2256E0B003551B8?opendocument&View=1&Start=1&Count=100&Expand=2.7.2
http://www.kolumbus.fi/rahola/sanastot/b.html#bata
http://www.nicehouse.fi/puutarha/hyoty/kasvimaa/bataatti.htm
Missään ei kielletä syömästä raakana-tosi herkkua !
ihan yhtä paljon tärkkelystä kuin perunassakin, joten ei niin kovin kevyttä tosi herkkua.
Taas on Kirilillä rasva sekoittanut pään! Kilossa bataattia saman verran suunnilleen energiaa kuin 100 grammassa rasvaa, joten kova urakka, jos aikoo lihoa bataatilla :) Haluaisin nähdä sen ihmisen, joka vetelee vaikka 5 kiloa bataattia tai perunaa päivästä toiseen ja lihottaa itsensä siten :)
on tärkkelystä 126 grammaa ja muutenkin hiilihydraatteja 91%, joten ei siinä paljon muuta olekaan. Sokerihiirille loistava ravintoaine muiden hiilihydraattien joukkoon.
Muttet sitten varsinaiseen viestini sisältöön kommentoinut, eipä tuolla bataatilla lihotus onnistu, niinkuin vhh puputtajien lihoitsemalla rasvalla lihotus onnistuu. Bataatti häviää energiasisällössä 10-0 rasvalle...
kokonaismäärä ratkaisee ja tuskin kellään bataatin tai perunan syöjällä ne päivän hiilarit jäävät näihin mitä niistä tulee. Jotkut kuulemma syövät kevyitä muffinssejakin ja makeita jälkiruokia surutta.
"Jotkut kuulemma syövät kevyitä muffinssejakin ja makeita jälkiruokia surutta."
Jep, kun ei ole pelkoa lihomisesta, niin pitää oikein mässäillä, ettei alle 66 kilon paino tipu. On se helppoa elämää ja kivaa syöpötellä, kun ei vetele rasvaa kilotolkulla 3:lla lihotusaterialla päivässä.
Suosittelen Kiril sinullekin, että jätät rasvat minimiin, niin ei dementiakaan uhkaa sinua :)
toki silloin, jos ei osaa kontrolloida syömisiään määrällisesti.
Normaalille ihmiselle bataatti on mitä mainioin herkku: kevyt, mutta ruokaisa; ravitseva ja ennen muuta hyvänmakuinen ja monipuolinen.
Minä ehkä saattaisin, tosin 3 viikon aikajänteellä.
Yhdestä keskikokoisesta bataatista riittää antamaan makua ja ruokaisuutta 6-8 hengen kasvislaatikkoon.
Se, että käyttää bataattia silloin tällöin, ei tee kenestäkään sokerihiirtä. Se taas, että vetää pellillisen pullia kerralla tai joutuu kieltäytymään niistä kokonaan, on toinen stoori.
Ei alkoholististakaan saa kohtuukäyttäjää, vaan se on joko tai, joten ymmärrämme sinun valintasi. Tajuamme toki, että sinä haluat tehdä maailmasta kaltaisesi, mutta niin ei asia (onneksi) ole.
Kiitoksia vastauksista ja linkeistä.
Olen varmaan unta nähnyt kun luulin bataattia raakana myrkylliseksi.
Kaikkea sitä nälkäinen hourailee,onneksi on palsta joka oikaisee hullun ajatelmat.
:)
Voiko bataattia syödä raaka raasteena.Onko pakko keittää
Bataattia voi syödä raakana.
Siitä saa hyvän keiton tai sen voi valmistaa perunamuusiksi tai perunalaatikoksi. Jotkut tarjoavat pienen bataatin uuniperunan sijaan. Herkkua on, mutta kohtuullisilla kaloreilla.
Ei saa bataatista perunalaatikkoa eikä perunamuussia, mutta saa bataattilaatikkoa ja bataattimuussia.
Bataatti ei ole raakanakaan myrkyllinen. Se on väärä tieto. Ilmeisedti tämä tieto on peräisin siitä, että bataattia on väitetty koiso-kasviksi, jota se ei ole ja toiseksi siitä, että se on sekoitettu yamssiksi, jota se myöskään ole. Yamssi on eri kasvi ja se on raakana raakana myrkyllinen.