Kuinka hyvältä maistuu grillatut maissintähkät? Itse en ole grillaillut niitä koskaan, olen vain kokeillut ananasta, tomaattia ja kerran heikkopäissään myös porkkanaa:) Miten olisi, sopisiko chili maissintähkän mausteeksi? Ohje löytyy:
http://www.kookas.fi/articles/read/3027
http://www.kookas.fi/articles/read/3027
Vastaukset 4
Vanhimmat
Itse pilkon tahkan kahteen tai kolmeen osaan riippuen koosta. Ripuattele vahan chilli tai paprikajauhetta paalle ja kaari folioon ja eiku grillaamaan !
On äärimmäisen hyvää grillattuna. Kannattaa kuitenkin keittää tähkät ensin vähän pehmeiksi, ja sitten vain ottaa pintaan väriä grillistä.
Helpompi (ja kalliimpi) keino on ostaa valmiiksi esikeitettyjä maissintähkiä tyhjiöpakkauksessa. Myydään kaikissa vähänkin isommissa marketeissa, vihanneshyllystä löytyy. Ne voi laittaa suoraan grilliin. Perinteistä on sivellä valmiit tähkät voisulalla tai yksinkertaisesti voidella voinokareella.
Niin kaks tuore maissia maksaa siinä 2€ samanverran maksaa myös tölkki, mutta siinä on neljä, joten puolet halvempaa.
Nam maaissi on parasta...valelet sen valkosipulilla maustetulla voi sulalla..nam ja grillaat on ihan sairaan hyvää..tai sitte voit tietysti kokeilla grillaus kastiketta ja vähän suolaa niin tosiaankin siihenon hyvä vähän lisätä suolaa