Laktovevegetaarit - Miksi syötte juustoa ja muita maitotuotteita ? . Oletteko tietoisia siitä, että ne aiheuttavat monenmoisa terveyshaittoja meille ihmisille. Kansainvälinen lääkärijärjestö, Physicians Committee for Responsible Medicine (PCRM), varoittaa meitä näistä haitoista ( diabetes, lihavuus, osteoporosi, syövät jne). Ks: http://www.pcrm.org/health/veginfo/dairy.html
Suomeksi löytyy asiasta tietoa esim. tästä: http://www.vegaaniliitto.fi/esitteet/10mm.pdf
Suomeksi löytyy asiasta tietoa esim. tästä: http://www.vegaaniliitto.fi/esitteet/10mm.pdf
Vastaukset 12
Vanhimmat
Näin pienipalkkaisena opiskelijana on tosi satsaus ostaa kalliita papuja ja tofua (200g paketti n. 3 euroo meiän kaupassa) tai vielä kalliimpia pähkinöitä niin paljon että protskutarve täyttyisi. Syön maitotuotteita ihan protskun ja kalsiumin tähden koska liikun kuitenkin sen verran että protskua on saatava.
en juonut maitoa, kuten en ole muutenkaan sitten lapsuuden juonut. En pidä maidosta.
Sen sijaan pidän kovasti juustoista, piimästä jogurtista jne. Söin siis niitä, ja kalaa ennen kaikkea siksi, että varmistin siten riittävän proteiinin ja muiden tärkeiden aineiden saannin ilman ravintolisiä.
Nimi on Ayran, Turkkilainen kuuman ajan janojuoma, sopii myös palanpainikkeeksi maidon tai piimän sijaan. Valmistus on sangen yksinkertaista, mutta tulos on todella mainio ja hyvänmakuinen.
1 ltr.raikasta vettä
2-3 dsl Turkkilaista jogurttia
1 tl hienoa merisuolaa
jääkuutioita
Vispaa jogurtti vesi ja suola vaahtoavaksi, lisää jääpalat ja nauti. Toimii myös Bulgarian jogurtista, mutta ei ole niin maukasta.
Mitä se sua haittaa jos me lakto-ovo-vegetaristit käytetään niitä maitotuotteita? Tuskin sä niitä saurauksia saat mun juustonsyönnistäni. Ja tofu on sikamaisen kallista eikä papuja jaksa syödä 7 päivää viikossa. En ymmärrä mikä sua ruopii meidän muiden ruokatottumuksissa jotka ei mitenkään kosketa sua. Älä nyt suutu mutta vähän omituista toi on...
Että maito ja näin ollen kalsium AIHEUTTAA osteoporoosia? No nyt on maailmankirjat sekaisin... Kyllä mä oon kuullut ihan muuta, kuten että vegaaneilla on muita enemmän luuston haurastumista ellei vetele kalkkipillereitä. Ja miten maito vaikuttaa diabeteksen syntyyn? Olis kiva tietää.
Itse olen pescovegaani, oikeastaan olosuhteiden pakosta.
Olen siis tällä hetkellä 15, kohta 16-vee nuori poikanen, ja aloitin tämän ruokavalion noin kaksi kuukautta sitten, ja tunnen voivan hyvin.
Aion aloittaa täyden kasviruokavalion täytettyäni noin 18, sillä silloin ajattelen sen olevn hyväksi terveydelleni ja silloin saan itse päättää asioista. Tällä hetkellä vanhempani vaativat munan-, midon- ja kalan käytön, ja uskon muutenkin, että ehkä parempi näin. Totuus on kyllä se, että välttelen parhaani mukaan kalaa, maitoa ja kananmunia.
Uskon kuitenkin, että murrosiän mentyä ja kasvuni pysähdyttyä kasvisruoka on minulle hyvä ratkaisu. Huomaan jo nyt, että olo on parempi, sitäpaitsi on kaupanpäällä iloinen mieli :D
Hyvää keväistä jatkoa! Olkaa paljon ulkona ottamassa ihanaa D-vitamiinia.
Lukaisepa tuo englanninkieline linkki. Siinä oli kysymykseesi hyvin vastattuna. Ja laitapa omien mielipitettesi tueksi muutama linkki.
pescovegetaristi se yleensä on eli henkilö, joka syö kasviksia ja kalaa, muttei muuta lihaa. Ja sinä kun syöt myös munaa ja maitotuotteita, voit kutsua itseäsi lakto-ovo-pescovegetaristiksi.
Nipotukselta saattaa kuullostaa, mutta ihan vain selvyyden vuoksi, jos yritettäisiin pitää termit edes vähän kohdallaan: vegaani on vegaani eikä käytä mitään eläinperäistä, eikä vegaaniin yleensä liitetä mitään täsmentäviä määreitä. Vegetaristiin usein liitetään, oli se sitten järkevää tai ei.
Ei ihme, jos vegejen maine menee, kun laktoveget kerää proteiinit maidosta. Mistä rauta? Jatkuvasti saa kuulla, että kaikilla kasvissyöjillä on anemia...jep, jos juo maitoa, koska silloin ei rauta imeydy. Luustoa ei kasvateta vain maidolla. Se on vaan Valion hyvää mainosta. Kalsiumia saa hyvin ihan tavallisesta kasvisravinnosta, kunhan D-vitamiinin saanti on kunnossa.
Lehmänmaito ei ole ihmisen ravintoa. Onhan sitä maitoa saatu jo mamman rinnasta ihan tarpeeksi ja jos et ole saanut...syytä äitiäsi.
Eivät laktoveget missään maitouskonnossa ole. He syövät soijaa ym.palkokasveja. Soijatuotteita löytyy jo maaseutukaupoissakin. Palkokasveissa on se huono puoli, että joillekin niistä aiheutuu sappivaivoja, vaikkei sapessa mitään erityistä vikaa olisikaan. Itselläni oireita aiheuttaa linssi. Maaseudulla asuvan ei ole aina mahdollista löytää säännöllisesti pöytäänsä riittävän vaihtelevasti eri kasviproteiinia, siksi maitotuotteilla täydennetään kokonaisuutta.
Maitotuotteiden kohtuukäyttö ei aiheuta anemiaa. Olen itse ollut laktovege 25v. Kohtuullisen kokoisen myoomani vuoksi menetän melkoisesti verta kuukausittain, mutta hemoglobiinini on silti 146, enkä syö rautavalmisteita. Mitään erityistaipumusta hyvään hemoglobiiniin minulla ei ole, koska lapsena ja nuorena hemoglobiinini oli 110-125 luokkaa.
Ihmisessä tapahtui joku vuosituhat sitten( en muista tarkkaan) geenimuunnos, joka aiheutti laktoosin toteranssin. Se levisi nopeasti etenkin pohjoismaissa, koska se lisäsi hyväksikäytettävän ravinnon määrää, ja oli siten selviytymistekijä eloonjäämiskisassa. Evoluutio siis suosi maidonkäyttäjiä. Itselläni on tämä maidonsietogeeni. Lääkäri selvitti asian, kun epämääräisen sappivaivani syitä selviteltiin.
Kasvissyöjille nyt tarjotaan yhtenään jotain sairauksia. Minä ainakin sivuutan ne hymysuin faktat perstaskussa. Toinen asia on sitten eläinten oikeudet. Onko ihmisellä oikeus ylipäätään hyödyntää millään tavalla muita eläimiä. Siksi suosin maitotuotteissa vähemmän riistävää vaihtoehtoa: luomutuotteiden kohtuukäyttöä.
Ensinnäkään PCRM ei ole lääkärijärjestö, vaan vegaanijärjestö. http://www.quackwatch.org tai http://en.wikipedia.org/wiki/Talk:Physicians_Committee_for_Responsible_Medicine
ite oon pescovegetaristi ja syön kalaa koska on terveellistä proteenia saan soija rouheesta suosittelen life on planeetta maa