onko parmanjuusto ja parmesanjuusto

onko parmanjuusto ja parmesanjuusto sama asia?
3573
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 3

Vanhimmat

on olemassa mutta parmanjuustosta en oo ikinä kuullut

Äänestä

Toinen sana tulee italian sanasta parmalainen ja toinen on Parman kaupungin nimi. Sama juusto.

Äänestä

Parmalainen = italiaksi Parmiggiano (äännettynä "parmidž(i)áno" tai jotain sinne päin); tästä tulee suomalainen muoto "parmesaani".

http://www.nicehouse.fi/keittio/tietotai/juusto.htm kertoo:
"PARMESAANI
Parmesaanin alku on peräisin 1200-luvun Italiasta. Kun juuston pinta käsitellään pellavaöljyllä se muuttuu mustaksi. Itse juusto on keltaista. Aito parmesaani saa kypsyä 2-3 vuotta!"

Äänestä

Kommentoi aloitusta


sama vai eri? kirjoitti:

onko parmanjuusto ja parmesanjuusto sama asia?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu