Paljonkohan sellasissa on kaloreita? Finelistä en löytänyt kuin öljysiä, ja nämä mun ei sitten taas ole öljyssä. Eli ne olis periaatteessa sama kuin tavalliset tomaatit mutta niist puuttuu vaan neste? Ja sillonhan niissä ei tietenkään oo samaa kalorimäärää /100g kuin tavallisissa. Toivottavasti tos järkeilys oli nyt hiukan logiikkaa =)
Ei sillee, että mä niitten kaloreita kovinkaan tarkkaan laskisin, mutta heräs vaan mielenkiinto.
Ei sillee, että mä niitten kaloreita kovinkaan tarkkaan laskisin, mutta heräs vaan mielenkiinto.
Vastaukset 3
Vanhimmat
"Eli ne olis periaatteessa sama kuin tavalliset tomaatit mutta niist puuttuu vaan neste?"
ja tomaatin neste on vettä(ei ainakaan öljyä...)?? veden kaloripitoisuus?
jos tuo on oikein päätelty, niin kuivatuissa on samat kalorit kuin tav. tomaateissa...
itse järkeilemään, mut tarkotinkin sitä, että kun 100 grammassa tavallisia tomaatteja ja 100 grammassa aurinkokuivattuja tomaatteja on eri kalorimäärä ihan varmasti, koska toisessa on nestettä paljon enemmän. Niin olis kiva tietää, paljonko niis kuivatuis on sadassa grammassa enemmän.
Googlettamalla löytyy tieto, että tomskun vesipitoisuus 85-90 prossaa ja tuoreessa 20 kcal/100 grammassa. Paino kun tippuu lähes 10-osaan, niin energiapitoisuus nousee, eli kuivatuissa 150-200 kcal 100 grammassa.