Gastronominen järjestys

Auttakaa te viisaammat tyhmää opiskelijatyttöä?? kertokaa mulle mikä on tämän menun gastronominen järjestys:
ALKURUUAT:
garaavilohi
savu siika
tomaatti-mozzarella salaatti
caesarsalaatti broilerista
kinkku-pastasalaatti
metsäsienisalaatti
täytettyjä kananmunanpuolikkaita
keitettyjä perunoita
PÄÄRUUAT:
paitettua kalkkunaa
lihapullia
kermaisia viipaleperunoita
uunijuureksia

Kiitos jo etukäteen, en ole koskaan noista ymmärtänyt ja nyt pitäisi niistä jo jotain tietää :)
61202
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 6

Vanhimmat

Et taida itsekään ymmärtää.
Ei tuo ole mikään menu, vaan siinä on ensin lueteltu kuusi alkupalaruokalajia ja sitten kaksi pää/lämminruokalajia kaksine lisukkeineen.
Mitä siis itse asiassa haluat tietää?

Äänestä

on mahdollisuus käydä jonain päivänä lounaalla ravintolassa, joka tarjoaa noutopöytää, ennen sanottiin seisovaksi pöydäksi, niin huomaat, että järjestys ruokalajeilla on tuon luettelosi mukainen. Ruokailu aloitetaan kalaruoista ja päätetään lämpimiin vaihtoehtoihin. Mahdolliset ruokapuheet pidetään "paistiin päästyä", tarkoittaa siis lämpimiin ruokiin siirryttyä. Sen jälkeen yleensä vaihdetaan erilliseen jälkiruokapöytään, valitsemaan suuhunpantavia. Kuuluu myös tapoihin,ettei lautaselle laiteta samaan aikaan esim. kalaa, leikkeleitä ja lihapullia. Toisin sanoen kylmiä ja lämpimiä ruokia ei samaan aikaan lautaselle. Peruna tosin voi seurata halutessa läpi koko aterioinnin. Lautasen voi jättää pöytään, kun lähtee noutamaan seuraavaa ruokalajia. Kuitenkin on korrektia ottaa lautaselle vain sen verran, kuin kykenee syömään, ei ole tyylikästä jättää ruokaa lautaselle.

Äänestä

noutopöytää eli seisovaa pöytää, kuten Vanha kokki arvelee, olisit voinut sen heti kertoa. Ei sillä kylläkään "gastronomian" kanssa ole paljoakaan tekemistä.
Vähän vaatimattomaltahan luettelemasi noutopöytälajitelma tuntuu, mutta Vanhan kokin kertoma "syöntijärjestys" on kyllä ihan oikea.

Äänestä

kiitos paljon Vanha Kokki, juuri tuota tarkotin, taisin hiukan esittää asiani huonosti :) mutta tehtävänanto oli tuollainen kyseiseen tehtävää,...ja kyllähän esillelaitossa on gastronomiallakin osansa. Pitäishän ne laittaa oikeeseen järjestykseen esille. Muttä oikeesti koko sydämestäni kiitosta avusta...pystyn tekemään nyt hyvin tuon tehtävän :)

Äänestä
  • hyvä vain. Yritän yleenskin auttaa aina jos vain voin, joskus ja ehkä useinkin, jopa liiankin innokkaasti. Kiva jos joku saa neuvoistani apua.

    Äänestä

Ok!

Äänestä

Kommentoi aloitusta


an-nuliini kirjoitti:

Auttakaa te viisaammat tyhmää opiskelijatyttöä?? kertokaa mulle mikä on tämän menun gastronominen järjestys:
ALKURUUAT:
garaavilohi
savu siika
tomaatti-mozzarella salaatti
caesarsalaatti broilerista
kinkku-pastasalaatti
metsäsienisalaatti
täytettyjä kananmunanpuolikkaita
keitettyjä perunoita
PÄÄRUUAT:
paitettua kalkkunaa
lihapullia
kermaisia viipaleperunoita
uunijuureksia

Kiitos jo etukäteen, en ole koskaan noista ymmärtänyt ja nyt pitäisi niistä jo jotain tietää :)

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu