Mitenkä tapahtuu suolaus kokonaiselle pakastetulle broiskulle, kun tarkoitus olisi savustaa se?
savustus
broisku
5790
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 5
Vanhimmat
sulatus,eikö?sitten sivelet sen oliiviöljyllä on terveellisempää,sitten suolaa pintaan ja muita mausteita.ja sitten ei muuta kuin sinne häkäpönttön savuamaan.
Vettä ämpäriin ja merisuolaa perään niin paljon kun sulaa. Sinne broisku sulamaan kaikessa rauhassa, mökillä aloitimme ko. projektin puolenpäivän maissa ja broisku oli kypsää klo 23.00. Savustimena oli iso savustinlaatikko, löylyä rapiat 100 astetta, emme siis kypsentäneet broiskua mitenkään etukäteen.
linnun jo pakasteena. Kuten edellä neuvottiin, käsittele lintu öljyllä ja suolaa se sitten. Pane broisku muovipussiin ja anna sulaa, a, vot, sinulla on mukavasti suolautunut lintu savustusta vaille. Oletko muuten savustanut broileria aikaisemmin? Voit hieman yllättyä sen mausta, minulle ainakin tulee väkisinkin hernekeitto mieleen.
Mikä on broisku?
Se on urheiluseura Bromarvin Isku = broisku eli lyhennös niin kuin Kyröskosken pärske= ?