savustus

broisku

Mitenkä tapahtuu suolaus kokonaiselle pakastetulle broiskulle, kun tarkoitus olisi savustaa se?

5

723

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • varmaan

      sulatus,eikö?sitten sivelet sen oliiviöljyllä on terveellisempää,sitten suolaa pintaan ja muita mausteita.ja sitten ei muuta kuin sinne häkäpönttön savuamaan.

    • Grön

      Vettä ämpäriin ja merisuolaa perään niin paljon kun sulaa. Sinne broisku sulamaan kaikessa rauhassa, mökillä aloitimme ko. projektin puolenpäivän maissa ja broisku oli kypsää klo 23.00. Savustimena oli iso savustinlaatikko, löylyä rapiat 100 astetta, emme siis kypsentäneet broiskua mitenkään etukäteen.

    • Vanha kokki

      linnun jo pakasteena. Kuten edellä neuvottiin, käsittele lintu öljyllä ja suolaa se sitten. Pane broisku muovipussiin ja anna sulaa, a, vot, sinulla on mukavasti suolautunut lintu savustusta vaille. Oletko muuten savustanut broileria aikaisemmin? Voit hieman yllättyä sen mausta, minulle ainakin tulee väkisinkin hernekeitto mieleen.

    • Anonyymi

      Mikä on broisku?

      • Anonyymi

        Se on urheiluseura Bromarvin Isku = broisku eli lyhennös niin kuin Kyröskosken pärske= ?


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitä siellä ABC on tapahtunut

      Tavallista isompi operaatio näkyy olevan kyseessä.
      Alajärvi
      163
      6532
    2. Kuvaile elämäsi naista

      Millainen hän on? Mikä tekee hänestä sinulle erityisen?
      Ikävä
      53
      1913
    3. Klaukkalan onnettomuus 4.4

      Klaukkalassa oli tänään se kolmen nuoren naisen onnettomuus, onko kellään mitään tietoa mitä kävi tai ketä onnettomuudes
      Nurmijärvi
      44
      1671
    4. Kuvaile elämäsi miestä

      Millainen hän on? Mikä tekee hänestä sinulle erityisen?
      Ikävä
      54
      1142
    5. Ukraina ja Zelenskyn ylläpitämä sota tuhoaa Euroopan, ei Venäjä

      Mutta tätä ei YLE eikä Helsingin Sanomat kerto.
      Maailman menoa
      337
      1085
    6. Kolari Klaukkala

      Kaksi teinityttö kuoli. Vastaantulijoille ei käynyt mitenkään. Mikä auto ja malli telineillä oli entä se toinen auto? Se
      Nurmijärvi
      50
      1034
    7. Ooo! Kaija Koo saa kesämökille öky-rempan:jättimäinen terde, poreallas... Katso ennen-jälkeen kuvat!

      Wow, nyt on Kaija Koon mökkipihalla kyllä iso muutos! Miltä näyttää, haluaisitko omalle mökillesi vaikkapa samanlaisen l
      Kesämökki
      13
      990
    8. Olisinpa jo siellä, otatkohan minut vastaan

      Olisitpa lähelläni ja antaisit minun maalata sinulle kuvaa siitä kaikesta ikävästä, tuskasta, epävarmuudesta ja mieleni
      Ikävä
      79
      918
    9. Kevyt on olo

      Tiedättekö, että olo kevenee kummasti, kun päästää turhista asioista tai ihmisistä irti! Tämä on hyvä näin <3
      Ikävä
      84
      918
    10. Toivoisin, että lähentyisit kanssani

      Tänään koin, että välillämme oli enemmän. Kummatkin katsoivat pidempään kuin tavallisesti toista silmiin. En tiedä mistä
      Ikävä
      14
      897
    Aihe