Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    brasilialainen leivonnainen

    Tietääkö kukaan mitään hyvää brasilialaista tai portugalilaista leivonnaista?

    Nyyttäreille pitäisi keksiä. Jokin jälkiruokakin käy.
    3407
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 3

    Vanhimmat

    Olen tehnyt tällaisia portugalilaisia leivonnaisia usein silloin kun marenkeja tehdessä jää keltuaisia yli.

    Pasteis de Nata

    Taikina:
    1 3/4 dl vehnäjauhoja
    ripaus suolaa
    125 g voita
    1/2- 3/4 dl kylmää vettä

    Täyte:
    1/2 sitruunaa
    3 dl kuohukermaa
    2 tl vehnäjauhoja
    1 1/4 sokeria
    4 kananmunan keltuaista

    Pinnalle:
    tomusokeria

    Taikina:
    Pyöräytä rasva, suola ja jauhot sekaisin koneella tai käsin nyppimällä ja lisää lopuksi nopeasti vesi. Taputtele pötköksi. Laita jääkaappiin 30 min.
    Täyte:
    Raasta pestyn sitruunan kuorikerros ja purista puolikkaasta 1 rkl mehua.
    Mittaa kerma, jauhot ja sokeri kattilaan
    Kuumenna kiehuvaksi koko ajan sekoittaen.
    Laita keltuaiset kulhoon ja kaada kuuma kermaliemi joukkoon koko ajan vatkaten.
    Siivilöi seos, jäähdytä ja mausta sitruunalla.

    Jaa taikina kymmeneen osaan, painele palat alumiinisiin leivosvuokiin. Jaa täyte vuokiin.
    Paista 225 asteessa 18-20 min.
    Irrota vuoista vähän jäähtyneinä ja anna jäähtyä.

    Seuraksi kahvia tai teetä ja makeaa portviiniä

    Äänestä

    • kiitos näistä. täytyy vielä miettiä, tuohon sivustoonkin olen tutustunut.

      Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    nyyttärit kirjoitti:

    Tietääkö kukaan mitään hyvää brasilialaista tai portugalilaista leivonnaista?

    Nyyttäreille pitäisi keksiä. Jokin jälkiruokakin käy.

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu