turkista ostetut mausteet

idiootti

Osaisikohan kukaan auttaa, ku ostin viime vuonna turkista semmoisen "maustelaatikon" jossa on 17 eri maustetta ja pippurimylly. Menin yks päivä tyhmänä ottamaan tarralaput maustelokeroiden päältä pois missä luki mitä missäkin on, ja nyt en sit tiedä mitä mausteita niissä on...oon niin tumpelo muutenkin näitten mauste asioiden kanssa. Yhdessä on tarra vielä tallella ja siinä lukee TURKISH SAFRAN se on pussissa, ja muut mausteet lokeroissa, ja niissä siis ei ole enää tarroja paikoillaan... Ajattelin vaan että jos jollakin sattuu olemaan samanlainen puinen maustelaatikko niin voisko laittaa tänne, mitä missäkin on! :) (alarivissä ekana on jotain tankoja, sen vieressä on jotain keltaista, sit oranssia, ja sitte taitaa olla oreganoa.. pippurimylly on oikealla ylhäällä lokeross...) Toivottavasti tästä nyt joku sai jotain selvää... =)

16

2521

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
      • tarvita

        kyllä jokainen vähänkin mausteista perillä oleva tunnistaa mausteet maun ja hajun perusteella.


    • pitäisikö

      meidän itkeä vaiko nauraa.

      • idiootti

        Joo, myönnän...olen Idiootti! ne oli vaan niin ruman näköiset ne värikkäät tarralaput niiden päällä...semmosia oksettavia neon värisiä... nyt san kärsiä tyhmästä päästä


    • So_what

      No ne tangot ovat luultavasti kanelitankoja (haista niitä!), se keltainen voisi olla kurkumaa (engl. turmeric), oranssi ehkä curryjauhetta. Jos sieltä löytyy ruskeita mausteita, niin tarkista, olisivatko korianteria ja kuminaa. Punainen jauhe on luultavasti jauhettua punapippuria. Mene ruokakauppaan, ja katsele minkä nimisiä samanvärisiä mausteita siellä on lasipurkeissa ja päättele loput haistamalla ja maistamalla.

      • suurennettuna
        spices kirjoitti:

        http://www.yurdan.com/yrdn/Browse.aspx?BC=YRDN_Gifts;Gifts_TurkishCoffeeTeaSpice&node=1
        http://worldspice.com/blends/0383baharatturkish.shtml
        http://www.cafeanatolia.com/generic28.html
        http://www.foodnetwork.com/food/recipes/recipe/0,1977,FOOD_9936_28236,00.html
        http://www.dreamstime.com/turkishspicebazariv-image97635
        http://www.recipes4us.co.uk/Cooking by Country/Turkey.htm
        http://www.saveur.com/food/classic-recipes/turkish-herb-and-spice-mix-50334.html
        http://www.chowhound.com/topics/389971
        http://www.anatolia.com/anatolia/2001/11/spices/
        http://www.thespicehouse.com/spices-by-cuisine/greek-and-turkish-spices-and-seasonings

        selvittää jo paljon http://www.yurdan.com/yrdn/Zoom.aspx?ProductID=GZC0007&ImageID=GZC0007&ProductName=Spice Set&Type=0
        ja sitten vain sivu Suomi-Turkki
        Yhdistykseen ja eiköhän selviä loputkin. http://www.fimu.org/jasenet/vatanspor/


      • idiootti

    • kulinaari

      Kävi tässä saman tyylinen tapaus itsellä, mutta tarrat oli laitettu väärin "tehtaalla". kaikki mausteiden nimet oli pusseissa, mutta väärissä paikoissa. Silloin kun huomasin tämän hain kaikki tiedot netistä ja hajuaistin perusteella. esim. kardemumma on
      kuoren sisällä se siemen pitää särkeä jotta tuoksu kunnolla irtoaa. Hidasta puuhaa mutta kyllä varmasti löydät oikeat paikat tarroille. Netistä löytyy yllättävän paljon kuvia mausteista.

      • ON TÄSSÄ

        MENE SINNE TURKKIIN JA TUO TULLESSASI UUSI MAUSTELAATIKKO.ÄLÄKÄ MISSÄÄN NIMESSÄ ENÄÄ KOSKE NIIHIN TARRALAPPUIHIN.VANHAT MAUSTEET VOIT VAIKKA KIPATA NAAPURIN ESKON POSTILUUKUSTA ALAS.


      • kello 15:17
        ON TÄSSÄ kirjoitti:

        MENE SINNE TURKKIIN JA TUO TULLESSASI UUSI MAUSTELAATIKKO.ÄLÄKÄ MISSÄÄN NIMESSÄ ENÄÄ KOSKE NIIHIN TARRALAPPUIHIN.VANHAT MAUSTEET VOIT VAIKKA KIPATA NAAPURIN ESKON POSTILUUKUSTA ALAS.

        noin humalassa perjantai-iltapäivänä. Ei ilmeisesti käy töissä.


    • turkki-maustetta
    • Alanyatraveller

      Uppaan vanhaa keskustelua, mutta saisiko tuollaisen laatikon ostettua alanyasta ja paljonko maksoi? Menemme kesällä Alanyaan ja ajattelin jos mummolle ostaisin mausteita tuliaisiksi. Jos en tuota laatikkoa löydä, niin mistä kannattaa ostaa ja mitä mausteita? Varmaankin joltain paikallisilta markkinoilta/maustekaupoilta?

      • tur_kisti

    Ketjusta on poistettu 4 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Voisin jopa maksaa että saisin nähdä sut mies

      Miten helvetissä joku voi olla tollanen kotihiiri. Edes mä en ole noin paha ku sä! Miten sua voi ikinä edes nähdä ?
      Ikävä
      58
      1101
    2. Tumman vihreä mercedes

      Mikä se on tuo kylää ympäri ajava vihreä mercedes, takakontti tärisee kuin hullu ja välillä kylän juoppojakin kuskailee,
      Hyrynsalmi
      11
      820
    3. Miksi tällainen pelottaa ja aiheuttaa joillakin ärtymystä?

      "Sitoudun ystävien ja kollegoiden kanssa puuttumaan seksistisiin vitseihin ja vähättelyyn. Sanon ääneen, kun jokin ei ol
      Maailman menoa
      75
      785
    4. Rakastan sinua

      Päivä päivältä enemmän 🥰 Miehelle.
      Ikävä
      53
      624
    5. Käyttäkää kumia kajaanilaisten naisten kanssa

      Elkää ottako riskiä ilman kumia kun saattaa käydä niin että sinusta tuleekin isä lapselle ja elättäjä molemmille.
      Kajaani
      83
      573
    6. Pakkomielle

      Tahdon pyytää anteeksi, että olen kaivannut sinua kaikki nämä vuodet ja olet ollut minulle pakkomielle. Nyt on aika pääs
      Ikävä
      45
      522
    7. Oletko nainen enää täällä?

      En ole tunnistanut kirjoituksiasi hetkeen. Ainoastaan yhdessä neutraalissa ketjussa, missä ei ollut kyse tunteista. Hyv
      Ikävä
      36
      504
    8. Tietysti olen varovainen,

      ei kaikki ole pelkkää epävarmuutta. En halua sotkea mitään, enkä aiheuttaa kenellekään hankaluuksia. Ja luulen että ehkä
      Ikävä
      40
      487
    9. Hurmasit sitten minut

      kauneudellasi nainen ja kun sait minut rakastumaan itseesi muutuit ihan porsaaksi etkä välitä vartalostasi enää yhtään.
      Ikävä
      43
      483
    10. Sinun kanssasi

      Kahvilassa tapaaminen olisi jotakin niin outoa. Se ei olisi vain kavereiden tapaaminen, koska ei olla oltu oikeita kaver
      Ikävä
      36
      476
    Aihe