turkista ostetut mausteet

idiootti

Osaisikohan kukaan auttaa, ku ostin viime vuonna turkista semmoisen "maustelaatikon" jossa on 17 eri maustetta ja pippurimylly. Menin yks päivä tyhmänä ottamaan tarralaput maustelokeroiden päältä pois missä luki mitä missäkin on, ja nyt en sit tiedä mitä mausteita niissä on...oon niin tumpelo muutenkin näitten mauste asioiden kanssa. Yhdessä on tarra vielä tallella ja siinä lukee TURKISH SAFRAN se on pussissa, ja muut mausteet lokeroissa, ja niissä siis ei ole enää tarroja paikoillaan... Ajattelin vaan että jos jollakin sattuu olemaan samanlainen puinen maustelaatikko niin voisko laittaa tänne, mitä missäkin on! :) (alarivissä ekana on jotain tankoja, sen vieressä on jotain keltaista, sit oranssia, ja sitte taitaa olla oreganoa.. pippurimylly on oikealla ylhäällä lokeross...) Toivottavasti tästä nyt joku sai jotain selvää... =)

16

2527

    Vastaukset 16

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
      • tarvita

        kyllä jokainen vähänkin mausteista perillä oleva tunnistaa mausteet maun ja hajun perusteella.


    • pitäisikö

      meidän itkeä vaiko nauraa.

      • idiootti

        Joo, myönnän...olen Idiootti! ne oli vaan niin ruman näköiset ne värikkäät tarralaput niiden päällä...semmosia oksettavia neon värisiä... nyt san kärsiä tyhmästä päästä


    • So_what

      No ne tangot ovat luultavasti kanelitankoja (haista niitä!), se keltainen voisi olla kurkumaa (engl. turmeric), oranssi ehkä curryjauhetta. Jos sieltä löytyy ruskeita mausteita, niin tarkista, olisivatko korianteria ja kuminaa. Punainen jauhe on luultavasti jauhettua punapippuria. Mene ruokakauppaan, ja katsele minkä nimisiä samanvärisiä mausteita siellä on lasipurkeissa ja päättele loput haistamalla ja maistamalla.

      • suurennettuna
        spices kirjoitti:

        http://www.yurdan.com/yrdn/Browse.aspx?BC=YRDN_Gifts;Gifts_TurkishCoffeeTeaSpice&node=1
        http://worldspice.com/blends/0383baharatturkish.shtml
        http://www.cafeanatolia.com/generic28.html
        http://www.foodnetwork.com/food/recipes/recipe/0,1977,FOOD_9936_28236,00.html
        http://www.dreamstime.com/turkishspicebazariv-image97635
        http://www.recipes4us.co.uk/Cooking by Country/Turkey.htm
        http://www.saveur.com/food/classic-recipes/turkish-herb-and-spice-mix-50334.html
        http://www.chowhound.com/topics/389971
        http://www.anatolia.com/anatolia/2001/11/spices/
        http://www.thespicehouse.com/spices-by-cuisine/greek-and-turkish-spices-and-seasonings

        selvittää jo paljon http://www.yurdan.com/yrdn/Zoom.aspx?ProductID=GZC0007&ImageID=GZC0007&ProductName=Spice Set&Type=0
        ja sitten vain sivu Suomi-Turkki
        Yhdistykseen ja eiköhän selviä loputkin. http://www.fimu.org/jasenet/vatanspor/


      • idiootti

    • kulinaari

      Kävi tässä saman tyylinen tapaus itsellä, mutta tarrat oli laitettu väärin "tehtaalla". kaikki mausteiden nimet oli pusseissa, mutta väärissä paikoissa. Silloin kun huomasin tämän hain kaikki tiedot netistä ja hajuaistin perusteella. esim. kardemumma on
      kuoren sisällä se siemen pitää särkeä jotta tuoksu kunnolla irtoaa. Hidasta puuhaa mutta kyllä varmasti löydät oikeat paikat tarroille. Netistä löytyy yllättävän paljon kuvia mausteista.

      • ON TÄSSÄ

        MENE SINNE TURKKIIN JA TUO TULLESSASI UUSI MAUSTELAATIKKO.ÄLÄKÄ MISSÄÄN NIMESSÄ ENÄÄ KOSKE NIIHIN TARRALAPPUIHIN.VANHAT MAUSTEET VOIT VAIKKA KIPATA NAAPURIN ESKON POSTILUUKUSTA ALAS.


      • kello 15:17
        ON TÄSSÄ kirjoitti:

        MENE SINNE TURKKIIN JA TUO TULLESSASI UUSI MAUSTELAATIKKO.ÄLÄKÄ MISSÄÄN NIMESSÄ ENÄÄ KOSKE NIIHIN TARRALAPPUIHIN.VANHAT MAUSTEET VOIT VAIKKA KIPATA NAAPURIN ESKON POSTILUUKUSTA ALAS.

        noin humalassa perjantai-iltapäivänä. Ei ilmeisesti käy töissä.


    • turkki-maustetta
      • turkkilainen hää-

        keitto Düğün çorbasi . Lammas ja mausteet kehiin
        http://www.keittotaito.com/dugun_corbasi.html


    • Alanyatraveller

      Uppaan vanhaa keskustelua, mutta saisiko tuollaisen laatikon ostettua alanyasta ja paljonko maksoi? Menemme kesällä Alanyaan ja ajattelin jos mummolle ostaisin mausteita tuliaisiksi. Jos en tuota laatikkoa löydä, niin mistä kannattaa ostaa ja mitä mausteita? Varmaankin joltain paikallisilta markkinoilta/maustekaupoilta?

    Ketjusta on poistettu 4 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suomalaisten pinna paloi - Ärsytys iskee uudesta TTK-juontajasta "Eihän tälle voi kun nauraa"

      Oliko Veronica Verho hyvä valinta TTK-juontajaksi? Uuden TTK-juontajan henkilöllisyyttä on arvailtu siitä asti, kun Va
      Suomalaiset julkkikset
      110
      2311
    2. Mitä tapahtuu?

      Mitä tapahtuu Humalojalla? Poliiseja talon ympärillä ja paljon ihmisiä pitkin pihoja???
      Haapavesi
      23
      1014
    3. T rakastan sua

      vaikket sitä usko
      Ikävä
      71
      912
    4. Mitäpä luulet että tykkääkö

      kukaan kaivatustasi ?
      Ikävä
      103
      906
    5. Suomi on viittä vaille sodassa Venäjän kanssa...

      ...syynä tähän on kokoomuslainen presidenttimme Stubb. Hän on ainoa eurooppalaisen maan johtaja, joka kärkkäästi ja taha
      Maailman menoa
      583
      855
    6. Varmaan aika moni

      Haluaisi sinut enemmän kuin mielellään
      Ikävä
      48
      845
    7. Miksi et lähesty minua

      Jos kerran kaipaat, mies? Mitä pelkäät?
      Ikävä
      82
      738
    8. Olen vähän epävarma siitä, oletko kiltti

      Nainen, ensivaikutelma oli, että olet tosi hyväsydäminen eli siinä mielessä harvinaisuus. Eli et mene virran mukana, etk
      Ikävä
      76
      670
    9. Kai sä olet

      Luovuttanut mun suhteen.
      Ikävä
      68
      641
    10. Herkkä, hellä, aurinkoinen, kaunis upea, valonsäde on hän nainen

      Ja myös fiksu, älykäs ja luonnonläheinen. Erittäin mielenkiintoinen ja kiltti ihminen. Haluan tuntea hänet, koska kaik
      Ikävä
      30
      627
    Aihe