Osaisikohan kukaan auttaa, ku ostin viime vuonna turkista semmoisen "maustelaatikon" jossa on 17 eri maustetta ja pippurimylly. Menin yks päivä tyhmänä ottamaan tarralaput maustelokeroiden päältä pois missä luki mitä missäkin on, ja nyt en sit tiedä mitä mausteita niissä on...oon niin tumpelo muutenkin näitten mauste asioiden kanssa. Yhdessä on tarra vielä tallella ja siinä lukee TURKISH SAFRAN se on pussissa, ja muut mausteet lokeroissa, ja niissä siis ei ole enää tarroja paikoillaan... Ajattelin vaan että jos jollakin sattuu olemaan samanlainen puinen maustelaatikko niin voisko laittaa tänne, mitä missäkin on! :) (alarivissä ekana on jotain tankoja, sen vieressä on jotain keltaista, sit oranssia, ja sitte taitaa olla oreganoa.. pippurimylly on oikealla ylhäällä lokeross...) Toivottavasti tästä nyt joku sai jotain selvää... =)
turkista ostetut mausteet
16
1951
Vastaukset
- turkinpippuri sentään
Vihoviimeinen temppu. Nyt mars lähimpaan turkkilaiseen sen kanssa. Hesassa se onnaa Ani ravintelissa
http://www.suomi-turkki.fi/index.php?option=com_frontpage&Itemid=1&limit=5&limitstart=5
sit joku aasiamarket
ja yrtit http://www.yhteishyva.fi/ruokamaailma/vihjeet_ja_oppaat/keittiotieto/yrtit_ja_mausteet/mausteena_tuoreet_yrtit/fi_FI/yrttien_esittely/
http://www.yhteishyva.fi/ruokamaailma/vihjeet_ja_oppaat/keittiotieto/yrtit_ja_mausteet/maailman_ympari_maustamalla/fi_FI/valimeren_alue/
http://www.prima-mausteet.fi/mausteet.htm- tarvita
kyllä jokainen vähänkin mausteista perillä oleva tunnistaa mausteet maun ja hajun perusteella.
- pitäisikö
meidän itkeä vaiko nauraa.
- idiootti
Joo, myönnän...olen Idiootti! ne oli vaan niin ruman näköiset ne värikkäät tarralaput niiden päällä...semmosia oksettavia neon värisiä... nyt san kärsiä tyhmästä päästä
- So_what
No ne tangot ovat luultavasti kanelitankoja (haista niitä!), se keltainen voisi olla kurkumaa (engl. turmeric), oranssi ehkä curryjauhetta. Jos sieltä löytyy ruskeita mausteita, niin tarkista, olisivatko korianteria ja kuminaa. Punainen jauhe on luultavasti jauhettua punapippuria. Mene ruokakauppaan, ja katsele minkä nimisiä samanvärisiä mausteita siellä on lasipurkeissa ja päättele loput haistamalla ja maistamalla.
- spices
http://www.yurdan.com/yrdn/Browse.aspx?BC=YRDN_Gifts;Gifts_TurkishCoffeeTeaSpice&node=1
http://worldspice.com/blends/0383baharatturkish.shtml
http://www.cafeanatolia.com/generic28.html
http://www.foodnetwork.com/food/recipes/recipe/0,1977,FOOD_9936_28236,00.html
http://www.dreamstime.com/turkishspicebazariv-image97635
http://www.recipes4us.co.uk/Cooking by Country/Turkey.htm
http://www.saveur.com/food/classic-recipes/turkish-herb-and-spice-mix-50334.html
http://www.chowhound.com/topics/389971
http://www.anatolia.com/anatolia/2001/11/spices/
http://www.thespicehouse.com/spices-by-cuisine/greek-and-turkish-spices-and-seasonings - suurennettuna
spices kirjoitti:
http://www.yurdan.com/yrdn/Browse.aspx?BC=YRDN_Gifts;Gifts_TurkishCoffeeTeaSpice&node=1
http://worldspice.com/blends/0383baharatturkish.shtml
http://www.cafeanatolia.com/generic28.html
http://www.foodnetwork.com/food/recipes/recipe/0,1977,FOOD_9936_28236,00.html
http://www.dreamstime.com/turkishspicebazariv-image97635
http://www.recipes4us.co.uk/Cooking by Country/Turkey.htm
http://www.saveur.com/food/classic-recipes/turkish-herb-and-spice-mix-50334.html
http://www.chowhound.com/topics/389971
http://www.anatolia.com/anatolia/2001/11/spices/
http://www.thespicehouse.com/spices-by-cuisine/greek-and-turkish-spices-and-seasoningsselvittää jo paljon http://www.yurdan.com/yrdn/Zoom.aspx?ProductID=GZC0007&ImageID=GZC0007&ProductName=Spice Set&Type=0
ja sitten vain sivu Suomi-Turkki
Yhdistykseen ja eiköhän selviä loputkin. http://www.fimu.org/jasenet/vatanspor/ - idiootti
suurennettuna kirjoitti:
selvittää jo paljon http://www.yurdan.com/yrdn/Zoom.aspx?ProductID=GZC0007&ImageID=GZC0007&ProductName=Spice Set&Type=0
ja sitten vain sivu Suomi-Turkki
Yhdistykseen ja eiköhän selviä loputkin. http://www.fimu.org/jasenet/vatanspor/Tämä auttoi paljon, nyt olen taas viisaampi... =) Kiitos tosi paljon!
- kulinaari
Kävi tässä saman tyylinen tapaus itsellä, mutta tarrat oli laitettu väärin "tehtaalla". kaikki mausteiden nimet oli pusseissa, mutta väärissä paikoissa. Silloin kun huomasin tämän hain kaikki tiedot netistä ja hajuaistin perusteella. esim. kardemumma on
kuoren sisällä se siemen pitää särkeä jotta tuoksu kunnolla irtoaa. Hidasta puuhaa mutta kyllä varmasti löydät oikeat paikat tarroille. Netistä löytyy yllättävän paljon kuvia mausteista.- ON TÄSSÄ
MENE SINNE TURKKIIN JA TUO TULLESSASI UUSI MAUSTELAATIKKO.ÄLÄKÄ MISSÄÄN NIMESSÄ ENÄÄ KOSKE NIIHIN TARRALAPPUIHIN.VANHAT MAUSTEET VOIT VAIKKA KIPATA NAAPURIN ESKON POSTILUUKUSTA ALAS.
- kello 15:17
ON TÄSSÄ kirjoitti:
MENE SINNE TURKKIIN JA TUO TULLESSASI UUSI MAUSTELAATIKKO.ÄLÄKÄ MISSÄÄN NIMESSÄ ENÄÄ KOSKE NIIHIN TARRALAPPUIHIN.VANHAT MAUSTEET VOIT VAIKKA KIPATA NAAPURIN ESKON POSTILUUKUSTA ALAS.
noin humalassa perjantai-iltapäivänä. Ei ilmeisesti käy töissä.
- turkki-maustetta
- turkkilainen hää-
keitto Düğün çorbasi . Lammas ja mausteet kehiin
http://www.keittotaito.com/dugun_corbasi.html
- Alanyatraveller
Uppaan vanhaa keskustelua, mutta saisiko tuollaisen laatikon ostettua alanyasta ja paljonko maksoi? Menemme kesällä Alanyaan ja ajattelin jos mummolle ostaisin mausteita tuliaisiksi. Jos en tuota laatikkoa löydä, niin mistä kannattaa ostaa ja mitä mausteita? Varmaankin joltain paikallisilta markkinoilta/maustekaupoilta?
- tur_kisti
suurin ostoskeskus
https://www.virtualtourist.com/travel/Middle_East/Turkey/Antalya_Ili/Alanya-1854870/Shopping-Alanya-TG-C-1.html#page=1&tgCount=0&themes=Department Store
http://www.pipar.ee/shop.php?main_id=1&category_id=14
basaarit ja marketit
http://turkkitieto.com/2014/06/04/turkkilaisia-mausteita/ - turkistit
tur_kisti kirjoitti:
suurin ostoskeskus
https://www.virtualtourist.com/travel/Middle_East/Turkey/Antalya_Ili/Alanya-1854870/Shopping-Alanya-TG-C-1.html#page=1&tgCount=0&themes=Department Store
http://www.pipar.ee/shop.php?main_id=1&category_id=14
basaarit ja marketit
http://turkkitieto.com/2014/06/04/turkkilaisia-mausteita/suosituimmat
http://turkishfood.about.com/od/DiscoverTurkishFood/tp/The-Most-Popular-Spices-In-Turkish-Cuisine.htm
Ketjusta on poistettu 4 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Naiset miltä kiihottuminen teissä tuntuu
Kun miehellä tulee seisokki ja ja sellainen kihmelöinti sinne niin mitä naisessa köy? :)664459Haistoin ensin tuoksusi
Käännyin katsomaan oletko se todellakin sinä , otin askeleen taakse ja jähmetyin. Moikattiin naamat peruslukemilla. Tu142229- 251744
- 121488
- 281420
Miksi kohtelit minua kuin tyhmää koiraa?
Rakastin sinua mutta kohtelit huonosti. Tuntuu ala-arvoiselta. Miksi kuvittelin että joku kohtelisi minua reilusti. Hais51288- 101217
- 131136
- 221076
Martinasta kiva haastattelu Iltalehdessä
Hyvän mielen haastattelu ja Martina kauniina ja raikkaan keväisenä kuvissa.2911004