Tähän asti olen elänyt siinä uskossa, että gluteeni ja gluteiini ovat kaksi eri proteiinia. Googlaamalla molemmilla hakusanoilla löytyy kuitenkin linkkejä, joissa kaikissa puhutaan keliakiasta. Gluteeni näyttää olevan huomattavasti yleisempi muoto. Onko gluteiini siis vain kummallisesti vääntynyt gluteeni?
Gluteeni? Gluteiini?
neiti halla
47207
0Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastainen viesti.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
http://www.tohtori.fi/?page=6625671&search=gluteiini
Juu, gluteeni on oikea muoto, gluteiini väärä mutta samaa tarkoittaa.
Ei see ole näin. gluteeni koostuu gluteiinistä ja gliadiinistä !
Glue-teinit lienevät tiettyä ikäkautta edustavia liimannuuhkijoita?
Kelja-Akaki ei varmaankaan kärsinyt keliakiasta? Ei ainakaan ollut enää ihan teinipoikia jättäessään keljansa nuoremmilleen.
http://fi.wikipedia.org/wiki/Isä_Akaki