Mikä on mielestänne vähäsuolaista ruokaa? Olen saanut aika kirjavia vastauksia, riippuu täysin keneltä kysyy... Olen tottunut käyttämään liha-kana-kalaliemikuutioita ja mietin, että onko esim. se vähäsuolaista ruokaa jos teen makaronilaatikon johon laitan mausteeksi vain lihaliemikuution ja aavistuksen jauhelihamaustetta? Kysessä siis ihan tavallinen lihaliemikuutio. Minulla on noin vuoden ikäinen lapsi ja hän jo syö samaa ruokaa mitä muutkin. Tämän vuoksi aloin kiinnittämään huomiota tuohon suolan käyttöön. Tämä varmaan tyhmä kysymys monen mielestä, mutta pakko kysyä kun en vaan tiedä :D
Hauskaa Vappua kaikille!
Hauskaa Vappua kaikille!
Vastaukset 3
Vanhimmat
Lihaliemi ja muutkin kuutiot sisältävät hirmusti suolaa. Jos käytät vielä jauhelihamaustettakin, joka on pääasiassa melkein pelkkää suolaa ni ei ainakaan voi sanoa vähäsuolaiseksi safkaksi.. Käytä ennemmin pippureita, paprikajauhetta, yrttejä, valkosipulia, sipulis ym tilalla kuin valmiita mausteseoksia. Mausteseoksissa kaikissa on suolaa, sitä niissä on melkein eniten !! Tutki niitä mausteiden tuoteselostuksia.. Jos suola mainitaan ensimmäisenä, niin se tarkoittaa sitä, että sitä suolaa on siinä eniten !! Osta sellaisia mausteita jossa ei suolaa joukossa ole lainkaan ja käytä sitten suola suolana, jos sitä haluat laittaa..
Hauskaa vappua sinulle myös :)
Meillä yksivuotiaat ovat alkaneet syödä samaa normaalisuolaista ruokaa kuin me muutkin, siihen asti tein ruuat suolattomina miedosti maustettuina. Eli makaroonilaatikkoon laitan jauhelihaan jauhelihamaustetta, munamaitoon tavallista suolaa ja makaroonien keitinveteen lihaliemikuution... eli mainitsemaasi suolamäärään nähden reilusti. Yksivuotiaat voivat syödä jo ihan normaalia kotiruokaa siinä missä isommatkin.
Kyllä ne vaan neuvolan vihkosessa kehottaa vielä alle 3v:na käyttämään vähäsuolaista ruokaa. Eli pienelle ei suolaa ja miedosti maustettua.
Meillä periaatteessa ollaan jätetty suola hyvin vähiin, ei tee muillekaan pahaa. Eli makaronilaatikkoon ei yhtään suolaa, jokainen voi lisätä tai panna ketsuppia.
Neuvolasta saa luotettavimman tiedon, eli kehotan aloittajaa soittamaan sinne!