millä voisin korvata kalakastikkeen (nam pla) resepteissä? (olen kasvissyöjä)
miltä se maistuu? käviskö joku soija mausteseos?
kiitos!
kalakastike (nam pla)
korvike
2
3595
Vastaukset
- sanu
Enpä usko että samaa makua kuin kalakastikkeessa on missään kasviperäisessä tuotteessa. Sen maku on hyvin ainutlaatuinen. Lisäksi se on erittäin suolaista: katsoin pullosta että 22%. Kikkomanissa suolaa on näytti olevan 14%.
Jos lisäisi vaaleaan soijakastikkeeseen suolaa ja ripauksen sokeria, voisi kenties saada hieman samaa efektiä. - juntti
Kalakastikkeen korvikkeeksi voisin suositella ohutta soijakastiketta, johon voimakkaasti fermentoidun kalakastikkeen terävyyttä voi hakea esimerkiksi tamarindista. Etikka tai sitruuna/lime toimii myös lisäpotkun antajana soijakastikkeen jatkeena, jos tamarindia ei ole käsillä. Hyviä kokkailuhetkiä!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Orpo räyhää: kansan on muututtava
Orpon mukaan kansa ei elä kokoomuksen kanssa samassa todellisuudessa, ja sen vuoksi kansan on muututtava. Kas kun ei san3123665Muovikassikartelli
Kauppaketjut ovat yhdessä sopineet muovikassin yksikköhinnaksi 59 senttiä. Milloin viranomaiset puuttuvat tähän kartell302027Aidon persun tunnistaa Marinin palvonnasta
Oli kyse sitten Halla-ahosta tai Putinista. Ensimmäisenä aidolle persulle tulee mieleen Marin.441656- 861507
Hallintooikeus..
"Asemakaavapäätös pysyy voimassa.Poikkeamista ja rakentamista koskevat luvat hylättiin" kertoo Pyhäjärven Sanomat netti.991309- 1451195
- 811074
Olen rakastunut
varattuun joka ei eroa. Miten tunteista eroon? Tämä ei ole tavanomaista. On elämäni suuri rakkaus.971046Kannattaa ymmärtää se asia
että mitään stalkkausta tai hakkerointia ei tapahdu. Oikeasti kannattaa tutkituttaa päänsä.212877Jos se joskus oli molemminpuolista
niin hyvin me molemmat onnistuttiin pitämään toinen epätietoisena.61787