pizzan päälle?

lilli-aprilli

olisi joskus kiva tarjota illanistujaisissa itsetehtyä pitsaa ja kyselisin kokemuksia ja mielipiteitä siitä mikä olisi paras juuston korvike. En nyt niin itse pitsasta perusta, mutta kuitenkin :)

6

2050

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • voi huoleti

      jättää kokonaan poiskin ja laittaa täytettä hieman enemmän. Juuston korvikkeet voivat olla oudon makuisia, ellei niihin ole tottunut.

      Itse laitan pizzaan tomaattipyrettä, ananasta, pilkottuja suolakurkkuja, sipulia ja valkosipulia, vihreitä oliiveja ja pinnalle tomaattia ja mausteet.

    • Bamboocha

      Redwood foodsilla on cheezly-merkkistä, uunissa (sekä suussa :) ) sulavaa maidotonta ja 100% kasviperäistä "juustoa". Löytyy isoista marketeista. Toinen vaihtoehto on tehdä pizza aitoitalialaiseen tapaan ja lorauttaa täytteiden päälle vain oliiviöljyä. Tällöin juusto on aika turha. Kaikenlaiset tofu/kaurakerma/oluthiivahiutale-kehitelmät ovat myös kelpoja, vaikken itse niistä niin perusta.

      Juustonkorvikkeita ja muuta keskustelua vegaanisista pizzoista:

      http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?showtopic=630&hl=Pizza

      • lilli-aprilli

        vinkeistä ja linkistä löytyi muutenkin kivoja ideoita kavereita yllättämään! Tuota cheezlyä en ole hintansa takia kehdannut pizzaan käyttää mutta, tosi loistavaa uunivoileipien päällä.


      • aitoa pizzaa

        Vuonna 1889 napolilainen pizzeria Brandin leipuri Raffaele Espositolle valmisti pizzan laittamalla täytteeksi tomaattia ja mozzarellaa, mutta perinteisempään aitoitalialaiseen pizzaan tulee täytteeksi oliiviöljyä, hunajaa ja yrttejä.

        Tomaattia ei edes italiassa viljelty 1780 aikoihin kun pizzeria Brandi perustettiin.


    • Lihansyöjä :)

      Oliiviöljyn tilalla voi käyttää ihan rypsiöljyäkin. (Pitsapohjassa kannattaa muuten kokeilla ohrajauhoja noin ohimennen vinkkinä).

      • lilli-aprilli

        Juu, meillä nyt käytetä kun rypsistä oljyä ja mielellään kotimaisia ja ravintorikkaampia jauhoja enää ;)


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Miksi sä valitsit

      Juuri minut sieltä?
      Ikävä
      73
      3340
    2. Kerro nyt rehellisesti fiilikset?

      Rehellinem fiilis
      Suhteet
      62
      2584
    3. Hei........

      Pelkkä sun näkeminen saa mut hymyilemään pitkin iltaa. Oot niin 🤩😘 Edellinen poistettiin.
      Ikävä
      58
      2258
    4. Mitä sanoa pituudeksi näillä mittaustuloksilla?

      Jos jossain tarttee ilmoittaa pituus sentin tarkkuudella? Mitattu neljästi virallisesti ja mittaustulokset on olleet 1
      Sinkut
      95
      2178
    5. Heilutetaanko peittoa hieman

      Heilutetaan peittoa vähän ;3
      Ikävä
      55
      2082
    6. Kaipaan sua, Ope

      Mietin, että ajatteletko sinä minua?..
      Ikävä
      42
      1683
    7. Tilanteesi nyt?

      Kysymys otsikossa
      Suhteet
      42
      1661
    8. Mä en jaksa suojella sua enää

      Oot osa mun tarinaa ja ensirakkaus 🩷🌈 Olisiko niin kauheata, jos muutkin ystävämme tietäisivät? Se on jo niin vanha ”t
      Ikävä
      14
      1333
    9. EU:n uusin idea - jatkossa joudut tunnistautumaan kun katsot PORNOA!

      "Pornon katsominen muuttuu täysin Euroopan komissio on kehittänyt sovelluksen, jolla internetin käyttäjä voi todistaa p
      Maailman menoa
      148
      1280
    10. Vuodetvierii

      E siitä tulee nyt 50 vuotta oivoi
      Ähtäri
      6
      1149
    Aihe