pizzan päälle?

lilli-aprilli

olisi joskus kiva tarjota illanistujaisissa itsetehtyä pitsaa ja kyselisin kokemuksia ja mielipiteitä siitä mikä olisi paras juuston korvike. En nyt niin itse pitsasta perusta, mutta kuitenkin :)

6

2065

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • voi huoleti

      jättää kokonaan poiskin ja laittaa täytettä hieman enemmän. Juuston korvikkeet voivat olla oudon makuisia, ellei niihin ole tottunut.

      Itse laitan pizzaan tomaattipyrettä, ananasta, pilkottuja suolakurkkuja, sipulia ja valkosipulia, vihreitä oliiveja ja pinnalle tomaattia ja mausteet.

    • Bamboocha

      Redwood foodsilla on cheezly-merkkistä, uunissa (sekä suussa :) ) sulavaa maidotonta ja 100% kasviperäistä "juustoa". Löytyy isoista marketeista. Toinen vaihtoehto on tehdä pizza aitoitalialaiseen tapaan ja lorauttaa täytteiden päälle vain oliiviöljyä. Tällöin juusto on aika turha. Kaikenlaiset tofu/kaurakerma/oluthiivahiutale-kehitelmät ovat myös kelpoja, vaikken itse niistä niin perusta.

      Juustonkorvikkeita ja muuta keskustelua vegaanisista pizzoista:

      http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?showtopic=630&hl=Pizza

      • lilli-aprilli

        vinkeistä ja linkistä löytyi muutenkin kivoja ideoita kavereita yllättämään! Tuota cheezlyä en ole hintansa takia kehdannut pizzaan käyttää mutta, tosi loistavaa uunivoileipien päällä.


      • aitoa pizzaa

        Vuonna 1889 napolilainen pizzeria Brandin leipuri Raffaele Espositolle valmisti pizzan laittamalla täytteeksi tomaattia ja mozzarellaa, mutta perinteisempään aitoitalialaiseen pizzaan tulee täytteeksi oliiviöljyä, hunajaa ja yrttejä.

        Tomaattia ei edes italiassa viljelty 1780 aikoihin kun pizzeria Brandi perustettiin.


    • Lihansyöjä :)

      Oliiviöljyn tilalla voi käyttää ihan rypsiöljyäkin. (Pitsapohjassa kannattaa muuten kokeilla ohrajauhoja noin ohimennen vinkkinä).

      • lilli-aprilli

        Juu, meillä nyt käytetä kun rypsistä oljyä ja mielellään kotimaisia ja ravintorikkaampia jauhoja enää ;)


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ihanasti alkoi aamu: SDP:n kaula kokoomukseen jo 6,9 %-yks

      Lindtmanin I hallitus on tukevasti jytkyttämässä laittamaan Suomi kuntoon Orvon täystuhohallituksen jäljiltä, jonka kann
      Maailman menoa
      333
      2504
    2. Teidän persujen pitäisi välillä miettiä kuinka Suomen talous saataisiin kuntoon

      Ja lopettaa tuo tyhjänpäiväinen maahanmuuttajista höpöttäminen. Teillä on sentään rahaministerin salkku tällä kierroksel
      Maailman menoa
      78
      1912
    3. Olen niin kesken

      Omien asioiden suhteen etkä voi odottaa loputtomiin. Mun on muutenkin niin vaikea suhun luottaa vaikka joku ihme syvyys
      Ikävä
      16
      1900
    4. Minkä ikäinen

      Minkä ikäinen on kaipauksesi kohde?
      Ikävä
      102
      1497
    5. Tietääkö joku ylläpidosta?

      Miten näillä palstoilla tomii tuo ylläpito, onko sitä yli päätään olemassa vai ovatko huhut totta että on palstan kirjoi
      Sinkut
      226
      1469
    6. Auttaja paikalla. Kerro huolesi. (Osa 2)

      Voin auttaa sinua näkemään tilanteesi uudesta näkökulmasta. Voin antaa lohtua, toivoa ja rohkeutta. Olen elänyt maan pä
      Ikävä
      186
      1200
    7. Martina ei mennyt naimisiin

      IS 17.9: Martinan häät peruuntui, tajusi, ettei ollut oikea aika. Rahat meni hevosiin. On edelleen parisuhteessa Yhdysva
      Kotimaiset julkkisjuorut
      144
      1063
    8. Kaninkolojen vaikutus?

      Vinkki sinkkumiehille: jos haluatte kunnollisen täysijärkisen naisen, niin kaivautukaa ulos kaninkoloistanne ja parantak
      Sinkut
      179
      1035
    9. TTK:sta tippunut Sara Siipola rehellisenä Jurza-open kanssa: "Että jaa, siinäkö..."

      Tippuiko oikea TTK-pari ensimmäisenä? Joka tapauksessa iso kiitos tansseistanne Sara ja Jurza Tanssii Tähtien Kanssa -p
      Tanssii tähtien kanssa
      20
      1020
    10. Nainen olet ensimmäinen tarpeeksi vahva

      joka kestää tämän kokonaisuuden, minut. Persoonani, tunteeni, kipuni, pelkoni. Olen aina pidätellyt itseäni ja antanut v
      Ikävä
      60
      1013
    Aihe