olisi joskus kiva tarjota illanistujaisissa itsetehtyä pitsaa ja kyselisin kokemuksia ja mielipiteitä siitä mikä olisi paras juuston korvike. En nyt niin itse pitsasta perusta, mutta kuitenkin :)
pizzan päälle?
lilli-aprilli
6
2058
Vastaukset
- voi huoleti
jättää kokonaan poiskin ja laittaa täytettä hieman enemmän. Juuston korvikkeet voivat olla oudon makuisia, ellei niihin ole tottunut.
Itse laitan pizzaan tomaattipyrettä, ananasta, pilkottuja suolakurkkuja, sipulia ja valkosipulia, vihreitä oliiveja ja pinnalle tomaattia ja mausteet. - Bamboocha
Redwood foodsilla on cheezly-merkkistä, uunissa (sekä suussa :) ) sulavaa maidotonta ja 100% kasviperäistä "juustoa". Löytyy isoista marketeista. Toinen vaihtoehto on tehdä pizza aitoitalialaiseen tapaan ja lorauttaa täytteiden päälle vain oliiviöljyä. Tällöin juusto on aika turha. Kaikenlaiset tofu/kaurakerma/oluthiivahiutale-kehitelmät ovat myös kelpoja, vaikken itse niistä niin perusta.
Juustonkorvikkeita ja muuta keskustelua vegaanisista pizzoista:
http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?showtopic=630&hl=Pizza- lilli-aprilli
vinkeistä ja linkistä löytyi muutenkin kivoja ideoita kavereita yllättämään! Tuota cheezlyä en ole hintansa takia kehdannut pizzaan käyttää mutta, tosi loistavaa uunivoileipien päällä.
- aitoa pizzaa
Vuonna 1889 napolilainen pizzeria Brandin leipuri Raffaele Espositolle valmisti pizzan laittamalla täytteeksi tomaattia ja mozzarellaa, mutta perinteisempään aitoitalialaiseen pizzaan tulee täytteeksi oliiviöljyä, hunajaa ja yrttejä.
Tomaattia ei edes italiassa viljelty 1780 aikoihin kun pizzeria Brandi perustettiin.
- Lihansyöjä :)
Oliiviöljyn tilalla voi käyttää ihan rypsiöljyäkin. (Pitsapohjassa kannattaa muuten kokeilla ohrajauhoja noin ohimennen vinkkinä).
- lilli-aprilli
Juu, meillä nyt käytetä kun rypsistä oljyä ja mielellään kotimaisia ja ravintorikkaampia jauhoja enää ;)
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kalajoen hukkuneet pojat olivat tummaihoisia
Jälleen kerran, hukkuneet tai heikon uimataidon vuoksi vaaraan joutuneet olivat muita kuin suomalaisia. Turha viisastell2074586- 1862571
- 671512
Minkä asian haluaisit muuttaa kaivatussasi?
Mikä kaivattusi luonteessa tai ulkonäössä ärsyttää sua?961210- 1251119
Jos kaivattusi on perääntynyt lähestyessäsi
jossain tilanteessa, ymmärrätkö miksi hän saattoi tehdä sen?1041116- 711071
Kohta katson sun kuvaasi
ja päästän ajatukseni liitämään. Jo kuvasi näkeminen rauhoittaa, ja pistää hyrräämään vähän muutakin. Ihanan kaunista sa91042Ahneus iski Fazeriin, suklaalevy kutistuu 180 grammaan
Kun mikään ei riitä. Shrinkflaatio. Mitä isot (Marabou) edellä, sitä pienet (Fazer) perässä. Pienikin voi siis olla a1311017- 108982