Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    filotaikinan

    Oletteko itse tehneet filotaikinaa kun se on kaupassa niin kallista?

    Millä ohjeella olette tehneet ja onko onnistunut?
    Mitä rasvaa siinä käytätte? Voidellaako filotaikina sitten ennen uuniin laittoa?
    3426
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 3

    Vanhimmat

    Pastakoneella?

    Äänestä

    silloin sen tietää. Uskon sen olevan kylläkin melko hankalaa, mutta kokeilun jälkeen sen tietää varmasti.
    Filo voidellaan sulatetulla voilla, esim. Baklavassa
    voin tulisi olla suolatonta. Suola taas voidaan pestä voista pois yksinkertaisesti, pehmennyttä voita vaivataan käsin runsaassa viileässä vedessä.
    Filoa voidellaan sitä käsitellessä, sillä se kuivuu erittäin nopeasti, kannattaa pitää kosteata liinaa taikinalehtien päällä. Valmiiksi leivotut tuotteet voidellaan ennen uuniin laittoa.

    Äänestä

    • FILOTAIKINA ( Zimi gia filo pitas )

      * 500 g vehnäjauhoja
      * 1 dl öljyä
      * 2 dl haaleaa vettä
      * 1 tl suolaa

      Kaada jauhot kulhoon.
      Tee keskelle kuoppa johon kaadat veden, suolan ja öljyn.
      Vaivaa taikina pehmeäksi.
      Jaa taikina pieniin palloihin ( yksi jokaista filotaikinalevyä varten ) jonka jälkeen kaulit palloista levyjä.

      Netistä löysin tällaisen. Onko oikea filotaikina sitten sellaista jossa ei ole ollenkaan rasvaa. Oletteko kokeilleet?

      Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    teko kirjoitti:

    Oletteko itse tehneet filotaikinaa kun se on kaupassa niin kallista?

    Millä ohjeella olette tehneet ja onko onnistunut?
    Mitä rasvaa siinä käytätte? Voidellaako filotaikina sitten ennen uuniin laittoa?

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu