Oletteko itse tehneet filotaikinaa kun se on kaupassa niin kallista?
Millä ohjeella olette tehneet ja onko onnistunut?
Mitä rasvaa siinä käytätte? Voidellaako filotaikina sitten ennen uuniin laittoa?
filotaikinan
teko
3
375
Vastaukset
- fefe
Pastakoneella?
- vanha kokki
silloin sen tietää. Uskon sen olevan kylläkin melko hankalaa, mutta kokeilun jälkeen sen tietää varmasti.
Filo voidellaan sulatetulla voilla, esim. Baklavassa
voin tulisi olla suolatonta. Suola taas voidaan pestä voista pois yksinkertaisesti, pehmennyttä voita vaivataan käsin runsaassa viileässä vedessä.
Filoa voidellaan sitä käsitellessä, sillä se kuivuu erittäin nopeasti, kannattaa pitää kosteata liinaa taikinalehtien päällä. Valmiiksi leivotut tuotteet voidellaan ennen uuniin laittoa.- hyvä resepti
FILOTAIKINA ( Zimi gia filo pitas )
* 500 g vehnäjauhoja
* 1 dl öljyä
* 2 dl haaleaa vettä
* 1 tl suolaa
Kaada jauhot kulhoon.
Tee keskelle kuoppa johon kaadat veden, suolan ja öljyn.
Vaivaa taikina pehmeäksi.
Jaa taikina pieniin palloihin ( yksi jokaista filotaikinalevyä varten ) jonka jälkeen kaulit palloista levyjä.
Netistä löysin tällaisen. Onko oikea filotaikina sitten sellaista jossa ei ole ollenkaan rasvaa. Oletteko kokeilleet?
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Työttömyys on kasvussa - Hallitus halusi kannustaa työttömät töihin leikkaamalla sosiaaliturvaa
Hallitus halusi kannustaa työttömät töihin leikkaamalla sosiaaliturvaa. Työttömyys on kuitenkin kasvussa. Mitä itse aja3472784Mikä piirre on kasvoissa tärkein?
Mikä piirre on kasvoissa tärkein kun valitset seuraa itsellesi?1201549Suurimman myrskyilyn jälkeen
vakiintuu tyynenpi tunne. Entistä vakaampi, entistä varmempi. Aina vaikealla hetkellä auttaa, kun ajattelen sinua. Minul481370Ruumis kanavassa
Mikä juttu eilen ollut poliisit palokunta ambulanssi ja ruumis auto sillalla. Tekikö itsemurhan151026Mikä häpeä Haapaveden kaupungille
Avin huomautuksen mukaa hoitoyksikkö on ollut monin osin lainvastainen. Huomautettavaa on monista asioista. Miten Haa57997Tojotamies törttöili taas auton eteen
Ja taas joku Tojotapappa vähät välitti liikennesäännöistä ja kääntyi viitostietä ajaneen auton eteen tänään, tällä kerta27944En sano tätä pahalla
Mutta olihan meillä aika reippaasti ikäeroa ja aivan erilaiset elämäntilanteetkin. En vaan jotenkin tajunnut sitä aiemm82923Ei mitään menetettävää
Arvostin ja kunnioitin sun tunteita. Menit nyt liian pitkälle. Mulla ei ole enää mitään menetettävää ja sä tulet sen huo149898- 80898
Tiedättekö miksi mies on olemassa?
Lisääntymistä varten. Ei mitään muuta hyötyä. Jos nainen voisi lisääntyä ilman miestä, luuletteko miehet että naiset tar205839