Olisikohan kellään ohjeita berliinimunkkeihin ? ..
Eli vaaleanpunainen kuorrute ja semmoista valkoista sisällä, ja en tarkoita valkoisella kermavaahtoa ...
Kiitos, jos voisitte auttaaa. :)
Eli vaaleanpunainen kuorrute ja semmoista valkoista sisällä, ja en tarkoita valkoisella kermavaahtoa ...
Kiitos, jos voisitte auttaaa. :)
Vastaukset 2
Vanhimmat
Leipomo, jossa olen töissä, tekee berliininmunkkeja ja kermamunkkeja. Berliininmunkki on pyöreä, pomadapäällysteinen ja mansikkahillolla täytetty munkki. Kermamunkki on pitkulainen, siinäkin on pomadaa päällä, mutta se on halkaistu ja viillossa on mansikkahilloa ja hylakermaa.
Jotkut leipomot tekevät KREEMImunkkeja, tarkoitatkohan sellaista?
Se on siis berliininmunkki, niin kuin Viialan flikan kirjoituksestakin käy ilmi, eikä berliinimunkki.