Tein kalakeittoa, ihan normaalisti.. mutta laitettuani sipulit ja pippurit maitoon.. liemi meni ja juoksettu ihan kököille.. nyt vaan menee yli, että miksi.. mikä siinä juoksuttaa??
Tietoa?
Kalakeitto juoksettu.. ?
7
11384
Vastaukset
- neuvojenantaja
...kaikki muu keitetään ja sitten vasta lisätään maito - jos tekee sitä maitokalakeittoa - ja annetaan kiehahtaa, mutta ei enää keitetä.
- em. ilmiön
maidolle. Tai jos olet lisännyt suolaa, suola juoksettaa maidon!
Maito viimeksi ja suola vasta vihoviimeiseksi, sitten kun keitto on otettu levyltä, niin hyvin menee. - ei juoksetu
Keitä kaikki yhdessä, siis perunat, sipuli, pippurit ja tillit. Vähän enen kun perunat ovat kypsiä, lisää kala. Kun kala on kypsä, lisää maito. Kiehauta ylös ja lisää vasta sitten suola. Ei ole koskaan juoksettunut, Kermalla voi tietenkin vielä keittoa "terästää". Myös Koskenlaskijajuusto on erinomainen, kun haluaa vähän parempaa keittoa.
mikä juoksettumisen aiheutti, mutta itse teen kalakeiton näin:
Kattilaan vesi, kun se kiehuu lisään pippurit, sipulin ja suolan ja keitän 5 min. Sitten kiehuvaan liemeen perunat ja porkkanat ja annetaan kiehua kunnes kasvikset on puolikypsiä sitten lisään paloitellun kalan ja keitän hetken, hetkisen jälkeen lisään kerman tai maitoa johon on sekoitettu vähän vehnäjauhoja...tämän jälkeen keitän n.5 min ja sitten vaan tillisilppua reilusti ja valmista on...Koskaan ei ole juoksettunut...;)kopkop...koputtaa puuta...- lexander
minulle käy usein samoin ja vastalääke on:
sekoita pieneen määrään kylmää vettä kukkurallinen ruokalusikallinen vehnäjauhoja ja lisää keittoon ja sekoita. TÄmän lisäyksen jälkeen on varottava, ettei pala pohjaan, joten lämmittäminen on katkaistava ja sekoitettava lastalla pohjaa myöten. - Anonyymi
Äidin ohje -50 luvulta. Perunat keitetään vedessä lähes kypsäksi. Vesi kaadetaan pois ja lisätään täysmaito, kalat, pippuri jne. Tämä kiehautetaan noi 10-15 min ja lisätään kerma aivan lopussa. Sen jälkeen maustetaan suolalla. Valmista tuli.
- Anonyymi
Sitruunapippuri juoksuttaa maidon, sitähän käytetään usein kalaruoissa.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kiitos nainen
Kuitenkin. Olet sitten ajanmerkkinä. Tuskin enää sinua näen ja huomasitko, että olit siinä viimeisen kerran samassa paik124350MTV: Kirkossa saarnan pitänyt Jyrki 69 koki yllätyksen - Paljastaa: "Se mikä oli hyvin erikoista..."
Jyrki Linnankivi alias Jyrki 69 on rokkari ja kirkonmies. Teologiaa opiskeleva Linnankivi piti elämänsä ensimmäisen saar862210Hyväksytkö sinä sen että päättäjämme ei rakenna rauhaa Venäjän kanssa?
Vielä kun sota ehkäpä voitaisiin välttää rauhanponnisteluilla niin millä verukkeella voidaan sanoa että on hyvä asia kun5561718Kirjoita yhdellä sanalla
Joku meihin liittyvä asia, mitä muut ei tiedä. Sen jälkeen laitan sulle wappiviestin1011441Olet hyvin erilainen
Herkempi, ajattelevaisempi. Toisaalta taas hyvin varma siitä mitä haluat. Et anna yhtään periksi. Osaat myös ilkeillä ja671157Yksi syy nainen miksi sinusta pidän
on se, että tykkään luomusta. Olet luonnollinen, ihana ja kaunis. Ja luonne, no, en ole tavannut vielä sellaista, joka s331088Hyödyt Suomelle???
Haluaisin asettaa teille palstalla kirjoittelevat Venäjää puolustelevat ja muut "asiantuntijat" yhden kysymyksen pohditt218971- 5918
Hyvää Joulua mies!
Toivottavasti kaikki on hyvin siellä. Anteeksi että olen hieman lisännyt taakkaasi ymmärtämättä kunnolla tilannettasi, o60903Paljastavat kuvat Selviytyjät Suomi kulisseista - 1 päivä vs 36 päivää viidakossa - Katso tästä!
Ohhoh! Yli kuukausi viidakossa voi muuttaa ulkonäköä perusarkeen aika rajusti. Kuka mielestäsi muuttui eniten: Mia Mill3888