Tein kalakeittoa, ihan normaalisti.. mutta laitettuani sipulit ja pippurit maitoon.. liemi meni ja juoksettu ihan kököille.. nyt vaan menee yli, että miksi.. mikä siinä juoksuttaa??
Tietoa?
Kalakeitto juoksettu.. ?
hipsuns
7
14721
Vastaukset
- neuvojenantaja
...kaikki muu keitetään ja sitten vasta lisätään maito - jos tekee sitä maitokalakeittoa - ja annetaan kiehahtaa, mutta ei enää keitetä.
- em. ilmiön
maidolle. Tai jos olet lisännyt suolaa, suola juoksettaa maidon!
Maito viimeksi ja suola vasta vihoviimeiseksi, sitten kun keitto on otettu levyltä, niin hyvin menee. - ei juoksetu
Keitä kaikki yhdessä, siis perunat, sipuli, pippurit ja tillit. Vähän enen kun perunat ovat kypsiä, lisää kala. Kun kala on kypsä, lisää maito. Kiehauta ylös ja lisää vasta sitten suola. Ei ole koskaan juoksettunut, Kermalla voi tietenkin vielä keittoa "terästää". Myös Koskenlaskijajuusto on erinomainen, kun haluaa vähän parempaa keittoa.
mikä juoksettumisen aiheutti, mutta itse teen kalakeiton näin:
Kattilaan vesi, kun se kiehuu lisään pippurit, sipulin ja suolan ja keitän 5 min. Sitten kiehuvaan liemeen perunat ja porkkanat ja annetaan kiehua kunnes kasvikset on puolikypsiä sitten lisään paloitellun kalan ja keitän hetken, hetkisen jälkeen lisään kerman tai maitoa johon on sekoitettu vähän vehnäjauhoja...tämän jälkeen keitän n.5 min ja sitten vaan tillisilppua reilusti ja valmista on...Koskaan ei ole juoksettunut...;)kopkop...koputtaa puuta...- lexander
minulle käy usein samoin ja vastalääke on:
sekoita pieneen määrään kylmää vettä kukkurallinen ruokalusikallinen vehnäjauhoja ja lisää keittoon ja sekoita. TÄmän lisäyksen jälkeen on varottava, ettei pala pohjaan, joten lämmittäminen on katkaistava ja sekoitettava lastalla pohjaa myöten. - Anonyymi
Äidin ohje -50 luvulta. Perunat keitetään vedessä lähes kypsäksi. Vesi kaadetaan pois ja lisätään täysmaito, kalat, pippuri jne. Tämä kiehautetaan noi 10-15 min ja lisätään kerma aivan lopussa. Sen jälkeen maustetaan suolalla. Valmista tuli.
- Anonyymi
Sitruunapippuri juoksuttaa maidon, sitähän käytetään usein kalaruoissa.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Asiakkaalle ei myyty energiajuomaa - tuomio tuli syrjinnästä
Vaikka oli ilmeisesti täysi-ikäinen. Tosin ei lapsiakaan saisi syrjiä, koska oppivat helposti itsekin syrjimään, jos koh784311Jos venäjällä olisi kansan valitsema presidentti, olisiko Ukrainan sotaa?
Ei varmasti olisi. Sehän on tiedossa, että raskaalla vaalivilpillä putin jatkaa pressana.1733425Pakkoruotsista luopumalla kymmenien miljoonien säästöt
Pakkoruotsin opiskelun kustannuksista ei ole juurikaan tehty kustannusselvityksiä, mutta joidenkin arvioiden mukaan siit1263323Luterilaisen kirkon koko kastekaava on väärä
Uudessa testamentissa on kaksi täysin ristiriidassa olevaa kastekäskyä Matt 28:19 ja Ap. t. 2:38. Matteuksen evankeluimi412764Miten Yxäri iskettiin?
Voisin tässä unta odotellessani kertoa, miten mieheni lähestyi minua. Tunsimme entuudestaan. Hän kyseli minulta aina j2182554"Kostokakka!" Farmi Suomen pehtoori avaa sanaisen arkkunsa Frederikin haisevasta jäynästä
Voi hyvänen aika Reetun touhuja! Pehtoori Terho Häkkinen sai ennen näkemätöntä höykytystä heti Farmi Suomi -realityn alk202215Katsoitko Petolliset, mitä mieltä?
Vanajanlinnan käytävät ja salongit täyttyvät jälleen kuiskailuista, salaisuuksista ja petoksista. Petollisten uudella112026Ylen juontaja möläytti suorassa radio-ohjelmassa
Ylen Radio Suomen juontaja Samuli Aaltonen käytti törkeää kieltä maanantaiaamupäivän Koko Suomen radio -ohjelman lähetyk422023- 291974
Onko Janne Naakka tuttu kasvo ja mitä mieltä olet Farmi-kokoonpanosta?
Somevaikuttaja Janne Naakka on tubettaja ja bloggaaja sekä yksi uuden Farmi Suomi -kauden kisaajista. Naakka tuottaa mm.01923