Mikä on mielestänne paras sinappi? Olemme vaimon
kanssa jo testanneet kaikki sinapit ja parhaaksi
ei todellakaan valittu Turunsinappia, jossa vaan
nimi maksaa. Parhaaksi valitsimme SOK-osuuskauppojen
MEIRA-sinapin. Se on vieläpä todella edullista
varsinkin kilon purkissa. Kaksi puolikiloista
maksaa yhteensä paljon enemmän ja syntyy enemmän
jätettä. Toki pienempää purkkia on helpompi
käyttää. Meillä on pieni purkki kotona, jonka
täytämme isosta purkista. Pieni vaiva säästää
rahaa ja ympäristöä.
Mutta valintamme on siis ehdottomasti
S.O.K - osuuskaupan MEIRA- sinappi !!!
kanssa jo testanneet kaikki sinapit ja parhaaksi
ei todellakaan valittu Turunsinappia, jossa vaan
nimi maksaa. Parhaaksi valitsimme SOK-osuuskauppojen
MEIRA-sinapin. Se on vieläpä todella edullista
varsinkin kilon purkissa. Kaksi puolikiloista
maksaa yhteensä paljon enemmän ja syntyy enemmän
jätettä. Toki pienempää purkkia on helpompi
käyttää. Meillä on pieni purkki kotona, jonka
täytämme isosta purkista. Pieni vaiva säästää
rahaa ja ympäristöä.
Mutta valintamme on siis ehdottomasti
S.O.K - osuuskaupan MEIRA- sinappi !!!
Vastaukset 35
Vanhimmat
sillä ainakin minä valitsen sinapin käyttötarkoituksen mukaan. Esim. Dijon sinappi ei minun makuni mukaan sovi nakeille. Usein valmistankin sinappini itse, jolloin saan mieleistäni ja juuri sopivaa tarkoitukseensa. Nämä ovat kuitenkin puhtaasti makuasioita, enkä osaa ottaa varsinaisesti kantaa. Turun sinappi toimii joissakin kastikkeissa hyvin, mutta se nimi tuo ylimääräisiä kustannuksia.
Käytän pelkkää Maillen Dijon-sinappia. Ruoanlaitossa makeuttamatonta "Dijon Originale", makkaran ja lihapullien/jauhelihapihvien/lihamurekkeen kanssa hunajalla makeutettua "Honey Dijon". Joskin makkara on mielestäni parempaa ilman sinappia, sen sijaan nuo mainitsemani jauheliharuoat kaipaavat ehdottomasti sinappia.
Kuten sinä niin käytän Honey Dijon-sinappia lähes kaikkeen - sen maku vain on hyvää.
Sinapin kuten myöskään muiden mausteiden ei tulisi lyödä läpi vaan tukea makuja kuten Honey Dijon juuri tekee.
Grilliruokien oheen sopii myös erinnomaisesti tsatsiki eli valutettua jugurttia, raastettua kurkkua valutettuna tai puserrettuna, valkosipulia muutama kynsi puserrettuna peppaa, suolaa, vähän valkoista balsamicoa, sokeria ja eiku sekoittaen ja maistaen - ehkä lisää hapokkuutta tai makeutta, mutta jääkaappiin tekeytymään ja ennen tarjoilua sekoitus ja maistaminen ja mahdollinen lisämaustaminen.
Tsatsiki sopii erittäin hyvin uusien perunoiden, lihapullien tai grilli-ruokien oheen - se kevyt happamuus keventää hyvin ruokien rasvaisuutta.
Auran punainen on perus sinaappini makkaraan ja arkiseen hommaan.
Joulukinkkuun konjakkisinaappi, joltain penelta firmalta.
Maillen Dijonin luomusinaappi kun haluaa gourmeeta. En tosin ole varma maistaisinko eron regulaariin verrattuna mutta toisinaan hipsteriys saa vallan ja jos ostaa Dijonia niin miksi ei luomua. En ole varma saako tuotetta Suomesta.
Colmans parasta
sinappia grillatun porsaanlihan kanssa?
Minä laitan sinappia grillatun possun kanssa. Mutta yös joulukinkun, joka on myös possua, kanssa. Haittaako se jotakuta?
aina tykännyt Sinetti sinapista.
makkaroille.Turun ja Auran ovat pliisuja.
Tämä nyt on vaan jätkän brutaali näkemys.
Dijoneilla ja muilla hienouksilla on varmasti kullakin oikea paikkansa jos olisi tilaisuus todella paneutua makuelämysten luomiseen.
Ja valintani ei ole riippuvainen kauppaketjusta,s-ryhmästä elintarpeet enimmäkseen hankin.
a käytän pelkästään. En pidä "makeista" sinapeista, eikä sinappi saa olla niin vahvaa, että hävittää ruuan maun.
Pôltsamaan sinappi!
Se kun hokattiin 90-luvun alussa, muuta ei ole
meille kelpuutettu sen koommin.
Paras ehdottomasti
Turun tulinen. Kotimaista sen olla pitää.
Turuun sinappi tehdään ruotsissa, eikä se ole
enää läheskään niin hyvää kun oli suomes tehty.
Samoin kävi Felix-ketsupille, jonka maku ei ole
enää halpaketsuppeja kummempi. Muistan vanhan
Felix-ketsupin ihanan maun, kyllä harmittaa.
ruotsalaista ja Ruotsissa tehtyä. Ja aito ruotsalainen sinappi (ei siis "Turun") on paljon parempaa kuin suomalainen, mutta sitä ei Suomesta saa - paitsi Ikean ruokalassa (taitaa sekin olla Felixin).
Felix ketshup aina ollut pahaa. Hyvää on Heinz ja Lidlin lasipulloketchup (Heinzia ei enää saa lasipullossa, mikä on sääli, sillä muovipullo-Heinz on liian löysää).
Ketshupin pitää olla tarpeeksi makeata.
tykkäsin Liidelin Kania Salsa-tulisesta
kastikkeesta. Harmi kun se poistui valikoimasta.
Ei löydy Suomesta tulista. Huijataan ihmisiä muka tulista eikä ole
Tuo Meiran sinappi on juuri näitä suurkeittiökammotussinappeja, joissa on hammastahnan koostumus ja etikan maku!
Esimerkki hyvästä sinapista on mm. Auran Sinapin "Makea ja VÄkevä"
Hangosta löysin viime kesänä käydessäni
Hangon Sinapin.
Maku on vahva, muttei liian vahva ja hieman makeahko myös. Jopa avokkini joka ei muuten juuri sinapista tykkää, tykkäsi tästä sinapista.
Mietoon Turun Sinappiin tottuneen kannattaa maistaa Hango Sinappia toiseenkin kertaan, sillä maku yllättää. Itsekin ensin olin sitä mieltä että sen maku on nin erilainen.
Jos siis haluat vaihtelua Turun sinapille, Auran sinapille, Meiran sinapille niin tässä on varteenotettava vaihtoehto.
Itse olen käyttänyt sitä aika monella eri tavalla.
Makkaran kera, jauhelihapataan, hampurilaisiin, pihvin kera jne.
http://www.stalbox.fi/index_hango.html
Tuossa kuva tuubista
http://www.stalbox.fi/sinappi.html
täällä lisää tietoa
http://www.stalbox.fi/jm.html
Tällä haavaa näyttää löytyvän jo varsin monesta kaupasta
Virolainen pienessä tuubissa oleva sinappi on ätäkkää. En muista kyllä yhtään minkä nimistä se oli, mutta ei tarvinnut aamiasnakeille montaa tippaa laittaa.
Virolainen väkevä sinappi 'Põltsamaa kange' on juuri sitä.
Sana kange tarkoittaa väkevää.
Tähän on pakko yhtyä, tuo sinappi on todella hyvää on onkin nykyisin oikeastaan lähes ensimmäine n asia mitä virosta ostan.
Kokeilkaa samannäköistä tuubia joka on "Maadlex kange" niin saatte vielä parempaa. Saman firman muitakin tuotteita, kuten Adzika kastikkeet yms. on helppo suositella.
tuli kesällä kokeiltua Auran tosi vahvaa, mutta kuten aina, suomituote on pelkkää fuskua. Siinä, missä Viron sinappien tulisuus tulee sinappijauheen määrästä, suomalainen etikkasokeriliemi terästetään pienellä määrällä chiliä. Surkeita ovat suomisinapit.
😤😤😅😂 kange best
Poppamiehen amerikkalainen!
Itse tehty, Dijon, jos makeasta pitää niin Hangon sinappi
Jos haluaa makeaa niin pitää syödä sokeria.
Olisko kenelläkään tujua omaresepti ohjeistusta kokemusta sinapista..kiitos
Kotisinappi. On kotimainen eikä ole käytetty lisäaineita. On myös mukavan makea. Ei sellainen kitkerä ja hapan kuten esimerkiksi Turun sinappi.
Turun mustakorkki vahva on parasta.
Turun sinappi on hinteille.
Hyvät ihmiset! Olen kauhuissani. Ajatelkaa lasten herkkiä suita! Makea ketsuppi ja höyrytetty nakki sopivat kaikkiin suihin ja juhlat voi alkaa! Aikuisille alkoholitonta viiniä. Ettehän suoraan grillaa? Se kuivaa lihat ja maistuu savulle, lapset eivät pidä. Keittäkää liha ensin meheväksi vedessä ja sitten hetki kaasugrillissä.
Heitä homo votti ja katoa tyhmine juttuinesi johonkin korpeen. Keksi jotain uutta, nämä on jo luettu liian monta kertaa. Hanki vaikka elämä ja kerro siitä,
Kun et mitään ruuanvalmistuksesta todellisuudessa ymmärrä - ymmärrä edes olla hiljaa,
ps vanha sanonta - ken keitetyn paistaa se makean maistaa...ei taida olla tuttu?
Eestiläinen Maadlexin sinappi on eri hyvää. Sitä myy esim. Viron Herkut.
kalsariin lurahtanut keltainen alkoholistin ripuli paska........ kyllä tulee hyvät aromit suuhun kun siinä makkaraa pyyhkäisee.....