eli olisko kellään ohjetta miten tehdä yhdelle hengelle kasvismunaks UUNISSA? kiitokset hänelle joka attaa. :)
kasvismunakas uunissa?
ååååå
1565
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Keitä valitsemasi kasvikset miedosssa suolavedessä al dente, eli hieman raa´aksi jättäen. Pilko ne sopivan kokoisiksi. Tee kananmunista vatkaten ja hiukan kermaa lisäten suolaa ja valkopippuria mausteena käyttäen sekoitus jonka kaadat voideltuun vuokaan. Lisää vuokaan valutetut kasvikset. Aseta uunin lämpö 150 asteeseen. Munakas kohoaa aika voimakkaasti, joten älä käytä liian matalaa vuokaa.
Tällätavoin munakkaasta tulee kuohkea ja moussemainen. Toivottavasti tästä on sinulle apua.