Onnistuuko voileipäkakku ilman hapanmaitotuotteita? Inhoan viilejä, tuorejuustoja yms. Kaikenlaisia kala- liha- ja kasvislevitteitähän on, mutta tuleekohan minkälainen? Ideana olisi kiva, mutta ei kiitos kaikelle valkoiselle.
Voileipäkakku ilman
hapanmaitotuotteita?
4868
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
mikäli et pidä voileipäkakuista, niin mietipä, kannattaisiko sen asemesta tarjota tanskalaisia smörrebrödejä. Ne ovat leipiä, joissa päällysteenä on enemmän päällysteitä kuin leipää. Mahdollista on myös kattaa pöytään "voileipäpöytä", eli erilaisia kylmiä suupaloja, jotka sitten syödään lautaselta sellaisenaan ilman voileipäkakun rasvapommia (majoneesi, margariini, kermaviili ym.) Vihjeitä, mitä kannattaa kattaa voi vilkaista sivuilta
http://www.vikingline.fi/merella/wine_dine/vikingbuffet/vikingbuffet_menu.asp
ja siitä voi vain karsia pois tarpeettomat
Majoneesissa ei ole mitään maitotuotetta, ja sillä saa tosi maukkaita möhniä voileipäkakun väliin. Siitä tulee toki hirmuisen paljon raskaampi kuin esim. tuorejuustolla tai kermaviilillä tehdystä.
toki onnistuu, miksi ei.
Kostuta leivät miedolla kasvis/lihaliemellä.
Väliin hyvää (pehmeä) maksapateijaa, kasvistahnaa, mätihahnaa, kalatahnaa ....
Ei siis kaikki vaan paria laatua, toiseen väliin toista ja toisee toista.
Lisäksi jotain lihaa tai kalaa tai kanaa, leikkeleet käy mainiosti.
Päällisen voit koristella samoilla tuotteilla mitä väliinkin käytit - jos kestät uudn raidallisen Kallen, sillä saa tosi kivan näkösn koristelun.
Kokeile juustolevitteitä, majoneesia tai valmiita tuubitahnoja..tulee kyllä kalliiksi mutta hyvää.
Esim: kinkkumaksamakkaraa ja sulatejuustoa naturllia, sekoita sauvalla tai tehosekoittimella, kinnkua sekaan ja hiven aromisuolaa ja sitruunapippuria, nam!
Jos liian paksua lisää, notkistukseen ruokakermaa.
huom. käyttäkää vähälaktoosisia tuotteita, sillä kaikki ei voi syödä jos liikaa laktoosia.