Täytekakun pakastaminen?

Jokeuf

Aina silloin tällöin tulee syötyä pakastetäytekakkuja (sen kuuluisan valmistajan, en saa nyt nimeä mieleen, kuitenkin kerma, ja vihree marsipaani jne...kakkuja) jotka on todella hyviä kun antaa sulaa kokonaan.

Mutta jos tuommoisen tekee niin käykö norm täytekakku, vai pitääkös jotain kostutuksen, kerman jne... osalta muutella?

Olis helppo ottaa vain kakku sulamaan ja ootella vierait, ja leipoa silloin kun huvittaa ja on aikaa.

Mielenkiinnolla kuulisin myös omakohtasia kokemuksia mikäli niit on.

Täsmennyksenä viel, että puhun aidoista täytekakuista en jäätelö.

5

1888

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Jokeuf

      Osaa auttaa tässä asiassa?

    • ainaski

      ilman sitä marsipaania kakun voi pakastaa... sitä en osaa sanoa että miten marsipaani käyttäytyy pakastettuna... itsetehdyt marsipaaniruusut ainakin vetistyvät kakun päällä jo vuorokaudessa... mutt kokeilemalla se selviää kestääkö marsipaani kakun päällä pakastamista...

      • vanha kokki

        Eiköhän siellä ole ainakin prinsessakakkuja, joka on marsipaanikatteinen. Sokerileipurit osaavat vastata aivan varmasti, mutta ei kai mikään ainesosa kärsi pakasteessa marsipaanin kohdalla.


    • kokemusta...

      Ainakin täytetyn, kuorruttamattoman kakun pakastaminen on onnistunut kelmu-foliokääreessä omassa vuoassaan! Kyllä kuorrutettukin varmaan menee, mutta kotipakastimet on monesti niin täynnä, että koristelu voi kokea kolhuja, jos ei oo kunnollista pakastuskippoa/-laatikkoa...

      Minä oon ottanut pakastetun kakun ajoissa sulamaan ja koristellut kakun sitten, kun vieraat ovat olleet tulon päällä. Hyvää ja mehevää on ollut!

    • pakastajat

      Meillä on ainakin pakastettu marsipaanikakku, kun on ollut isot juhlat ja jäänyt kakku ylimääräiseksi. Ihan hyvää on ollut sitten myöhemminkin, hieman ehkä vetistynyt päältä, mutta muuten entisensä. Eiköhän kinuski- suklaa- ja kiillekakunkin voi pakastaa, mutta kermakakuista en tiedä.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Miten reagoisit

      Jos ikäväsi kohde ottaisi yhteyttä?
      Ikävä
      77
      3184
    2. Olisiko kaivattusi

      Sinulle uskollinen? Olisitko itse hänelle?
      Ikävä
      49
      2400
    3. Ihana nainen

      Suukotellaanko illalla?☺️ 🧔🏻🫶
      Ikävä
      32
      2117
    4. Sinkkujen kommentti järkyttävään raiskaukseen

      Mikä on kommenttisi tähän järkyttävään raiskaukseen? https://www.is.fi/uutiset/art-2000011204617.html Malmin kohuttu sa
      Sinkut
      481
      2112
    5. Ootko koskaan miettinyt että

      miksi kaivatullasi ei ole puolisoa?
      Ikävä
      137
      1879
    6. Huomenta ihana

      Mussu ❤️.
      Ikävä
      31
      1745
    7. Ryöstö hyrynsalmella!

      Ketkä ryösti kultasepänliikkeen hyryllä!? 😮 https://yle.fi/a/74-20159313
      Hyrynsalmi
      29
      1721
    8. Sukuvikaako ?

      Jälleen löytyi vastuulliseen liikennekäyttäytymiseen kasvatettu iisalmelainen nuori mies: Nuori mies kuollut liikenne
      Iisalmi
      9
      1556
    9. Joskus mietin

      miten pienestä se olisi ollut kiinni, että et koskaan olisi tullut käymään elämässäni. Jos jokin asia olisi mennyt toisi
      Ikävä
      5
      1280
    10. Hyvää yötä

      Söpöstelen kaivattuni kanssa haaveissani. Halaan tyynyä ja leikin että hän on tässä ihan kiinni. *olet ajatuksissani
      Tunteet
      6
      1244
    Aihe