Täytekakun pakastaminen?

Jokeuf

Aina silloin tällöin tulee syötyä pakastetäytekakkuja (sen kuuluisan valmistajan, en saa nyt nimeä mieleen, kuitenkin kerma, ja vihree marsipaani jne...kakkuja) jotka on todella hyviä kun antaa sulaa kokonaan.

Mutta jos tuommoisen tekee niin käykö norm täytekakku, vai pitääkös jotain kostutuksen, kerman jne... osalta muutella?

Olis helppo ottaa vain kakku sulamaan ja ootella vierait, ja leipoa silloin kun huvittaa ja on aikaa.

Mielenkiinnolla kuulisin myös omakohtasia kokemuksia mikäli niit on.

Täsmennyksenä viel, että puhun aidoista täytekakuista en jäätelö.

5

1948

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Jokeuf

      Osaa auttaa tässä asiassa?

    • ainaski

      ilman sitä marsipaania kakun voi pakastaa... sitä en osaa sanoa että miten marsipaani käyttäytyy pakastettuna... itsetehdyt marsipaaniruusut ainakin vetistyvät kakun päällä jo vuorokaudessa... mutt kokeilemalla se selviää kestääkö marsipaani kakun päällä pakastamista...

      • vanha kokki

        Eiköhän siellä ole ainakin prinsessakakkuja, joka on marsipaanikatteinen. Sokerileipurit osaavat vastata aivan varmasti, mutta ei kai mikään ainesosa kärsi pakasteessa marsipaanin kohdalla.


    • kokemusta...

      Ainakin täytetyn, kuorruttamattoman kakun pakastaminen on onnistunut kelmu-foliokääreessä omassa vuoassaan! Kyllä kuorrutettukin varmaan menee, mutta kotipakastimet on monesti niin täynnä, että koristelu voi kokea kolhuja, jos ei oo kunnollista pakastuskippoa/-laatikkoa...

      Minä oon ottanut pakastetun kakun ajoissa sulamaan ja koristellut kakun sitten, kun vieraat ovat olleet tulon päällä. Hyvää ja mehevää on ollut!

    • pakastajat

      Meillä on ainakin pakastettu marsipaanikakku, kun on ollut isot juhlat ja jäänyt kakku ylimääräiseksi. Ihan hyvää on ollut sitten myöhemminkin, hieman ehkä vetistynyt päältä, mutta muuten entisensä. Eiköhän kinuski- suklaa- ja kiillekakunkin voi pakastaa, mutta kermakakuista en tiedä.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Koko familia taas lehdissä jauhamassa vanhoja asioitaan

      Nyt menee familialla lujaa. Martina ja äiti MeNaisissa (taas) ja Esko IS:ssa. Kuinkakohan monta kymmentä kertaa nuo sam
      Kotimaiset julkkisjuorut
      354
      1411
    2. Minkä ikäistä ikävöit?

      Minkä ikäinen hän on ja mitä hän sinulle merkitsee/merkitsi?
      Ikävä
      74
      1385
    3. Teemu Keskisarja (ps) loisti- ja hurmasi MTV:n tentissä.

      https://www.mtvuutiset.fi/artikkeli/kommentti-keskisarja-sekoitti-pakan-suomiareenan-puheenjohtajatentissa/9180380 Kuten
      Maailman menoa
      310
      1150
    4. Taas syytöntä ja rehellisintä rangaistiin

      Ja vielä 13 000 euroa kaupungin oikeudenkäyntikuluja maksuun. Lisää tällaisia päätöksiä.😀
      Haapavesi
      46
      1077
    5. Heh, Irvi-Riikka vie duunareilta nyt arkipyhätkin

      Voihan saksilla näköjään leikellä kalenteriakin. Irvi-Riikalla ne osuivat arkipyhiin. Että sellainen duunaripuolue 😆
      Maailman menoa
      231
      894
    6. Aika pieni se on

      Joku sanoo että matala on suihku. Säätöä tarviaa nyt ruisku, että se ruiskuaa korkeudelle valopylvään Näin saamme näht
      Haapavesi
      31
      892
    7. vinkki miehille

      Jos on ollut erimielisyyksiä ja sun käytös on satuttanut naisya, et voi palata takaisin kevyesti niin kuin mitään ei oli
      Ikävä
      163
      868
    8. Kiitos siitä

      Kiitos siitä hahmosta jonka loit, ja jonka sain tuntea, ja kutsua ystäväksi. Se oli hyvä tyyppi ja siihen oli helppo rak
      Ikävä
      40
      835
    9. Ilouutinen: Teini-ikään ehtinyt Osmo Peltola TV:ssä! Tätä tiedossa Peltsi-isän kanssa tällä kertaa

      Mikä upea parivaljakko: Peltsi-isä ja Osmo-poika. Peltsin toisen luonto starttaa televisiossa ja mukana muutamassa jakso
      Tv-sarjat
      20
      807
    10. Pelekäätkönä mua?

      Älä turhaan. 😘 Unohdetaan säät ja ilmat ja muut turhat lätinät tai jos välttämättä haluat niistä keskustella, niin te
      Ikävä
      42
      804
    Aihe