Täytekakun pakastaminen?

Jokeuf

Aina silloin tällöin tulee syötyä pakastetäytekakkuja (sen kuuluisan valmistajan, en saa nyt nimeä mieleen, kuitenkin kerma, ja vihree marsipaani jne...kakkuja) jotka on todella hyviä kun antaa sulaa kokonaan.

Mutta jos tuommoisen tekee niin käykö norm täytekakku, vai pitääkös jotain kostutuksen, kerman jne... osalta muutella?

Olis helppo ottaa vain kakku sulamaan ja ootella vierait, ja leipoa silloin kun huvittaa ja on aikaa.

Mielenkiinnolla kuulisin myös omakohtasia kokemuksia mikäli niit on.

Täsmennyksenä viel, että puhun aidoista täytekakuista en jäätelö.

5

1930

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Jokeuf

      Osaa auttaa tässä asiassa?

    • ainaski

      ilman sitä marsipaania kakun voi pakastaa... sitä en osaa sanoa että miten marsipaani käyttäytyy pakastettuna... itsetehdyt marsipaaniruusut ainakin vetistyvät kakun päällä jo vuorokaudessa... mutt kokeilemalla se selviää kestääkö marsipaani kakun päällä pakastamista...

      • vanha kokki

        Eiköhän siellä ole ainakin prinsessakakkuja, joka on marsipaanikatteinen. Sokerileipurit osaavat vastata aivan varmasti, mutta ei kai mikään ainesosa kärsi pakasteessa marsipaanin kohdalla.


    • kokemusta...

      Ainakin täytetyn, kuorruttamattoman kakun pakastaminen on onnistunut kelmu-foliokääreessä omassa vuoassaan! Kyllä kuorrutettukin varmaan menee, mutta kotipakastimet on monesti niin täynnä, että koristelu voi kokea kolhuja, jos ei oo kunnollista pakastuskippoa/-laatikkoa...

      Minä oon ottanut pakastetun kakun ajoissa sulamaan ja koristellut kakun sitten, kun vieraat ovat olleet tulon päällä. Hyvää ja mehevää on ollut!

    • pakastajat

      Meillä on ainakin pakastettu marsipaanikakku, kun on ollut isot juhlat ja jäänyt kakku ylimääräiseksi. Ihan hyvää on ollut sitten myöhemminkin, hieman ehkä vetistynyt päältä, mutta muuten entisensä. Eiköhän kinuski- suklaa- ja kiillekakunkin voi pakastaa, mutta kermakakuista en tiedä.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Poliisi: Kymmenhenkinen pohjalaisperhe ollut vuoden kateissa kansainvälinen etsintäkuulutus Poliis

      Poliisi: Kymmenhenkinen pohjalaisperhe ollut vuoden kateissa – kansainvälinen etsintäkuulutus Poliisi pyytää yleisön apu
      Maailman menoa
      457
      3908
    2. Tässä totuus jälleensyntymisestä - voit yllättyä

      Jumalasta syntyminen Raamatussa ei tässä Joh. 3:3. ole alkukielen mukaan ollenkaan sanaa uudestisyntyminen, vaan pelkä
      Jälleensyntyminen
      318
      1662
    3. Mitään järkeä?

      Että ollaan erillään? Kummankin pää on kovilla.
      Ikävä
      116
      1486
    4. En kadu sitä, että kohtasin hänet

      mutta kadun sitä, että aloin kirjoittamaan tänne palstalle. Jollain tasolla se saa vain asiat enemmän solmuun ja tekee n
      Ikävä
      89
      1454
    5. Noniin rakas

      Annetaanko pikkuhiljaa jo olla, niin ehkä säilyy vienot hymyt kohdatessa. En edelleenkään halua sulle tai kenellekään mi
      Ikävä
      99
      1388
    6. Oisko mitenkään mahdollisesti ihan pikkuisen ikävä..

      ...edes ihan pikkuisen pikkuisen ikävä sulla mua??.. Että miettisit vaikka vähän missähän se nyt on ja oiskohan hauska n
      Ikävä
      59
      1346
    7. Lapuan sanomissa käy rytinä

      Pistivät sitten päätoimittajan pihalle
      Lapua
      50
      1276
    8. Helena Koivu : Ja kohta mennään taas

      Kohta kohtalon päivä lähestyy kuinka käy Helena Koivulle ? Kenen puolella olet? Jos vastauksesi on Helenan niin voisi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      93
      1204
    9. Oot ihana

      Toivottavasti nähdään sattumalta jonain kesäpäivänä♥️🥺🫂
      Ikävä
      44
      1059
    10. Au pair -työ Thaimaassa herättää kiivasta keskustelua somessa: "4cm torakoita, huumeita, tauteja..."

      Au pairit -sarjan uusi kausi herättää keskustelua Suomi24 Keskustelupalvelussa. Mielipiteitä ladataan puolesta ja vastaa
      Tv-sarjat
      33
      1047
    Aihe