Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Etniset ruoka-aineet ja suomalainen keittiö

    Hei taasen!

    Nyt ovat itämaisen illan materiaalijämät hieman epäkäytössä. Kaapissa lojuvat niin tamarinditahna, kalakastike, maapähkinäöljy, kumina ja kardemumma, korianteritahna kuten palmu- ja raakasokerikin. Miten olette hyödyntäneet näitä suomalaisessa arkikokkauksessa? Kumina on mainio perinteisessä jauhelihakastikkeessa, mutta siihen se ajatus melkein jääkin..
    2546
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 2

    Vanhimmat

    Kardemumma menee pullien leivontaan.

    Kalakastiketta voit käyttää kun teet jotain wokkikastiketta/thaikeittoa. (http://www.enjoythaifood.com/videos/)

    Tamarinditahnaa taas broileria valmistaessa..

    Käytä mielikuvitusta ja tee aasialaisvaikutteisia ruokia silloin tällöin tulevaisuudessa (vähän pähkinäöljyä tavallisen öljyn joukkoon paistaessa :)

    Äänestä

    • Maustat niillä niitä rukia mitä normaalisti teet. Ei aina tarvitse käyttää samaa valkopippuria ja paprikaa.

      Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    pepitsu kirjoitti:

    Hei taasen!

    Nyt ovat itämaisen illan materiaalijämät hieman epäkäytössä. Kaapissa lojuvat niin tamarinditahna, kalakastike, maapähkinäöljy, kumina ja kardemumma, korianteritahna kuten palmu- ja raakasokerikin. Miten olette hyödyntäneet näitä suomalaisessa arkikokkauksessa? Kumina on mainio perinteisessä jauhelihakastikkeessa, mutta siihen se ajatus melkein jääkin..

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu