prusmulju

hauska nimi

Prusmulju on perinneruokaa Varsinais-Suomesta. Oikeasti se on jauheliha-perunaalaatikkoa. Siinä viipaloidaan kuoritut perunat, paistetaan jauheliha ja ne laitetaan suolan ja pippurin kanssa kerroksittain uunivuokaan ja munamaidon kanssa paistumaan.

Hyvää ja helppoa!

1

3284

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • vanha kokki

      Poikkeaa jossainmäärin teilläpäin tehdystä, sillä siinä jauhelihan asemesta käytetään palvattua sianlihaa joka hakataan pieneksi silpuksi. Perunat silputaan peukalonpään kokoisiksi kuutioiksi. Ainekset ladotaan kerroksittain ja päälle kaadetaan munamaito. Maustetaan suolalla ja hienonnetulla maustepippurilla, sekä hienoksi hakatulla sipulilla.
      Vuokaa paistetaan uunissa 175 lämmössä, kunnes munamaito on hyytynyt. Kelpo ruokaa, tehtiinpä kummalla tavalla hyvänsä.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Riikka Purra lupasi Suomen kansalle 1 euron bensaa, hinta nyt 2 euroa

      Vasemmistolaisen Marinin hallituksen aikana bensa ei maksanut kuin 1,3 euroa litralta. Ministerin pitäisi perustuslain m
      Maailman menoa
      205
      4997

    2. Suvi Lindenillä 5 366 päivän putki

      Täytyy kyllä myöntää vaikka olen itsekin innokas, niin en ole tuollaiseen yli kymmenen vuoden putkeen kyennyt. Välillä o
      Maailman menoa
      118
      4083

    3. Mistä se kertoo

      Näin miehen pitkästä aikaa. Samantien iski sellainen paineen tunne rintaan, sitä ei ole ollut vuosiin. Ja nyt olen siitä
      Ikävä
      36
      3589

    4. Kohdataanko me

      Enää?
      Ikävä
      57
      3565

    5. Eräs on taas viettänyt kokoyön täällä!!

      Etkö sä nuku koskaan??
      Ikävä
      51
      3430

    6. Rakkaalle miehelle

      Terveiset rakas. Ikävä on edelleen. Suru valtaa sydämen, kun en saa lähestyä sinua. En saa vastauksia, en soittoa, viest
      Ikävä
      37
      2957

    7. Nyt on sanottava että sattuu kipeästi

      Jos, sinä aikana kun olen kaivannut ja odottanut sinua ja olet tiennyt sen, niin jos valitsit toisen miehen. Katsot minu
      Ikävä
      18
      2579

    8. Olipa turha tämä

      Rakkaustarinamme
      Ikävä
      23
      2336

    9. SDP:n kansanedustaja Nazima Radmyar uhriutuu somessa saamistaan viesteistä.

      https://www.is.fi/politiikka/art-2000011854410.html Miksi Razmyar ei kestä kansan palautetta oikean kansanedustajan tavo
      Maailman menoa
      32
      2101

    10. UMK-juontajakaksikon pari isoa "mokaa" ihmetyttää - Mitäs tykkäsit Syköstä ja Uotisesta juontajina?

      Tänä vuonna UMK-lavalla nähtiin artistien lisäksi juontajakolmikko Jorma Uotinen, Sami Sykkö ja Jasmin Beloued. Juontami
      Euroviisut
      22
      1960
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt