Kirkas perunasalaatti

Olisko jollain tiedossa ohjetta sellaseen kirkasliemiseen perunasalaattiin? Ajattelin tehdä uusista perunoista ja tarjota kylmänä pihvien kans. Saksan täti teki semmosta joskus. Liemi koostuu kai pääasiassa öljystä ja (jostain)etikasta. Sit siinä olis ehkä sipulia ja kurkkua..?
23469
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 2

Vanhimmat

tällanen.

1/2 sipuli
suola/maustekurkkua
1-2 tomaattia
kaprista
öljyä
punaviinietikkaa
pippuria
suolaa
3-4 keitettyä perunaa
tuoretta persiljaa tai timjamia
Pilko aineet ja sekoita keskenään. Jos voit tehdä salaatin jo edellisenä päivänä anna sen maustua jääkaapissa yön yli.

Äänestä
  • Kas näin:

    - Perunoita tarpeellinen määrä
    - uutta sipulia
    - valkosipulia
    - mustaa pippuria
    - timjamia
    - oreganoa
    - merisuolaa
    - hyvää oliiviöljyä

    pese perunat ja keitä kiinteiksi. Älä anna hajota!! jos tarvii niin pilko kuumana ja lisää öljyä ja mausteet (silppua sipuli ja valkosipuli pieneksi). sekoita varovasti ettei perunan palat hajoa ja laita kylmään jäähtymään. Maut imeytyvät kuumiin perunoihin paremmin kuin jäähtyneisiin.

    Voi odottaa yön yli. Jämät voi vaikka vielä kolmantena aamuna paistaa aamiaiseksi pekonin ja munien kanssa...

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


Sazum kirjoitti:

Olisko jollain tiedossa ohjetta sellaseen kirkasliemiseen perunasalaattiin? Ajattelin tehdä uusista perunoista ja tarjota kylmänä pihvien kans. Saksan täti teki semmosta joskus. Liemi koostuu kai pääasiassa öljystä ja (jostain)etikasta. Sit siinä olis ehkä sipulia ja kurkkua..?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu