Ruokaa isolle seurueelle?

Seuraihminen

Sain siis hommakseni valmistaa vegaanista ruokaa noin 15:lle ihmiselle. Nyt tarvitsisin pari kolme ruokaohjetta. Siis ruokiin, jotka olisi helppo valmistaa noin suurelle joukolle ja olisivat maistuvia.

Kaikki ei ole vegaaneja, joten jos ruoat ovat onnistuneita, niin on mahku saada hieman mainostettua veganismia. :)

7

3591

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • GO VEGAN

      Siemensämpylät ovat ihan helppo homma. Sinistä keijua päälle tai avokadotahnaa, jossa on sipulia, nokkosta/pinaattia/auringonkukanversoja, soijakastiketta.

      Uudet perunat curryisen soijasuikalekastikeen kanssa on erinomaisen hyvää.
      Currykastike:
      Sekoita 1,5%kauramaitoon perunajauhoja
      Rajahin currytahnaa ja soijakastiketta
      Kiehauta
      Turvota soijasuikaleita kiehuvassa vedessä
      Heitä soijasuikaleet kastikkeeseen ja anna niiden maustua hetken sielä.

      Raparperikiisseli on hyvää, myös soijamaitoon tehty mansikkapirtelö maistuu, kun saa tuoreita mansikoita torilta. :P
      Kaneli-kardemummakaurakeksit maistuvat hyviltä.

      Mitäs mieltä olisit esim. täytetyistä tomaateista, joissa on sisällä linsseistä, riisistä, soija/kaurakermasta, mausteista ja soijarouheesta tehty täyte?

      Kotoisa ruoka olisi myös marjapuuro.

      En tiedä millaisesta tilaisuudesta on kysymys, mutta listasin tähän jotain omia suosikkejani.

    • mistä johtuu

      tuo monillevegeille tyypillinen ajatusmalli, että pitää mainostaa veganismia?

      Jos minä syön makkaraa, en pätkää piittaa mitä muut syövät, siis miksi pitäisi käyttäytyö kun lahkouskovaiset käännytystöissä?
      Sellainen tökkii pahasti vastaan, syökää ihmeessä mitä kukakin haluaa, ja antakaa muiden syödä mitä he haluavat.

      • Bamboocha

        Muiden vegaanien motiiveista mainostukseen en voi ottaa vastuuta, mutta itse en tee niin siksi että haluan pakkokäännyttää muita ihmisiä. Vaan siksi, että tietyt ennakkoluulot murenisivat. On se kumma että ihan ruokaa työkseen tekevät ihmisetkään eivät aina tiedä että vegaaniruokavalioon kuuluu muutakin kuin salaattia (-oikeasti. Voi kunpa pilailisin...) tai että kaikki veget eivät ole nuoria tyttöjä jotka ovat kalpeita, laihoja ja lävistettyjä kettujenvapauttajaterroristeja joilla on prioriteetit ylösalaisin.

        Rauhoitu nyt, kaikkea ei kannata ottaa itseensä. Mainostus ei ole käännyttämistä. Mikset tekisi niin kuin neuvot ja antaisit kaikkien, jopa kasvissyöjien olla vapaasti sitä mieltä mitä ovat? En minäkään mene liharuokapalstalle julistamaan oikeutta valinnanvapauteen jos siellä joku jotain (makkara?)syöminkejä on järjestämässä.


      • GO VEGAN

        Meillä jokaisella on vastuu maapallosta, jota lihansyönti, runsas teollisuus ja autoilla ajelu ym. pilaa. Se ei ole nimittäin ihan sama mitä teet.

        Ketään ei ole tarkoitus pakkokäännyttää, vaan saada ihmisiä lähinnä ajattelamaan päivittäisiä valintoja.

        En ymmärrä miksi veganismia verrataan uskontoon, sillä uskonto on jotain paljon enemmän kuin täällä maapallolla oleva... Ne ovat todella paljon eri asioita. Veganismissa ei ole mitään jumalaa.


      • täällä

        mainostanut? Kirjoittaja kysyi ohjeita? onko se mainostamista?


    • goa

      Paria erilaista lasagnea. Toinen tomaattikastikkeeseen ja toinen soijakermaan. Sekaan kasviksia, sieniä, tofua/papuja/soijarouhetta.
      Tuoretta salaattia; jäävuorisalaattia, kurkkua, kirsikkatomaatteja, paprikaa ja vaikka tummia viinirypäleitä ja ruisleipää koriin.
      Jälkiruuaksi raparperipiirakkaa vaniljasoijakastikkeen tai -jäätelön kanssa.

      Raparperipiirakka

      3 dl grahamjauhoja
      1 rkl sokeria
      1 ½ tl suolaa
      50 g sulatettua Keijua
      2 dl vettä

      Täyte:
      5 dl raparperi kuutioita
      1 dl sokeria

      Sekoita kuivat aineet kulhossa. Sekoita vesi ja jauhoihin ja lopuksi sulatettu rasva. Kaada taikina voideltuun piirakkavuokaan (halkaisija n. 25 cm) tai uunipellille. Kuori ja kuutioi raparperit 1-2 cm:n paloiksi. Kypsennä paloja muutama minuutti mikrossa. Lisää sokeri. Pane raparperi-sokeriseos piirakkapohjan päälle vuokaan. Paista 200 asteessa 30-40 min.

    • lilli-aprilli

      ainakin että papupata tai keitto olisi edullista syömistä isommalle porukalle, mutta papuset ei taida ihan kaikkien massulle käydä kypsentämisestä huolimatta.
      En ihan äkkiseltään löytänyt isolle porukalle ohjetta, mutta kai niitä nyt järkevästi muuntelemaan pystyy o.O

    Ketjusta on poistettu 2 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Miten hyvin tunnet kaivattusi?

      Mikä hänessä kiehtoo? Asiallisia vastauksia kiitos. 🙋🏻‍♂️
      Ikävä
      140
      6653
    2. Mies, mua jotenkin kiinnostaa

      Että osaatko sä ollenkaan höllätä? Ootko aina kuin persiille ammuttu karhu. Pohtimassa muiden vikoja?
      Ikävä
      149
      5739
    3. Ootko nainen jotenkin

      Epävarma ulkonäöstäsi
      Ikävä
      123
      4891
    4. Moi kuumis.

      Just ajattelin sua. Oot mun rauha, turva ja lämpö. Olet monia muitakin asioita, mut noita tartten eniten. Pus.
      Ikävä
      43
      4490
    5. Milloin olisi sinun ja kaivattusi

      Kaunein päivä? Kamalin hetki? Miksi? Kumpaa pyrit muistelemaan? Kumpi hallitsee mieltäsi?
      Ikävä
      52
      3892
    6. Oletko joutunut kestämään

      Mitä olet eniten joutunut kestämään?
      Ikävä
      62
      3061
    7. Itkin oikeasti aamulla taas

      Haluaisin niin kertoa miltä musta tuntuu. Oon jotenkin hajalla. Tarvitsin ees jonkun joka ymmärtää.
      Ikävä
      52
      2966
    8. Minun rakkaani.

      Haluaisin käden mitan päähän sinusta. Silleen, että yltäisin koskettamaan, jos siltä tuntuu. Olen tosi huono puhumaan, m
      Ikävä
      24
      2402
    9. Where are you

      Now 🫂☕️🩷
      Ikävä
      42
      2270
    10. Naiselle hyvää viikkoa

      olet edelleen sydämessäni. Toivon sinulle myötätuulta mitä ikinä teetkään🪢
      Ikävä
      15
      2197
    Aihe