Ruokaa isolle seurueelle?

Seuraihminen

Sain siis hommakseni valmistaa vegaanista ruokaa noin 15:lle ihmiselle. Nyt tarvitsisin pari kolme ruokaohjetta. Siis ruokiin, jotka olisi helppo valmistaa noin suurelle joukolle ja olisivat maistuvia.

Kaikki ei ole vegaaneja, joten jos ruoat ovat onnistuneita, niin on mahku saada hieman mainostettua veganismia. :)

7

3586

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • GO VEGAN

      Siemensämpylät ovat ihan helppo homma. Sinistä keijua päälle tai avokadotahnaa, jossa on sipulia, nokkosta/pinaattia/auringonkukanversoja, soijakastiketta.

      Uudet perunat curryisen soijasuikalekastikeen kanssa on erinomaisen hyvää.
      Currykastike:
      Sekoita 1,5%kauramaitoon perunajauhoja
      Rajahin currytahnaa ja soijakastiketta
      Kiehauta
      Turvota soijasuikaleita kiehuvassa vedessä
      Heitä soijasuikaleet kastikkeeseen ja anna niiden maustua hetken sielä.

      Raparperikiisseli on hyvää, myös soijamaitoon tehty mansikkapirtelö maistuu, kun saa tuoreita mansikoita torilta. :P
      Kaneli-kardemummakaurakeksit maistuvat hyviltä.

      Mitäs mieltä olisit esim. täytetyistä tomaateista, joissa on sisällä linsseistä, riisistä, soija/kaurakermasta, mausteista ja soijarouheesta tehty täyte?

      Kotoisa ruoka olisi myös marjapuuro.

      En tiedä millaisesta tilaisuudesta on kysymys, mutta listasin tähän jotain omia suosikkejani.

    • mistä johtuu

      tuo monillevegeille tyypillinen ajatusmalli, että pitää mainostaa veganismia?

      Jos minä syön makkaraa, en pätkää piittaa mitä muut syövät, siis miksi pitäisi käyttäytyö kun lahkouskovaiset käännytystöissä?
      Sellainen tökkii pahasti vastaan, syökää ihmeessä mitä kukakin haluaa, ja antakaa muiden syödä mitä he haluavat.

      • Bamboocha

        Muiden vegaanien motiiveista mainostukseen en voi ottaa vastuuta, mutta itse en tee niin siksi että haluan pakkokäännyttää muita ihmisiä. Vaan siksi, että tietyt ennakkoluulot murenisivat. On se kumma että ihan ruokaa työkseen tekevät ihmisetkään eivät aina tiedä että vegaaniruokavalioon kuuluu muutakin kuin salaattia (-oikeasti. Voi kunpa pilailisin...) tai että kaikki veget eivät ole nuoria tyttöjä jotka ovat kalpeita, laihoja ja lävistettyjä kettujenvapauttajaterroristeja joilla on prioriteetit ylösalaisin.

        Rauhoitu nyt, kaikkea ei kannata ottaa itseensä. Mainostus ei ole käännyttämistä. Mikset tekisi niin kuin neuvot ja antaisit kaikkien, jopa kasvissyöjien olla vapaasti sitä mieltä mitä ovat? En minäkään mene liharuokapalstalle julistamaan oikeutta valinnanvapauteen jos siellä joku jotain (makkara?)syöminkejä on järjestämässä.


      • GO VEGAN

        Meillä jokaisella on vastuu maapallosta, jota lihansyönti, runsas teollisuus ja autoilla ajelu ym. pilaa. Se ei ole nimittäin ihan sama mitä teet.

        Ketään ei ole tarkoitus pakkokäännyttää, vaan saada ihmisiä lähinnä ajattelamaan päivittäisiä valintoja.

        En ymmärrä miksi veganismia verrataan uskontoon, sillä uskonto on jotain paljon enemmän kuin täällä maapallolla oleva... Ne ovat todella paljon eri asioita. Veganismissa ei ole mitään jumalaa.


      • täällä

        mainostanut? Kirjoittaja kysyi ohjeita? onko se mainostamista?


    • goa

      Paria erilaista lasagnea. Toinen tomaattikastikkeeseen ja toinen soijakermaan. Sekaan kasviksia, sieniä, tofua/papuja/soijarouhetta.
      Tuoretta salaattia; jäävuorisalaattia, kurkkua, kirsikkatomaatteja, paprikaa ja vaikka tummia viinirypäleitä ja ruisleipää koriin.
      Jälkiruuaksi raparperipiirakkaa vaniljasoijakastikkeen tai -jäätelön kanssa.

      Raparperipiirakka

      3 dl grahamjauhoja
      1 rkl sokeria
      1 ½ tl suolaa
      50 g sulatettua Keijua
      2 dl vettä

      Täyte:
      5 dl raparperi kuutioita
      1 dl sokeria

      Sekoita kuivat aineet kulhossa. Sekoita vesi ja jauhoihin ja lopuksi sulatettu rasva. Kaada taikina voideltuun piirakkavuokaan (halkaisija n. 25 cm) tai uunipellille. Kuori ja kuutioi raparperit 1-2 cm:n paloiksi. Kypsennä paloja muutama minuutti mikrossa. Lisää sokeri. Pane raparperi-sokeriseos piirakkapohjan päälle vuokaan. Paista 200 asteessa 30-40 min.

    • lilli-aprilli

      ainakin että papupata tai keitto olisi edullista syömistä isommalle porukalle, mutta papuset ei taida ihan kaikkien massulle käydä kypsentämisestä huolimatta.
      En ihan äkkiseltään löytänyt isolle porukalle ohjetta, mutta kai niitä nyt järkevästi muuntelemaan pystyy o.O

    Ketjusta on poistettu 2 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Työsuhdepyörän veroetu poistuu

      Hallituksen veropoliittisen Riihen uutisia: Mitä ilmeisimmin 1.1.2026 alkaen työsuhdepyörän kuukausiveloitus maksetaan
      Pyöräily
      65
      3502
    2. Ruumis kanavassa

      Mikä juttu eilen ollut poliisit palokunta ambulanssi ja ruumis auto sillalla. Tekikö itsemurhan
      Suomussalmi
      28
      3011
    3. Pieni nainen, paras nainen

      Näin se nyt vaan on. Mieheltä
      Ikävä
      121
      2376
    4. Tapani Kiminkine n on ammuttu Helsingissä

      Kertoo poliisilähteet...
      Maailman menoa
      12
      1464
    5. Onko tässä paljon lääkettä..

      Keski-ikäselle 43v Ketipinor 100mg Brintellix 10mg Venlafaxin 75mg Xanor 1mg Propral 40mg Xatral CR 10mg Esomepratsol 4
      Ikävä
      228
      1452
    6. Ei mitään menetettävää

      Arvostin ja kunnioitin sun tunteita. Menit nyt liian pitkälle. Mulla ei ole enää mitään menetettävää ja sä tulet sen huo
      Ikävä
      163
      1346
    7. Oi! Jorma Uotinen ja Helena Lindgren paljastivat yllätysuutisen: "Rakkaudella"

      Professori, tanssija, koreografi, Tanssii Tähtien Kanssa -tuomari Jorma Uotinen ja Suomen meikkitaiteen pioneeri, laulaj
      Suomalaiset julkkikset
      12
      1098
    8. Mitä sä ajattelet

      Musta tällä hetkellä? Onko vihaa, rakkautta vai halu vältellä jotta unohtaa
      Ikävä
      74
      989
    9. Pakko tulla tänne

      jälleen kertomaan kuinka mahtava ja ihmeellinen sekä parhaalla tavalla hämmentävä nainen olet. En ikinä tule kyllästymää
      Ikävä
      39
      932
    10. Riittäisi juoruakkoille puhumista tässä kylässä

      On mennyt mahottomaksi touhut. Taksi renki kuskaa akkaansa töihin lienekkö mitään lupaa yrittäjältä tähän touhuun. Kylän
      Hyrynsalmi
      13
      822
    Aihe