Siis sellaisia litteitä Savonlinnan ja Lahden torilla myytäviä.Ulkosuomalaista vaivaa välillä koti-ikävä ja olisi mukava lievittää sitä lörtsyillä ....täällä Kaakois-Aasiassa saa kyllä lörtsyn näköisiä leivonnaisia mutta niiden sisällä on vihreää makeaa "kookosliejua", kuten poikani asian ilmaisi :")
Olisiko kellään lörtsy tai keitinpiirakka ohjetta?
Kylläpä maistuisi.....
5
14135
Vastaukset
- turhuudenjumala
itse teen tavalliseen pullataikinaan, josta vähennän sokerin määrää 1/4 osaan ja kardemumman jätän pois. eli jotakuinkin näin:
5 dl maitoa
50 g hiivaa
1 muna
0.3 dl sokeria
2-3 tl suolaa
n.1 kg vehnäjauhoja
100-150 g margariinia tai voita
1. Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Murenna hiiva taikinakulhoon. Lisää lämmin maito ja anna hiivan liueta maitoon. Lisää muna ja mausteet.
2. Sekoita maitoon niin paljon jauhoja, että saat sakean vellimäisen seoksen. Vatkaa seos kiiltäväksi.
3. Alusta loput jauhot taikinaa käsin. Jätä jauhoista vähän leivontaan ja vaivaa taikinaa, kunnes se on sielää ja kimmoisaa. Lisää taikinaan pehemennyt rsva ja alusta taikinaa, kunnes se irtoaa käsistä ja kulhon reunoista.
4. Peitä taikinakulho liinalla ja nosta se lämpimään ja vedottomaan paikkaan. Anna nousta noin kaksinkertaiseksi.
5. Kaada taikina jahotetulle leivinpöydälle ja vaivaa se sileäksi.
6. kauli taikina tasaiseksi levyksi, aivan kuin tekisit korvapuusteja. ota taikinasta pyöreitä paloja muotilla ja täytä keskeltä riisi-liha-mausteseoksella. taita puolikuuksi ja uppopaista rasvassa kypsäksi. saa olla tarkkana, ettei jää sisältä raa'aksi.- turhuudenjumala
sitten paistonkestävällä hillolla, jos haluaa makeita lörtsyjä...
- kylläpä maistuisi
Kiitos, ohje oli hyvä!
- Anonyymi
kauhea määrä hiiva käytät. kokeile käyttää vähemmän hiivaa ja pidempi kohotus.... maistuu paremmalle kun on pitkä ja hidas kohotus aika ja teseptisi on aivan väärä lörtsyille....
- Anonyymi
Savonlinnasta lähtöisin oleva Kanada kiittää ja kokeilee!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Miksi persuilla ei ole firmoja?
Kuten vasemmisstolaisilla, esim. Sannalla MA\PI. Eikö ole aika erikoista?827076Persut hommasivat Suomeen 35 000 pientä lasta v. 2015
Onko Riikka Purra nyt tavoittelemassa tätä samaa historiallista persujen utopiaa? Purram kaksinaamaisessa pelissä vaadit267043Purran tuhoja tuskin saadaan koskaan korjatuksikaan
Purra on aiheuttanut Suomen taloudelle karmaisevat tuhot. Sen lisäksi Purra on ajanut myös suuren osan Suomen kansasta k1066143Persujen kaksoisstandardit: Räsäsen uhkailu paha, Virran uhkailu hyvä
Tässä taas nähdään kuinka kaksinaamaista porukkaa persut ovat. Mitäs persut tähän?455394Miksette persut irtisanoudu Kirkin lausunnoista?
Kirkhän muun muassa vaati raiskattuja naisia pidättäytymään abortista ja vaimoja alistumaan aviomiestensä tahtoon. Mik845228Demarikultin uhri kertoo
Demarikultin uhri kertoo: “En saanut mennä edes suihkuun ilman lupaa” – Seksuaalisen hyväksikäytön uhri kertoo vuosistaa605163Miksi vasemmistolaiset eivät omista yhtään firmaa?
Vasemmistolaiset eivät omista yhtään firmaa joka työllistäisi ihmisiä. Miksi? No siksi, että jos vasemmistolainen perus405088Sanna valittiin Euroopan huonoimmaksi pääministeriksi
Sannan kaudella Suomi oli ainut maa missä bkt laski. Kannattaa huomata, että luvut valitsi Sannan huonoimmaksi. Ihmiset274575Purran vuoro kiihoittua Lepomäen sääristä
"Ulkoministeri Elina sanoo, ettei muuta pukeutumistaan sen mukaan, kenet tapaa, ja että hän ei suostuisi peittämään kasv163447Vasemmistolaiset paskat eivät nousseet seisomaan kun Akaan kaupunginvaltuusto
vietti hiljaisen hetken Charlie Kirkin muistoksi https://www.aamulehti.fi/uutiset/art-2000011523016.html3003370