Kaalipiirakka
Taikina:
4Dl Maitoa
1pussi kuivahiivaa
1tl suolaa ja myös sokeria
2 munaa
sopivasti jauhoa(että tulee semmoinen leipätaikina)
1.dl sulaa margariinia/voita(tärkeää että alustetaan joukkoon vasta viimeisenä)
Täyte:
2-3Keskikokoista tai pientä kaalia, haudutetaan 1dl Öljyä ja 1/2 Dl vettä
Paista
n400g Naudan jauhelihaa
(Lisää
n5Dl Kypsää riisiä)
Mausta haudutettu(n60min) kaali siirapilla suolalla ja maustepippurilla oman maun mukaan.
Yhdistä täytteen ainekset
Kauli taikinasta puolet pohjaksi uunipellille(korkealaitainen) levitä täyte ja päälle tuoretta tilliä tee kansi jäljelle jääneestä taikinasta.
Paista 175 astetta noin 35min ja hauduta kostean keittiöpyyhkeen alla vielä noin 30 min. Itse tarjoan tämän yleensä valkosipulisen kermaviilikastikkeen kanssa
Ohje:
1prk kermaviiliä
valkosipulinkynsi
1/2tlvalkopippuria
ripaus suolaa
1tl sinappia
tuoretta tilliä
1rkl sitruunaa(jos haluat)
Taikina:
4Dl Maitoa
1pussi kuivahiivaa
1tl suolaa ja myös sokeria
2 munaa
sopivasti jauhoa(että tulee semmoinen leipätaikina)
1.dl sulaa margariinia/voita(tärkeää että alustetaan joukkoon vasta viimeisenä)
Täyte:
2-3Keskikokoista tai pientä kaalia, haudutetaan 1dl Öljyä ja 1/2 Dl vettä
Paista
n400g Naudan jauhelihaa
(Lisää
n5Dl Kypsää riisiä)
Mausta haudutettu(n60min) kaali siirapilla suolalla ja maustepippurilla oman maun mukaan.
Yhdistä täytteen ainekset
Kauli taikinasta puolet pohjaksi uunipellille(korkealaitainen) levitä täyte ja päälle tuoretta tilliä tee kansi jäljelle jääneestä taikinasta.
Paista 175 astetta noin 35min ja hauduta kostean keittiöpyyhkeen alla vielä noin 30 min. Itse tarjoan tämän yleensä valkosipulisen kermaviilikastikkeen kanssa
Ohje:
1prk kermaviiliä
valkosipulinkynsi
1/2tlvalkopippuria
ripaus suolaa
1tl sinappia
tuoretta tilliä
1rkl sitruunaa(jos haluat)
Vastaukset 1
Vanhimmat
Nam tuota täytyy kyllä joskus kokeilla.Itse olen syönyt Karjalanpaistia ja piirakoita.Tuo voisi olla uutta herkkua:)