4 suurta tomaattia, 1 prk n 350 g valkosipulilla maustettua tomaattimurskaa,1-2 suurta sipulia,1 pss pakaste hern-maiss-papr tai sekavihanneksia,n 600 g possun sisäfilettä kokonaisena tai siivuina, kevytjuustoraastetta 1dl
kuullota ensin silputut sipulit ja pakastekasvikset ja kaada ne jäähtymään ,
poista fileestä kalvot ja pilko se taloussaksilla
noin 1,5cmx1,5cm paloiksi ja ruskista pannulla öljyssä,kaada tomaattimurska sekaan ja lisää mausteita maun mukaan esim. sitruunapippuri, meirami, grillimauste, suola, valkosipulirouhe, pihvimauste, yrttisuola jne.
ota uunivuoka,viipaloi pohjalle 2 tomaattia,kaada päälle vihannes-sipulisekoitus, tasoita ja kaada ruskistetut possupalat tomaattikastikkeessa päälle,viipaloi vielä päälle 2 tomaattia ja ripottele pinnalle suolaa ja juustoraastetta
hauduta uunissa n 1,5 tuntia ,aluksi 175C noin 60min ja sitten 150c 30min, tarjoa riisin,perunan tai pastan kera ja NAUTI
kuullota ensin silputut sipulit ja pakastekasvikset ja kaada ne jäähtymään ,
poista fileestä kalvot ja pilko se taloussaksilla
noin 1,5cmx1,5cm paloiksi ja ruskista pannulla öljyssä,kaada tomaattimurska sekaan ja lisää mausteita maun mukaan esim. sitruunapippuri, meirami, grillimauste, suola, valkosipulirouhe, pihvimauste, yrttisuola jne.
ota uunivuoka,viipaloi pohjalle 2 tomaattia,kaada päälle vihannes-sipulisekoitus, tasoita ja kaada ruskistetut possupalat tomaattikastikkeessa päälle,viipaloi vielä päälle 2 tomaattia ja ripottele pinnalle suolaa ja juustoraastetta
hauduta uunissa n 1,5 tuntia ,aluksi 175C noin 60min ja sitten 150c 30min, tarjoa riisin,perunan tai pastan kera ja NAUTI
Vastaukset 3
Vanhimmat
peruna, pasta. Hei ei kuullosta hyvältä vhh- reseptiltä. Juureksia, kaalia, vihanneksia ym. muuta terveellistä lisuketta kannattais valmistaa lihan kaveriks. Eikä nyt ainakaan mitään kevytjuustoa...
Tomaateissa ja pakastevihanneksissa on ihan liikaa hiilihydraatteja riisistä, pastasta ja perunasta nyt puhumattakaan. Terveellisemmän ja kevyemmän saat, kun korvaat ne esim. mehukkaalla silavalla.
Kevytjuustoraaste on täyttä huuhaata. Kyllä aito kermajuusto on enempi poikaa.
Näillä pikkumuutoksilla saat terveellisemmän herkun, jolla jaksaakin hyvin ne kaksi tuntia ennen esi-iltapalaa.
ai vittu mä repesin... j.k kattila...