ruokavalio ilman valkoista VEHNÄÄ

sitä pitää etsiä,mutta mulla ei pieni määrä tee mitään.
kastikkeet oplen jättänyt pois,jauhomakkarat.spageteista käytän vain durum-vehnää tai sitten kauraa tms

hyvää oloa ja hoikistumista sekä tasaisempi mieliala. Olen ollut vähähiilihydraattisella ruokavaliolla n.puoli vuotta ja ilman viljatuotteita sekä perunaa ja riisiä huhtikuusta alkaen. Suosittelen lämpimästi.

Minulla todettiin refluksitauti keväällä, ja koska en halunnut alkaa syödä lääkkeitä, muutin ruokavalioni refluksitaudille sopivaksi, eli jätin pois valkoisen vehnän, valkoisen sokerin, kahvin, mustan teen, suklaan, alkoholin, punaisen lihan ja kananmunat.

Vaikeinta on ollut tietenkin välttää valkoista vehnäjauhoa ja sokeria, koska niitä on joka paikassa. Mutta on se kannattanut. Refluksitauti ei vaivaa lainkaan, eikä myöskään ole a) sitä turvotusta ja mahan kiristystä, mikä seurasi vehnätuotteiden syömisestä; b) jatkuvaa napostelun tarvetta eikä c) mielialojen vaihtelua kun verensokeri heilahtelee. Huomaa tosin, että jätin sokerinkin pois.

Nykyään saatan silloin tällöin syödä Fazerin täysjyväpaahtoleipää, joka on ainoa täysjyvänä mainostettava leipä, jossa on oikeasti enemmän täysjyvää kuin valkoista vehnää. Se ei aiheuta oireita. Suosittelen sitä, ja ehdottomasti suosittelen, että vaihdat pastasi Barillan täysjyväpastoihin: ne ovat 100% täysjyvädurumvehnää ja maku on mitä mainioin!

Valkoinen vehnä ja valkoinen sokeri sekä maito ovat melkein kaikkien länsimaisten elintasosairauksien taustalla. Niissä ei ole mitään hyvää. Jos sokeria kaipaa, niin käsittelemätön tumma ruokosokeri ja siitä tehdyt makeiset ovat oiva valinta.

Ilman vehnää 1,5 kk ja painoa lähtenyt huomaamatta 2 kiloa (olen normaalipainoinen). Laihtuminen ei ollut dieetin tarkoituksena vaan vatsavaivat (närästys ym.). Vatsavaivat ovat helpottaneet, paino pudonnut (turvotus?) ja olo on kevyt ja onnellinen. Suosittelen!