jos joku tietää peruskoulun (helsinki) kalapuikkojen kyytipojan tartarkastikkeen ohjeen voisiko laittaa tänne. on koulu jo osaltani loppu mutta tartar vain vaivaa päätäni :( HIMO
tartar
fishfinger
44543
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Tartar:
1,5 dl majoneesia
150 g ranskankermaa
1 dl kurkkusalaattia
1 dl kurpitsapikkelsiä
2 rkl sipulisilppua
1 rkl ruohosipulisilppua
1 valkosipulin kynsi murskattuna
jauhettua valkopippuria, paprikajauhetta
1. Sekoita majoneesi ja ranskankerma.
2. Lisää valutetut kurkkusalaatti ja pikkelsi, sipulit ja ripaukset mausteita. Anna maustua hetken aikaa ennen tarjoamista. Tartarkastike sopii tarjottavaksi kalan tai kalkkunan kanssa.
Itse teen kastikkeen esim. kalapalojen kanssa siten että otan kermaviili purkin ja laitan sekaan siappi-kurkkusalaattia ja sekoitan hyvin, on taivaallista.
Olisi kiva, jos joku oppilas pyytäisi Helsingin peruskoulun keittiötätiä kirjoittamaan reseptin tänne. Tätä kastiketta on kehuttu paljon.
LOLZ
meillä koulussa tätä ja hyvää on
http://www.hel.fi/static/palmia/tuotetiedot/K3201 Tartarkastike.pdf