Moido.
Aloitan kevyemmän ruokavalion ensi viikolla ja haenkin nyt etukäteen vastauksia. Syön yhdentoista aikaan töissä lounaan, mikä olis semmonen melko kevyt ja maukas lounasvaihtoehto? Teen aina kotona eväät ja syön töissä. Kokeilin kerran hedelmiä, porkkanoita, jne.. mutta ne jätti kauhean nälän loppupäiväksi. Yks hyvä on kasvissosekeitot mutta mitäs muuta? Salaatteja monet syö mutta mulle ei oikein tuo pelkkä sallade uppoa, pitäis olla lämmin ruoka seurana.
Ja nyt kun grillikausi on vielä käynnissä niin mitäs mä voisin iltasella grillata kun mies vetää kaupan pihvejä? Kala olis ok, mutta onnistuuko pallogrillissä? Millasia kasvisvartaita ootte tehny? Ja mahd. kevyesti tietysti!! Entäs niitä kevyitä juomia? Ei tarvi välttämättä olla alkoholipitosia kunhan niitä vois juoda miehen seurana enempiki.
Kiitän etukäteen vastauksista.
Aloitan kevyemmän ruokavalion ensi viikolla ja haenkin nyt etukäteen vastauksia. Syön yhdentoista aikaan töissä lounaan, mikä olis semmonen melko kevyt ja maukas lounasvaihtoehto? Teen aina kotona eväät ja syön töissä. Kokeilin kerran hedelmiä, porkkanoita, jne.. mutta ne jätti kauhean nälän loppupäiväksi. Yks hyvä on kasvissosekeitot mutta mitäs muuta? Salaatteja monet syö mutta mulle ei oikein tuo pelkkä sallade uppoa, pitäis olla lämmin ruoka seurana.
Ja nyt kun grillikausi on vielä käynnissä niin mitäs mä voisin iltasella grillata kun mies vetää kaupan pihvejä? Kala olis ok, mutta onnistuuko pallogrillissä? Millasia kasvisvartaita ootte tehny? Ja mahd. kevyesti tietysti!! Entäs niitä kevyitä juomia? Ei tarvi välttämättä olla alkoholipitosia kunhan niitä vois juoda miehen seurana enempiki.
Kiitän etukäteen vastauksista.
Vastaukset 12
Vanhimmat
Mie otan päivittäin töihin porkkanaa, luumuja, rypäleitä ja ruisleipää. Pärjää valtavan hyvin kun syö parin tunnin välein jotain em. Se on tottumiskysymys, alat kyllä pärjätä kun vaan sisuttelet eteenpäin.
Tuosta grillauksesta vielä...Kokeile ihmeessä kasvisnyyttejä. Folioon siis paprikaa ja sipulia vaikka perunaa, takuulla hyvää! Maustat vaan oikein niin maistuu mitkä vaan grillikasvikset/keveät pöperöt.
En ole ylipainoinen, enkä vahdi aina tarkkaan mitä syön ja juon. Mutta se kyllä on totta, että alkoholi pullistaa äkkiä. Koitan itsekin vähentää. Kyllä vesi jääpaloilla sammuttaa janon parhaiten! Ja jos haluat siihen lisämakua, ota maustettua vischyä.
Kaikessa mitä ehdotin on tottakai kaloreita eikä sinua itsessään laihduta, mutta tuskin lihottaakaan! Hyvää jatkoa!
Leipää, puuroa, raejuustoa, tonnikalaa, pähkinöitä... (proteiinipitoiset vievät hyvin nälän) Marinoidut kana/kalasuikaleet on herkkua.
Ei kai sentään tarvi porkkanoilla pärjätä. Ilmankos kansa lihoo jos ihmiset luulee että porkkana ja hedelmät on ainuita laihduttajan ruokia;)
Minä jaksan aina ihmetellä sitä että porukat ei löydä kaupasta itselleen sopivaa ruokaa kun markettien hyllyt on täynnä ja kahviloita /ravintoloita joka korttelissa joista voi hakea valmiita annoksia...
Grilliherkkua on sisä/ulkofilepihvit perunasalaatin ja maissin kanssa.. Nam! Ja valkoviini kyytipojaksi. Eihän sitä tarvi kitata lasitolkulla, kai nyt aikuiset ihmiset tajuaa!
Ja jos miehesi syö rasvaisia pihvejä ja paljon alkoholia niin pistähän hänetkin aisoihin. Vai miten pitäis ymmärtää tuo.. "ei tarvi välttämättä olla alkoh.pitoisia kunha niitä vois juoda miehen seurana enempiki"
Joo, tarkoitin just sitä et jos mies juo muutamia olusia illalla niin vois itekki ottaa siinä jotain. Vaikka nyt tuota kivennäisvettä nitä eräs jo ehdotti. Perunasalaattia ja vihreetäsalaattia ollaan pihvien kans syöty iltasin viikonloppuna, mutta tuntuvat jotenki niin rasvasilta ja sitähän ne onki. Noi nyytit on aika kiva idea! Iltasella vois muuten popsia (kiitos vinkistä Hanna Partanen) porkkanaa ja kurkkua kermaviilidippiin. Olisko suolattomia dippiohjeita kellään?
Itse syön töissä (15min aikaa) kanasalaatin, kasvispastaa tai itsetehdyn ruishampurilaisen, välissä kasvispihvi tai kanaa, paljon salaattia, tomaattia yms, mitä milloinkin :) hyvää on ja vie nälän :)
Tee vaikkapa munakas, johon laitat sekaan tomaattikuutioita ja sieniä. Päälle kevyttä juustoraastetta (kohtuudella ;))
Tai sitten kasvispaistosta, jauhelihapihvi ja keitettyjä parsa- ja kukkakaaleja, caesar-salaatti, uuniseitä ja kasviksia...
Siinä joitakin mitä tuli mieleen, tsemii!
Uunisei on kyllä herkkua. Tosin ehkä töihin liian raskasta. Oon ajatellu et kokeilis paikkareita nyt, mutta niiden ohjeet on mielestäni outoja ja huonoja joten mieluummin itse kokoilen jotain. Leipää oon syöny kyllä töissä mutta sekin alkaa kk jälkeen tökkiä. Oon joksus tehny silleenki et yhdeksän aikaan syön puolikkaan ompun niin ei nälätä niin kauheesti yhdentoista aikaan, mutta olin tässä jonkin aikaa maastotöissä niin siellä ei voinu ko. rytmiä pitää yllä. Kiitos vaan tsemittelyistä. 10kiloo pitäs saaha pois mutta aikarajaa ei oo, ehkä kuitenki ennen joulua. :)
Joku kaveri auttas tässäki asiassa mutta miehestä ei laihdutustoveriks oo, vaikka kyllä seki vois helposti sen 10 kiloo pudottaa. Varmaan tulee viikonloppusin oluttölkin kans ja tarjoo, mutta pitää olla tiukkana ja käskee hänen vähä tukee mua. Ja saa hän ainaki kiireesti taluttaa mut karkkihyllyjen ohi. :D
Tuosta oluesta tulikin mieleen että itse juon mielelläni olutta, pullollisessa on muistaakseni n.120 kcal. Joudun ravaamaan vessassa oluen jälkeen joten pidän sitä "nesteenpoistolääkkeenä" ;)
Samoin Berocca ja muutkin vitamiinit juoksuttavat vessassa...
Kahvitauolla nautin monesti suklaapatukan tai muuta herkkua, en siis päivittäin sentään, mutta silti ei ole paino-ongelmia. Luulisin että kun syö muuten terveellisesti niin aineenvaihdunta on kunnossa eikä muutamat herkut jää kroppaan.
Tuli vielä mieleeni lisävinkkejä/maistamisen arvoisia eväksiä:)
Itse tykkään kovasti tonnikalasalaatista. Laitan siihen minimissään salaattia (oma valinta mitä), punasipulia, herne-maissi-paprikaa, tonnikalaa, fetaa ja makarooneja. Salaatinkastikkeen teen myös itse sekoittamalla viinietikkaa ja öljyä sekä mausteita. Salaattiinhan voi lisäillä ihan mitä itse haluaa, mutta tuo on toiminut "peruspohjana" hyvin.
Sitten vielä semmoinen resepti on maukas, mikä löytyy Risella -pitkäjyväriisi -lootan takaa. Kasviskastike, hyvin maustettu:)Miehenikin rakastaa, mikä on kummaa siltä lihansyöjältä!
Sitten vielä kaalikeitosta sen verran, että mikäli on semmonen raskas olo niin se puhdistaa ja tyhjentää kivasti elimistöä. Ohjeita on monenlaisia, itse suosin lihatonta ja chilillä höystettyä. Tietenkin se on "väliaikaista" ravintoa, ei sillä pelkästään elä. En usko kuitenkaan sellaisen "terveellä ajattelulla" höystetyn puhdistuksen olevan mitenkään haitaksi. Oloa ainakin keventää :) (Paastoa en tietenkään suosittele.)
En tiedä kuinka "riippuvainen" olet lihasta, mutta nämä on niin maukkaita kasvisruokia, että vievät minulta lihanhimon oikein hyvin:) Rasvainen liha on sen alkoholin kans aika petollinen yhdistelmä...Lisäät ainakin reilsuti rasvattoman lihan syöntiä ja alkoholin välttelyä, uskon että jotain alkaa tapahtua!
Kyselit jotain dippauksesta...hmmmh. En hirveänä dippaile mitään, mutta eihän dippi ole kovin rasvaista. Taisin olla kaupassa jotai nn. 2 prosenttista maitorahkaa (?). Siihen vaan dippi ni se on siinä. Kyllä kasvikset menee ilmankin dippiä. Kokeile vaikka uusia hedelmiä, mitä syöt siis harvoin/et koskaan aiemmin, ja esim. marjoja eri muodoissa. Jos taas olet yhtä suolanhimoinen kuin minä, se edellisessä viestissä mainittu kasvisten grillaus vie sen himon aika hyvin. Kunnolla maustetut kasvikset ovat herkkua! Pitäs jäädä ne sipsit ja karkit kun kokeilee hakea sitä nautintoa terveellisistä tuotteista käyttäen mielikuvitusta. Kysele vaan lisäohjeita, jos tuntuu että meillä on sama maku näiden perusteella:)Maustaminen on minun mielestä aajaoo...!
Iik, tänään grillaillaan siis. Eka kerta laihdutuksen alettua. Ostin naturelleja broikkulin rintaleikkeitä ja maustoin ite valmiiks jääkaappiin, lisäksi vihree salaatti. Kun proteiinia pitää saada niin eiks grillattu broilerin rinta oo ihan ässä? Pitää kattoo miten onnistu maustaminen.. Toi kaalikeitto töihin on muuten hiano idea, juur ikinä en sitä oo syöny vaik laatikkoa ja kääryleitä on tullu tehtyä. Toivottavasti työkaverit ei nyrpistele nenäänsä kun ens viikolla pemahdan sinne kaalikeiton kera. Haisee mennen tullen. ;D Hihii...
Risellan sivuilta yritin ettiä tuota kasviskastiketta mutten löytäny. Pitänee googlata jokin toinen kasviskastike. kerran pari vuotta sitte tein puutarhurin pastakastiketta mut se oli Paikkarien ohje joten ei ollu ihan niin hyvää ku olis voinu olla. Raakaaineet oli jees mutta missä se kastike oli?
Niin, sitä suolaahan tietysti pitäs välttää mut onneksi sitä ei mee kauheesti, on sentäs joku holtti. :) Mä teen dipit kermaviiliin, sitäki on muistaakseni 2%.. Harvoin mäki dippailen kyllä.. Nyt kun metän keskellä asun niin tuolla oliskin muutama mustikkapaikka 10 metrin päässä, pitänee huomenna tehä mansikoista ja mustikoista välipala. Meloniakin saa halvalla tähän aikaan, 50snt/kg ja herneitä oli kaupassa myös.. Kesällä olis paljon huokeampaa laihdutella ku talvella, valikoimakin on parempi.
Mulla on mainitsemani resepti jossakin jemmassa, laittelen sen tässä vlopun aikana :)
Jos sulla vaan on se Risellan ohje niin otan mielelläni vastaan.
Btw, lanttu on herkkua keitettynä. Millasia ruokia lantusta vois valmistaa???
Tulinen kasviswokki:
- 2 rkl rypsiöljyä
- 1 tl kurkumaa (itse olen jättänyt pois)
1/2-1 tl inkivääriä (itse olen jättänyt pois)
1/2-1 tl chilipippuria
2-3 valkosipulin kynttä
1 ps pakaste wok-vihannessekoitus, n. 450 g (olen käyttänyt semmosta kun thai -sekoitus)
1 tkl tomaattimurskaa n. 400 g(bertolli tai vastaava)
1 tl sokeria
1 rkl soijakastiketta
1) sekoita mausteita kuumassa öljyssä esim. wokpannussa.
2) lisää valkosipuli ja vihannessekoitus. sekoita ja odota että kasvikset ovat kuumentuneet.
3) lisää tomaattimurska ja vähän vettä. Hauduta kannen alla 5-10 min kunnes vihannekset ovat kypsiä. mausta hauduttamisen loppupuolella sokerilla ja soijakastikkeella.
4) tarjoa täysjyväriisin kanssa.
Maustaminen on tärkeää, siihen panostat ni tulee hyvää:) kasvisten vaihteleminen tuo vaihtelua, ja voi löytää sen oman suosikin.