kanamunista..vastatkaa pian!!

"Ei 6 päivää vanhat kananmunat ole edes vanhoja, vai tarkoitatko parasta ennen päiväystä."

Ja olen enemmänkin kuin 6 päivää yli parasta ennen päiväyksen jälkeen syönyt kananmunia eikä mitään vikaa ollut. Ne eivät olleet enää "parasta" vaan "toiseksi parasta".

hädätön kirjoitti:

"Ei 6 päivää vanhat kananmunat ole edes vanhoja, vai tarkoitatko parasta ennen päiväystä."

Ja olen enemmänkin kuin 6 päivää yli parasta ennen päiväyksen jälkeen syönyt kananmunia eikä mitään vikaa ollut. Ne eivät olleet enää "parasta" vaan "toiseksi parasta".

Tarkoittaa, että tuote on virheetön siihen päivämäärään saakka, mutta vielä käyttökelpoinen kenties viikkoja sen jälkeenkin ja tuotetta saa vielä myydäkin. Tätä tarkoitin, siis parasta ennen päiväyksen jälkeen 6 päivää ei merkitse vielä munien käyttökelpoisuuden häviämistä.
Purkitettu maitokin säilyy jääkaapissa usein juontikelpoisena jopa viikon päiväyksen ylityksestä ja silloin on kyseessä viimeinen myyntipäivä. Viimeinen myyntipäivä on aivan eri asia kuin parasta ennen merkintä. Viimeisen myyntipäivän jälkeen tuotetta ei saa enää myydä.

vanha kokki kirjoitti:

Tarkoittaa, että tuote on virheetön siihen päivämäärään saakka, mutta vielä käyttökelpoinen kenties viikkoja sen jälkeenkin ja tuotetta saa vielä myydäkin. Tätä tarkoitin, siis parasta ennen päiväyksen jälkeen 6 päivää ei merkitse vielä munien käyttökelpoisuuden häviämistä.
Purkitettu maitokin säilyy jääkaapissa usein juontikelpoisena jopa viikon päiväyksen ylityksestä ja silloin on kyseessä viimeinen myyntipäivä. Viimeinen myyntipäivä on aivan eri asia kuin parasta ennen merkintä. Viimeisen myyntipäivän jälkeen tuotetta ei saa enää myydä.

tein pannaria ja kyllä tuli hyviä noistakin kanamunista! ;) kiitos vain rohkaisevista neuvoista! :D

vanha kokki kirjoitti:

Tarkoittaa, että tuote on virheetön siihen päivämäärään saakka, mutta vielä käyttökelpoinen kenties viikkoja sen jälkeenkin ja tuotetta saa vielä myydäkin. Tätä tarkoitin, siis parasta ennen päiväyksen jälkeen 6 päivää ei merkitse vielä munien käyttökelpoisuuden häviämistä.
Purkitettu maitokin säilyy jääkaapissa usein juontikelpoisena jopa viikon päiväyksen ylityksestä ja silloin on kyseessä viimeinen myyntipäivä. Viimeinen myyntipäivä on aivan eri asia kuin parasta ennen merkintä. Viimeisen myyntipäivän jälkeen tuotetta ei saa enää myydä.

minulta kerran unohtui maatilani kellariin kananmunarasia vuoden ajaksi (kotelon päällä oli päiväys). Uteliaisuuttani rikoin yhden munan lasiin ja maistelin raakana. Sitten paiston sen. Ei eroa tuoreeseen munaan.