Teen tänään Fajitas. Puuttuuko listasta jotain?
Vinkkejä kiitos.
Paistan:
Härän ulkofileetä
jalapenoja
paprikaa
sipulia(runsaasti)
Fajitas maustetta kaupasta.
Ilmeisesti tortillat pitää paistaa nopeasti ennen syömistä paistinpannulla.
Lisään vielä cream fraichea, guagamolea ja salsaa.
Olenko unohtanut jotain?
Vinkkejä kiitos.
Paistan:
Härän ulkofileetä
jalapenoja
paprikaa
sipulia(runsaasti)
Fajitas maustetta kaupasta.
Ilmeisesti tortillat pitää paistaa nopeasti ennen syömistä paistinpannulla.
Lisään vielä cream fraichea, guagamolea ja salsaa.
Olenko unohtanut jotain?
Vastaukset 3
Vanhimmat
Paista lihat, paprika, sipulit. Älä jalapenoa.
Fajitas maustetta voit lisätä mutta silloin paistaisin lihat ekaks ja sit vasta kasvikset, koska joudut lisäämään hieman vettä jos käytät valmista mausteseosta.
Tortillat lämmittäisin vain mikrossa, lettuja voi hieman kostuttaa. Fetakuutiot ja silputtu tuore Bassillika sopii myös tortillojen kanssa.
Mus suosikki täyte on..
Kanafilesuikaleita, sipulia ja paprikaa paistettuna. nämä maustetaa paprikalla, currylla, pippurilla ja taco mausteella. Väiin vielä fetaa ja mustia oliiveja pilkottuna. Salsa tilkka vielä kruunaamaan makuelämyksen.
Kiitos vinkistä. Maistui oikein hyvälle.
Fetakuutiot hieman arveluttivat, mutta osui napakymppiin.
Tää on hieman aikaa vievä ohje, mutta kannattaa kokeila. Sekoita jauhoja, leivinjauhetta, vettä, suolaa ja loraus öljyä (ihan kun tekisit pizzataikinan) ja kauli ohuiksui levyiksi, paista kuumalla pannulla (teflon ilman öljyä on paras) hetki, että tortillsi kypsyvät. Laita ne uunin kestävän astian pohjalle, laita päälle tomaattikastiketta, kanaa (mausta makusi mukaan), sipulia ja paljon juustoa, mozzarella on oma suosikkini. Pistä toinen tortilla kanneksi ja parisata asteiseen uuniin paistumaan, kunnes täyte on kuuma, juusto sulannu, ja tortilan pinta on rapea. Täytteeseen voit käyttää tietty mitä haluat, esim. paprika, jalapenoja tms.