opiskelijalle ruokavinkkejä!

Keittohan on hyvää laihduttajan ruokaa .. tällainen ohje tämän päivän yhteishyvässä kiinnitti huomioni:

500 g porkkanoita
1 sipuli
5 dl liha-/kasvislientä
mausteeksi esim timjamia, maustepippuria
1 dl ruokakermaa (voit korvata esim maidolla tai jollain GoGreen-jutulla)
100 g fetaa (jonka voit korvata jollain muulla juustolla tai vaikka jättää pois ja heittää sekaan jotain muuta)

Porkkanoita ja sipulia keitetään n. 20 min, sitten lisätään "kerma" ja juusto ja soseutetaan sauvasekoittimella. Mausteet perään. Helppoa ja nopeaa.

Mitä tahansa sosekeittoja kannattaa kokeilla, ovat ainakin omasta mielestä sikahyviä. Ja muista tankata ruokkiksella lautanen täyteen siis säästyyt välipaloissa! Itse opiskeluaikana söin koulussa isot annokset salaattia tai keittoa niin pärjäsin iltaan asti.

lihan sijasta syön, valkuaisaineet saan ja halvalla tulee. tässä vain yksi kulmakivi keittiöön.

kun keräät haluamasi raaka-aineet peruskokoonpanoksi keittiön kaappeihin, niin voit soveltaa niistä vaikka ja mitä milloinkin. sääntöjä ei ole ja kasvisruoka varsinkin tulee konstitta. johonkin ainekseen kun mieltyy niin voi googlettaa siitä reseptejä ideoiksi lisää tietysti. uuniperunakin on monenlainen eri lisukkeiden kanssa.

nyt on paras marjakausi, joten jos suinkin pääset metsään niin sinne keräämään talvivarastoja ja laihtumaan siinä sivussa. niistä sitten kiisseleitä, marjakeittoja, puuron sekaan suoraan pakkasesta, välipala/iltapalaherkkuja maitorahkan tai raejuuston kanssa jne. mustikka varsinkaan ei sokeria vaadi maistuakseen hyvältä.

nälkää ei kannata jäädä näkemään vaan pitää huoli että on tasaisesti energiaa opiskelua varten. sitten ei niin helposti lipsu heräteostoksiin, rasvaisiin naksuihin tai suklaisiinkaan :)

Hei opiskelityttö!Jos keität riisiä vähässä vedessä, voit lisätä lopussa 5 minuutiksi kiehumaan pakastettuja vihanneksia, tai tuoreita vihanneksia, tomaattia, parsakaalia, hakattua purjoa tai muuta sipulia samaan kattilaan. Vaihtelua pitää olla, ettei kyllästy.
Sitten pienessä pannussa lihasuikaleita n.100 gr. paistumaan (kanaa,possua). Maustamiseen oman maun mukaan pippurirouhetta, suolaa, valkosipulia tai soijaa. Liha vihannes-riisin päälle ja hyvää ruokahalua! -Ostettuasi lihaa tee sopivia 100 gr:n kappaleita (suikaleina, jos haluat saada nopeasti sulatettua)ja laita pakastimeen, josta otat vain päivän tarpeen ajoissa ennen kokkaamista. Älä käytä mikroa, se ei ole terveydelle hyvä.Koeta syödä tarpeeksi joka päivä, siitä et liho, esim 50 gr riisiä, 200 gr. vihanneksia, 100 gr.lihaa.-Lihot limuista, karkeista, jäätelöistä, kakuista, kekseistä. Jos käytät niitä, niin vain yksi kerta viikossa!? Pakkaa ruoka-aineet hyvin pakastimeen, että pysyvät hienoina.

Tonnikalaa ja näkkileipää. Peruna on edullista ja hyvää ravintoa. Niin myös sipuli (esim. sipulikeitto)- Linssikeittokin on hyvää ja edullista ja tähn aikaan vuodesta kannattaa käyttää kaalia paljon.