Käytän sienisaaliin pikaisesti mikroaaltouunissa ennen pakastusta. Nyt luin seuraavan kommentin:
"Harmittelisin irronneen nesteen mukana hukkaan heitettyjä hiven- ja kivennäisaineita. Kun sienet kuivatellaan pannulla, haihtuu vain vesi ja keittämisen kestävät hyötyaineet jäävät sieniin."
Pitääkö väite paikkansa?
Sienet ja mikroaaltouuni
RitaMayS
6
1587
Vastaukset
- uutuus minulle
olin kuitenkin utelias ja katsoin googlesta sienet ja mikrouuni. Löysin ohjeen jossa sanoivat että liemineen päivineen pakkaseen, tiedä sitten mutta katso itse.mutta jotenkin on mututuntuma että ne hukkuvat sumuna ilmaan. odottelen miten sinun käy ilmoitathan että uskallan kokeilla.
- RitaMayS
Hyvin on toiminut tähän asti tämä menetelmä. Käytän perattuja sieniä mikrossa n. minuutin. Sienethän ohjeiden mukaan pitää esikäsitellä, jotta mikrobit varmasti poistuvat. Sienet kutistuvat mikrossa sopivasti, ja mahtuvat pakastimessa pienempään tilaan. Hyvältä ovat ainakin maistuneet!
En vain ymmärrä, miten hivenaineet ja kivennäiset poistuisivat mikrossa hanakammin kuin pannulla???? - ja mikrot
RitaMayS kirjoitti:
Hyvin on toiminut tähän asti tämä menetelmä. Käytän perattuja sieniä mikrossa n. minuutin. Sienethän ohjeiden mukaan pitää esikäsitellä, jotta mikrobit varmasti poistuvat. Sienet kutistuvat mikrossa sopivasti, ja mahtuvat pakastimessa pienempään tilaan. Hyvältä ovat ainakin maistuneet!
En vain ymmärrä, miten hivenaineet ja kivennäiset poistuisivat mikrossa hanakammin kuin pannulla????ehkä ymmärsin kysymyksesi väärin vai oliko se kommentti, mutta kuitenkin.
nyt en osaa sanoa sinulle tuon taivaallista koska itse laitan sienet joko suolaan( Ryöpättynä) tai osan kuivatan ja osan ryöpättyäni laitan jäähdytettynä pakastimeen. - RitaMayS
ja mikrot kirjoitti:
ehkä ymmärsin kysymyksesi väärin vai oliko se kommentti, mutta kuitenkin.
nyt en osaa sanoa sinulle tuon taivaallista koska itse laitan sienet joko suolaan( Ryöpättynä) tai osan kuivatan ja osan ryöpättyäni laitan jäähdytettynä pakastimeen.Koskee oikeastaan ruokaa sinänsä:
Haihtuuko ruoasta enemmän kivennäisiä ja hivenaineita mikrossa kuin esim. pannulla?
Olen ennen kuullut päinvastaista. - ei metallit
RitaMayS kirjoitti:
Koskee oikeastaan ruokaa sinänsä:
Haihtuuko ruoasta enemmän kivennäisiä ja hivenaineita mikrossa kuin esim. pannulla?
Olen ennen kuullut päinvastaista.Se on vesihöyry, mikä haihtuu. Hiven- kivenaineet jää jäljelle jäävään nesteeseen/sieniin.
- räjähtelee mikrossa
ei metallit kirjoitti:
Se on vesihöyry, mikä haihtuu. Hiven- kivenaineet jää jäljelle jäävään nesteeseen/sieniin.
niitä on mikron katossa ja seinissä. Miten ihmeessä voitte käsitellä sieniä mikrossa.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Riikka vie Suomen kohta ykköseksi työttömyyskisassa
Espanja: 10,5 % Suomi: 10,3 % Ruotsi: 9,3 % Kisa on tiukkaa, mutta Riikalla hyvä draivi päällä. Vasemmistolaisen päämin1723020Miten juhlitte ensi lauantaina?
Se on kalenteriin merkitty juhlapäiväksi, niin sitä kai kuuluu juhlia.2982696Suomen veroaste 5 %-yks liian matala
Palauttamalla kokonaisveroaste 1990-luvun tasolle saadaan hyvinvointivaltion palvelut rahoitettua ilman velan ottoa.751768Kolme neljästä suomalaisesta kannattaa miljonääriveroa
Kertoo vasemmistoliiton teettämä kysely. Veron ulkopuolelle jätettäisiin asunto. "Puolet vastaajista oli sitä mieltä, e501667Kumpaan rahat, mummojen vaippoihin vai Nalle WahIroosille?
JOS siis sinä saisit päättää?391541- 1221316
- 1051219
Ryöstö Punkaharjulla
Punkaharjun k-market ryöstetty tänään keskellä päivää, ketä lie asialla? Poliiseja ainakin pörrää ympäriisee141184Evoluutioon ja alkuräjähdykseen uskominen vaatii todella vahvaa uskoa
Että tyhjästä syntyi ja kehittyi kaikki se mitä näemme ympärillämme.3801152Uudestisyntyminen ei tapahdu kasteessa
Tässä Apostolien tekojen kohdassa näemme, että Filippus julisti hoviherralle ensin evankeliumia ja kuulusteli sitten tar2041073