Käytän sienisaaliin pikaisesti mikroaaltouunissa ennen pakastusta. Nyt luin seuraavan kommentin:
"Harmittelisin irronneen nesteen mukana hukkaan heitettyjä hiven- ja kivennäisaineita. Kun sienet kuivatellaan pannulla, haihtuu vain vesi ja keittämisen kestävät hyötyaineet jäävät sieniin."
Pitääkö väite paikkansa?
Sienet ja mikroaaltouuni
6
1038
Vastaukset
- uutuus minulle
olin kuitenkin utelias ja katsoin googlesta sienet ja mikrouuni. Löysin ohjeen jossa sanoivat että liemineen päivineen pakkaseen, tiedä sitten mutta katso itse.mutta jotenkin on mututuntuma että ne hukkuvat sumuna ilmaan. odottelen miten sinun käy ilmoitathan että uskallan kokeilla.
- RitaMayS
Hyvin on toiminut tähän asti tämä menetelmä. Käytän perattuja sieniä mikrossa n. minuutin. Sienethän ohjeiden mukaan pitää esikäsitellä, jotta mikrobit varmasti poistuvat. Sienet kutistuvat mikrossa sopivasti, ja mahtuvat pakastimessa pienempään tilaan. Hyvältä ovat ainakin maistuneet!
En vain ymmärrä, miten hivenaineet ja kivennäiset poistuisivat mikrossa hanakammin kuin pannulla???? - ja mikrot
RitaMayS kirjoitti:
Hyvin on toiminut tähän asti tämä menetelmä. Käytän perattuja sieniä mikrossa n. minuutin. Sienethän ohjeiden mukaan pitää esikäsitellä, jotta mikrobit varmasti poistuvat. Sienet kutistuvat mikrossa sopivasti, ja mahtuvat pakastimessa pienempään tilaan. Hyvältä ovat ainakin maistuneet!
En vain ymmärrä, miten hivenaineet ja kivennäiset poistuisivat mikrossa hanakammin kuin pannulla????ehkä ymmärsin kysymyksesi väärin vai oliko se kommentti, mutta kuitenkin.
nyt en osaa sanoa sinulle tuon taivaallista koska itse laitan sienet joko suolaan( Ryöpättynä) tai osan kuivatan ja osan ryöpättyäni laitan jäähdytettynä pakastimeen. - RitaMayS
ja mikrot kirjoitti:
ehkä ymmärsin kysymyksesi väärin vai oliko se kommentti, mutta kuitenkin.
nyt en osaa sanoa sinulle tuon taivaallista koska itse laitan sienet joko suolaan( Ryöpättynä) tai osan kuivatan ja osan ryöpättyäni laitan jäähdytettynä pakastimeen.Koskee oikeastaan ruokaa sinänsä:
Haihtuuko ruoasta enemmän kivennäisiä ja hivenaineita mikrossa kuin esim. pannulla?
Olen ennen kuullut päinvastaista. - ei metallit
RitaMayS kirjoitti:
Koskee oikeastaan ruokaa sinänsä:
Haihtuuko ruoasta enemmän kivennäisiä ja hivenaineita mikrossa kuin esim. pannulla?
Olen ennen kuullut päinvastaista.Se on vesihöyry, mikä haihtuu. Hiven- kivenaineet jää jäljelle jäävään nesteeseen/sieniin.
- räjähtelee mikrossa
ei metallit kirjoitti:
Se on vesihöyry, mikä haihtuu. Hiven- kivenaineet jää jäljelle jäävään nesteeseen/sieniin.
niitä on mikron katossa ja seinissä. Miten ihmeessä voitte käsitellä sieniä mikrossa.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ukrainan ulkoministeri: Moskova aistii tappion Ukrainassa
Dmytro Kuleban mukaan Venäjä yrittää puheillaan pelotella länsimaita. Ukrainan ulkoministerin Dmytro Kuleban mukaan Venäjän esittämät varoitukset kol2614206Stefu haikailee
Julkaisi stooreissa kuvan vickestä. Sitten Martinasta treenaamassa Hangossa ulkona. Hmm.2653435Harmi mies ettet arvostanut
Minua tarpeeksi. Myöhemmin kaikki olisi palkittu ja olisin antanut sinulle aitoa rakkautta. Tämä sattuu mutta yritän ajatella, että ehkä se rakkaus ku1541792Oi! Legandaarinen Vesa-Matti "Vesku" Loiri, 77, poseeraa kahdessa eri kuvassa - Some riemastui!
Vesa-Matti "Vesku" Loiri on kyllä legenda jo eläessään. Hienoa nähdä, että virtaa piisaa. Voimia, iloa ja eloa, Vesku! https://www.suomi24.fi/viihde251657Lavrov väläyttelee WW3:sta
Venäjän ulkoministeri Sergei Lavrov varoittaa, että kolmannen maailmansodan uhka on todellinen. Lavrov sanoi venäläiselle uutistoimisto Interfaxille,2971424Ketä Sofia fanit veikkaatte seuraavaksi lompakoksi?
Kenestä Sofia höynäyttää itselleen seuraavan lompakon?132925Voiko hyvää omatuntoa ostaa?
Olen tässä nyt muutaman päivän paininut erään rahaan liittyvän pulman kanssa. Kerron ensin vähän taustaa ... Eli erosin 15 vuoden parisuhteesta 9 vuo235856en vaan saa häntä pois
Mielestäni pyörimästä. Onko kellekään toiselle käynyt näin? Ihastuin pakkomielteisesti noin vuosi sitten erääseen naiseen. Ei vaan katoa mielestä va115828Suomi24 kysely: ihmisten kuplautumista ei pääosin koeta vakavaksi ongelmaksi
“Kuplautumista on mahdotonta estää. Ihmiset ovat aina viihtyneet samankaltaiset arvot ja maailmankatsomuksen jakavassa seurassa ja muodostaneet sen pe17797