"Lisukesalaatteja"

Voittako kertoo

Voisitteko antaa vinkkiä minkälaista salaattia voisi laittaa ruokapöytään perussapuskan kevennykseksi kun porkkanaraaste ja kurkkutomaattisalaatti kyllästyttää? Kun salaatti -hakusanalla hakee reseptejä, saa tulokseksi katkarapusalaatit jne, mutta nämä eivät mielestäni sovi nakit ja muusi -tyyppisen ruoan lisäksi. Kiitokset vinkeistä?

6

1408

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • sssssari

      hyviä on myös kaalijuuresraasteet.
      sitten ihan vaikka salaatti missä salaatinlehtiä, herneitä, maissia ja paprikaa.

    • peliin!

      Sekoita mukaan muita vihanneksia ja myös hedelmiä, yrttejä ja erilaisia salaattilaatuja. Esimerkiksi:
      - kiinankaali & ananas/mango/persikka
      - salaatti & tuore minttu & viinirypäleet
      - salaatti & rucola & paprika & herneet
      - salaatti & (sitruuna-)basilica & tomaatti

      Tee myös salaatin kanssa erilaisia öljy-/jogurtti-viinietikkapohjaisia kastikkeita, joihin voit laittaa reilusti mausteita yhdistellen uudella tavalla. Kokeile rohkeasti esim. kumina, curry, chili, kaneli, kardemumma, paprika, valkosipuli... Kastiketta ei edes tarvita paljoa, niin makuelämys on jo ihan toisenlainen :)

      • tuli mieleen

        kurkku, tomaatti, salaatti, paprika, paahdetut pinjansiemenet. Rucolakin mahtuu mukaan, jos on hyviä. Mausteeksi riittää hyvä oliiviöljy ja mustapippuri. Kreikkalainen salaatti toimii myös. Ruokasuutta saan salaatteihin laittamalla sekaan desin tai pari tummaa makaronia tai riisiä.


    • Tehosekoitin xmix

      Kukkakaalia ja hasselpähkinöitä, leikkurilla murumaiseksi silpuksi.

      Parsakaalia ja sinihomejuustoa, leikkurilla murumaiseksi silpuksi.

      Punajuuriraastetta ja omenaraastetta. Yhdessä tai erikseen, sinihomejuustomuruilla tai ilman.

      Porkkanaraastetta, puolikkaan appelsiinin mehu ja toinen puoli appelsiinia sekaan silputtuna.

      Kiinankaalia, säilykepersikkaa ja kurpitsapikkelsiä.

      Salaattia, rucolaa, puolitettuja kirsikkatomaatteja, pari aurinkokuivattua tomaattia silputtuna, punasipulia ohuenohuina renkaina, balsamiviinietikkaa ja oliiviöljyä.

      • ..vähäkalorisista herkuista?

        Sinihomejuusto ja pähkinät eivät kuulu joukkoon jos salaatista haluaa kesyttä. Jossain aiemmassa viestissä mainittiin myös makaronit ja riisi, ne eivät myöskään kuulu joukkoon. Jos noita työntää salaattiin (tai jotain juustoa, fetaa, kalaa yms) niin kyseessä on pääruokana syötävä salaatti eikä mikään lisuke jajos halutaan kevyitä vaihtoehtoja niin suhtaudun erittäin kriittisesti noihin muihin kuin vihanneksiin salaatissa. Sopivaa vaihtelua tuo erilaiset salaatin kastikkeet, mutta varokaa noita muita kaloripommeja.


    • Jariny

      Erinomainen lisäke kaikelle ruualle, erityisesen hyvää esim. grillimakkaralle tai rasvaiselle ruualle: raaka kukkakaali (keskikoko) nuput revittyinä pieniksi, lisää puoli purkkia kurpitsapikkelsiä ja ruukullinen persiljaa ja sekoita kaikki.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta

      https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi
      Kotka
      112
      2917
    2. Olen tosi outo....

      Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap
      Ikävä
      30
      2405
    3. Vanhalle ukon rähjälle

      Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen
      Ikävä
      22
      2354
    4. Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!

      https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663
      Kotimaiset julkkisjuorut
      108
      1996
    5. Oletko sä luovuttanut

      Mun suhteeni
      Ikävä
      114
      1650
    6. Hommaatko kinkkua jouluksi?

      Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k
      Sinkut
      170
      1365
    7. Aatteleppa ite!

      Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.
      Maailman menoa
      288
      1198
    8. Onko se ikä

      Alkanut haitata?
      Ikävä
      80
      1044
    9. Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi

      Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      250
      1040
    10. Mitä sanoisit

      Ihastukselle, jos näkisitte?
      Tunteet
      71
      1034
    Aihe