"Lisukesalaatteja"

Voittako kertoo

Voisitteko antaa vinkkiä minkälaista salaattia voisi laittaa ruokapöytään perussapuskan kevennykseksi kun porkkanaraaste ja kurkkutomaattisalaatti kyllästyttää? Kun salaatti -hakusanalla hakee reseptejä, saa tulokseksi katkarapusalaatit jne, mutta nämä eivät mielestäni sovi nakit ja muusi -tyyppisen ruoan lisäksi. Kiitokset vinkeistä?

6

1543

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • sssssari

      hyviä on myös kaalijuuresraasteet.
      sitten ihan vaikka salaatti missä salaatinlehtiä, herneitä, maissia ja paprikaa.

    • peliin!

      Sekoita mukaan muita vihanneksia ja myös hedelmiä, yrttejä ja erilaisia salaattilaatuja. Esimerkiksi:
      - kiinankaali & ananas/mango/persikka
      - salaatti & tuore minttu & viinirypäleet
      - salaatti & rucola & paprika & herneet
      - salaatti & (sitruuna-)basilica & tomaatti

      Tee myös salaatin kanssa erilaisia öljy-/jogurtti-viinietikkapohjaisia kastikkeita, joihin voit laittaa reilusti mausteita yhdistellen uudella tavalla. Kokeile rohkeasti esim. kumina, curry, chili, kaneli, kardemumma, paprika, valkosipuli... Kastiketta ei edes tarvita paljoa, niin makuelämys on jo ihan toisenlainen :)

      • tuli mieleen

        kurkku, tomaatti, salaatti, paprika, paahdetut pinjansiemenet. Rucolakin mahtuu mukaan, jos on hyviä. Mausteeksi riittää hyvä oliiviöljy ja mustapippuri. Kreikkalainen salaatti toimii myös. Ruokasuutta saan salaatteihin laittamalla sekaan desin tai pari tummaa makaronia tai riisiä.


    • Tehosekoitin xmix

      Kukkakaalia ja hasselpähkinöitä, leikkurilla murumaiseksi silpuksi.

      Parsakaalia ja sinihomejuustoa, leikkurilla murumaiseksi silpuksi.

      Punajuuriraastetta ja omenaraastetta. Yhdessä tai erikseen, sinihomejuustomuruilla tai ilman.

      Porkkanaraastetta, puolikkaan appelsiinin mehu ja toinen puoli appelsiinia sekaan silputtuna.

      Kiinankaalia, säilykepersikkaa ja kurpitsapikkelsiä.

      Salaattia, rucolaa, puolitettuja kirsikkatomaatteja, pari aurinkokuivattua tomaattia silputtuna, punasipulia ohuenohuina renkaina, balsamiviinietikkaa ja oliiviöljyä.

      • ..vähäkalorisista herkuista?

        Sinihomejuusto ja pähkinät eivät kuulu joukkoon jos salaatista haluaa kesyttä. Jossain aiemmassa viestissä mainittiin myös makaronit ja riisi, ne eivät myöskään kuulu joukkoon. Jos noita työntää salaattiin (tai jotain juustoa, fetaa, kalaa yms) niin kyseessä on pääruokana syötävä salaatti eikä mikään lisuke jajos halutaan kevyitä vaihtoehtoja niin suhtaudun erittäin kriittisesti noihin muihin kuin vihanneksiin salaatissa. Sopivaa vaihtelua tuo erilaiset salaatin kastikkeet, mutta varokaa noita muita kaloripommeja.


    • Jariny

      Erinomainen lisäke kaikelle ruualle, erityisesen hyvää esim. grillimakkaralle tai rasvaiselle ruualle: raaka kukkakaali (keskikoko) nuput revittyinä pieniksi, lisää puoli purkkia kurpitsapikkelsiä ja ruukullinen persiljaa ja sekoita kaikki.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitäs peitsarissa on tapahtunut eilen illalla

      Mikkelissä iso poliisioperaatio https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/39ef020c-2d81-4d72-b720-651f458ba3e2
      Mikkeli
      94
      2553
    2. Mitä jos saisit selville

      että kaivattusi tekee susta pilaa?
      Ikävä
      196
      980
    3. Mitä ajattelit ensimmäisenä kun

      näit kaivattusi ekaa kertaa?
      Ikävä
      55
      772
    4. Sofia teki aika pahat oharit

      Leikkiikö Sofia kansainvälistä kosmopoliittia vai menikö rehdisti pupu pöksyyn, kun perui viestillä tulonsa puoli tunti
      Kotimaiset julkkisjuorut
      119
      682
    5. Mikä on toinen nimesi?

      Tiedätkö naisen?
      Ikävä
      49
      572
    6. Havaintoja ihmisen ulosteesta lenkkeilypoluilla

      Oletteko havainneet ihmisen ulostetta taajamaa kiertävillä lenkkeilypoluilla?
      Kuhmo
      15
      516
    7. Mies, toivotko että kaivatullasi

      olisi vähän isommat rinnat? Kuinka paljon isommat olisi kivat?
      Ikävä
      49
      503
    8. Peräännytkö nainen vai mitä sanot

      Jos sanon sulle että rakastan sua? Suututko oletko vihainen vai olisiko tunteet molemminpuolisia?
      Ikävä
      52
      484
    9. Mitä nainen tekisit J-miehen kanssa?

      Jos saisit juoksemalla kiinni?
      Ikävä
      55
      475
    10. Mikä on sun ja kaivattusi nimen viimeinen kirjain?

      Välillä näin päin...
      Ikävä
      41
      463
    Aihe