"Lisukesalaatteja"

Voittako kertoo

Voisitteko antaa vinkkiä minkälaista salaattia voisi laittaa ruokapöytään perussapuskan kevennykseksi kun porkkanaraaste ja kurkkutomaattisalaatti kyllästyttää? Kun salaatti -hakusanalla hakee reseptejä, saa tulokseksi katkarapusalaatit jne, mutta nämä eivät mielestäni sovi nakit ja muusi -tyyppisen ruoan lisäksi. Kiitokset vinkeistä?

6

1286

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • sssssari

      hyviä on myös kaalijuuresraasteet.
      sitten ihan vaikka salaatti missä salaatinlehtiä, herneitä, maissia ja paprikaa.

    • peliin!

      Sekoita mukaan muita vihanneksia ja myös hedelmiä, yrttejä ja erilaisia salaattilaatuja. Esimerkiksi:
      - kiinankaali & ananas/mango/persikka
      - salaatti & tuore minttu & viinirypäleet
      - salaatti & rucola & paprika & herneet
      - salaatti & (sitruuna-)basilica & tomaatti

      Tee myös salaatin kanssa erilaisia öljy-/jogurtti-viinietikkapohjaisia kastikkeita, joihin voit laittaa reilusti mausteita yhdistellen uudella tavalla. Kokeile rohkeasti esim. kumina, curry, chili, kaneli, kardemumma, paprika, valkosipuli... Kastiketta ei edes tarvita paljoa, niin makuelämys on jo ihan toisenlainen :)

      • tuli mieleen

        kurkku, tomaatti, salaatti, paprika, paahdetut pinjansiemenet. Rucolakin mahtuu mukaan, jos on hyviä. Mausteeksi riittää hyvä oliiviöljy ja mustapippuri. Kreikkalainen salaatti toimii myös. Ruokasuutta saan salaatteihin laittamalla sekaan desin tai pari tummaa makaronia tai riisiä.


    • Tehosekoitin xmix

      Kukkakaalia ja hasselpähkinöitä, leikkurilla murumaiseksi silpuksi.

      Parsakaalia ja sinihomejuustoa, leikkurilla murumaiseksi silpuksi.

      Punajuuriraastetta ja omenaraastetta. Yhdessä tai erikseen, sinihomejuustomuruilla tai ilman.

      Porkkanaraastetta, puolikkaan appelsiinin mehu ja toinen puoli appelsiinia sekaan silputtuna.

      Kiinankaalia, säilykepersikkaa ja kurpitsapikkelsiä.

      Salaattia, rucolaa, puolitettuja kirsikkatomaatteja, pari aurinkokuivattua tomaattia silputtuna, punasipulia ohuenohuina renkaina, balsamiviinietikkaa ja oliiviöljyä.

      • ..vähäkalorisista herkuista?

        Sinihomejuusto ja pähkinät eivät kuulu joukkoon jos salaatista haluaa kesyttä. Jossain aiemmassa viestissä mainittiin myös makaronit ja riisi, ne eivät myöskään kuulu joukkoon. Jos noita työntää salaattiin (tai jotain juustoa, fetaa, kalaa yms) niin kyseessä on pääruokana syötävä salaatti eikä mikään lisuke jajos halutaan kevyitä vaihtoehtoja niin suhtaudun erittäin kriittisesti noihin muihin kuin vihanneksiin salaatissa. Sopivaa vaihtelua tuo erilaiset salaatin kastikkeet, mutta varokaa noita muita kaloripommeja.


    • Jariny

      Erinomainen lisäke kaikelle ruualle, erityisesen hyvää esim. grillimakkaralle tai rasvaiselle ruualle: raaka kukkakaali (keskikoko) nuput revittyinä pieniksi, lisää puoli purkkia kurpitsapikkelsiä ja ruukullinen persiljaa ja sekoita kaikki.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ukrainan ulkoministeri: Moskova aistii tappion Ukrainassa

      Dmytro Kuleban mukaan Venäjä yrittää puheillaan pelotella länsimaita. Ukrainan ulkoministerin Dmytro Kuleban mukaan Venäjän esittämät varoitukset kol
      NATO
      262
      4303
    2. Stefu haikailee

      Julkaisi stooreissa kuvan vickestä. Sitten Martinasta treenaamassa Hangossa ulkona. Hmm.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      265
      3506
    3. Harmi mies ettet arvostanut

      Minua tarpeeksi. Myöhemmin kaikki olisi palkittu ja olisin antanut sinulle aitoa rakkautta. Tämä sattuu mutta yritän ajatella, että ehkä se rakkaus ku
      Ikävä
      155
      1829
    4. Oi! Legandaarinen Vesa-Matti "Vesku" Loiri, 77, poseeraa kahdessa eri kuvassa - Some riemastui!

      Vesa-Matti "Vesku" Loiri on kyllä legenda jo eläessään. Hienoa nähdä, että virtaa piisaa. Voimia, iloa ja eloa, Vesku! https://www.suomi24.fi/viihde
      Suomalaiset julkkikset
      25
      1714
    5. Lavrov väläyttelee WW3:sta

      Venäjän ulkoministeri Sergei Lavrov varoittaa, että kolmannen maailmansodan uhka on todellinen. Lavrov sanoi venäläiselle uutistoimisto Interfaxille,
      Maailman menoa
      299
      1447
    6. Ketä Sofia fanit veikkaatte seuraavaksi lompakoksi?

      Kenestä Sofia höynäyttää itselleen seuraavan lompakon?
      Kotimaiset julkkisjuorut
      133
      957
    7. Suomi24 kysely: ihmisten kuplautumista ei pääosin koeta vakavaksi ongelmaksi

      “Kuplautumista on mahdotonta estää. Ihmiset ovat aina viihtyneet samankaltaiset arvot ja maailmankatsomuksen jakavassa seurassa ja muodostaneet sen pe
      Suomi24 Blogi ★
      18
      865
    8. Voiko hyvää omatuntoa ostaa?

      Olen tässä nyt muutaman päivän paininut erään rahaan liittyvän pulman kanssa. Kerron ensin vähän taustaa ... Eli erosin 15 vuoden parisuhteesta 9 vuo
      Sinkut
      235
      864
    9. en vaan saa häntä pois

      Mielestäni pyörimästä. Onko kellekään toiselle käynyt näin? Ihastuin pakkomielteisesti noin vuosi sitten erääseen naiseen. Ei vaan katoa mielestä va
      Ikävä
      115
      855
    Aihe