Moikka,
Kermaperunoita tulee syötyä aika usein.
Ajattelin jakaa yhden reseptin, jonka juuri totesin hyväksi:
1 iso sipuli
600 g perunaa
1,5 dl (kevyt)kermaa
valkopippuria
timjamia
paprikajauhetta
suolaa
sokeria
n. 1 tl jauhettua muskottipähkinää
Pienennä sipuli ja ruskista kevyesti paistokasarissa.
Kuori ja viipaloi perunat ja lisää kasariin. Ruskista hieman.
Lisää kerma ja mausteet ja hauduta kannen alla pienellä lämmöllä välillä sekoittaen noin 25 min tai kunnes perunat ovat mukavan pehmeitä.
Kermaperunoista on varmasti montakin varianttia, mutta minusta yksi hyvä "salainen ainesosa" on "muskottipähkinä"
muskottipähkinäkermaperunat
barbosa19xx
9
7445
Vastaukset
- NamiNami
Totta on, muskottipähkinä antaa säväyksen.Itsekin käytän sitä. Eikä kannata muuten ostaa sitä jauheena vaan kokonaisina ja jauhaa sitten itse.
Teen omat kermapottuni melkein samoin kuin sinä. Ainoa ero on, että lisään pari kynttä valkosipulia ja kermana käytän kaurakermaa. - vinkistä!
en ole tuota koskaan kokeillut mutta pitää kokeilla seuraavan kerran. Mihin muuhun muskottipähkinää voisi käyttää? Siis minkä muun ruuan kanssa se sopisi hyvin?
- muskottia
Toin muskottipähkinäni Saksasta.
http://www.elisanet.fi/kokkaaja/keittosanasto.html
http://www.maku.fi/makuaskeleet/maustekoulu/article119042-1.html
- muskottipähkinä
mausteenahan se on inhimillisesti käytettynä ok,mutta purkissakin lukee että terveydelle haitallista,se on tietenkin jokaisen kontroilloitava itse, jossain määrin tämä on jonkinasteen epäpuhtaaksi huumeeksi luokiteltu. voisi olla viisasta ettei lapsosille tätä anna,ei millään pahalla mut tuli tässä ajatuksena mieleen
- mutta maustekäyttö ok
Aiheellinen varoitus, varsinkin pikkulasten kohdalla.
Muskottipähkinä, erityisesti sen kuori, sisältää psykoaktiivisia aiheita (myristiini, elemisiini ja safroli), jotka ovat suurina annoksina jopa myrkyllisiä. Mutta maustekäyttö on ihan ok. Sen maku kun on niin voimakas, että sitä ei tarvitse laittaa paljon - usein alle teelusikallinen riittää.
- tuli
Tuli testattua tätä. Hyvän säväyksen toi kyllä!
Paljon kiitoksia. paska puzzle
- VITUNKERMAPERUNAT
iha vitun paska
- paska_puzzle
aivan paska
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Miksi persuilla ei ole firmoja?
Kuten vasemmisstolaisilla, esim. Sannalla MA\PI. Eikö ole aika erikoista?837101Persut hommasivat Suomeen 35 000 pientä lasta v. 2015
Onko Riikka Purra nyt tavoittelemassa tätä samaa historiallista persujen utopiaa? Purram kaksinaamaisessa pelissä vaadit267053Purran tuhoja tuskin saadaan koskaan korjatuksikaan
Purra on aiheuttanut Suomen taloudelle karmaisevat tuhot. Sen lisäksi Purra on ajanut myös suuren osan Suomen kansasta k1096168Persujen kaksoisstandardit: Räsäsen uhkailu paha, Virran uhkailu hyvä
Tässä taas nähdään kuinka kaksinaamaista porukkaa persut ovat. Mitäs persut tähän?455404Miksette persut irtisanoudu Kirkin lausunnoista?
Kirkhän muun muassa vaati raiskattuja naisia pidättäytymään abortista ja vaimoja alistumaan aviomiestensä tahtoon. Mik845238Demarikultin uhri kertoo
Demarikultin uhri kertoo: “En saanut mennä edes suihkuun ilman lupaa” – Seksuaalisen hyväksikäytön uhri kertoo vuosistaa635205Miksi vasemmistolaiset eivät omista yhtään firmaa?
Vasemmistolaiset eivät omista yhtään firmaa joka työllistäisi ihmisiä. Miksi? No siksi, että jos vasemmistolainen perus405108Sanna valittiin Euroopan huonoimmaksi pääministeriksi
Sannan kaudella Suomi oli ainut maa missä bkt laski. Kannattaa huomata, että luvut valitsi Sannan huonoimmaksi. Ihmiset274595Purran vuoro kiihoittua Lepomäen sääristä
"Ulkoministeri Elina sanoo, ettei muuta pukeutumistaan sen mukaan, kenet tapaa, ja että hän ei suostuisi peittämään kasv163467Vasemmistolaiset paskat eivät nousseet seisomaan kun Akaan kaupunginvaltuusto
vietti hiljaisen hetken Charlie Kirkin muistoksi https://www.aamulehti.fi/uutiset/art-2000011523016.html3003390