Millä korvata condensed milk

Ninni25

Minulla on amerikkalainen key lime pie -ohje, jossa yhtenä ainesosana on 400 ml "canned condensed milk". Millä tuon säilötyn maitotiivisteen voisi korvata, olisiko kellään hyvää ehdotusta?

5

2095

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • neiti halla

      Miten tiivistemaitoa piirakassa käytetään? Taikinaan vai täytteeseen, sekoitetaanko keittämättä tai keitettynä johonkin vai onko pelkiltään?

      Key lime pie tiivistemaidolla kuulostaa hyvältä, olisitko kiva ja laittaisit ohjeen minulle?

      Jos päätät tiivistemaitoa kuitenkin käyttää, niin ainakin Tampereen Stockan Herkusta sitä saa.

    • Kattilanomistaja

      "Condensed" = (tässä kontekstissa) kokoonkeitetty. Omistako kattilan? Osaatko kuumentaa maitoa kiehumapisteeseen ja keitellä, kunnes se on kokoonkeitettyä?

      Amerikkalainen "condensed milk" on usein myös sokeroitua. Intialainen ei ole.

      Mutta, muuten, onnea ko. limetin etsiskelyssä. K-kaupan limetti ei ole "key lime".

      Limetti, (Key) lime, loomi, limu. Melkein kuin "lemon". Lähisukua, mutta eivät samoja.

      • Kattilanomistaja

        Intialainenkin on, jos se on "sweetened". Luin huonosti, kirjoitin huonosti.

    • möhkyrä

      Myöskin etnoruokakaupoista tuota tiivistemaitoa löytyy. Ja kuulemma joistain Valintataloista. Jos sulla ei kuitenkaan ole sitä mahdollisuutta ostaa, niin googlettamalla löytyy ohjeita sen tekemisestä itse.

    • möhkyrä

      Muakin kiinnostais toi resepti... :)

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Räppäri kuoli vankilassa

      Ei kuulemma ole tapahtunut rikosta. Sama vahinkohan kävi Epsteinille. https://www.hs.fi/suomi/art-2000011840869.html "
      Maailman menoa
      97
      4309

    2. Välillä kyllä tuntuu, että jaat vihjeitä

      Mutta miten niistä voi olla ollenkaan varma? Ja minä saan niistä kimmokkeen luulemaan yhtä sun toista. Eli mitä ajatella
      Ikävä
      29
      3243

    3. No kyllä te luuserit voitte tehdä mitä vaan keskenänne, sitä en ymmärrä miksi pelaat,nainen

      Pisteesi silmissäni, edes ystävätasolla tippui jo tuhannella, kun sain selville pelailusi, olet toisen kanssa, vaikka ol
      Ikävä
      45
      2360

    4. Missä näitte viimeksi?

      Missä näit kaivattua viimeksi ja oliko sähköä ilmassa?
      Ikävä
      35
      1358

    5. Puukotus yöllä

      Oli kaveri hermostunut ja antanut puukosta.
      Sotkamo
      10
      979

    6. Mitä sun kaltainen ihminen tekee tämmöisessä paikassa?

      Et kuulu tänne?
      Ikävä
      141
      958

    7. rakas J siellä jossain

      Niin ikävä sua. -P. Nainen
      Ikävä
      6
      904

    8. Masan touhut etenee

      Punatiilitalon tietotoimiston mukaan Masa on saanut viimein myytyä kämppänsä ja kaavoittaa uudelle lukaalille tonttia pa
      Äänekoski
      12
      842

    9. Naisten ja miesten tasoeroista

      Oletteko huomanneet, että naisissa ylemmän tason naiset ovat sinkkuja, ja miehissä alemman tason incelit? Toimivat paris
      Ikävä
      124
      786

    10. You've been running and

      so has your mind, I'm thinking of you all the time... 💘
      Ikävä
      11
      780
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt