Miten seesamimaitoa tehdään ja onko hyvän makuista?
Menisköhän korvikemaitona maitoallergiselle lapselle?
Menisköhän korvikemaitona maitoallergiselle lapselle?
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Jauha teholeikkurissa 1 dl siemeniä hienoksi ja lisää 4dl vettä. Käytä konetta kunnes maito on seonnut. Jos käytät kuorellisia siemeniä, kuoret voi halutessaan siivilöidä lopuksi pois. Kuorellisiossa on parempi ravintoarvo. Säilytä jääkaapissa, säilyy alle 2vrk.
Seesammaitoa voi käyttää vaikkapa pirtelöön, leivontaan tai puuroon tai juoda sellaisenaan (makuun tottuminen voi kestää useamman maistamiskerran). Sen voi makeuttaa esim omenamehulla.
Seesammaidossa on yhtä paljon kalkkia kuin lehmänmaidossa mutta seesammaidosta se imeytyy paremmin. Eli loistava juoma maitoallergiselle.