Millaiselle alustalle kokoatte täytekakun? Itse olen käyttänyt (varmaan koulun köksässä opittu...) leivinpaperia, joka sitten leikataan jotakuinkin kakun muotoon, mutta joka ikäcvästi paljastuu kakkua leikatessa tarjoiluvadilla. Kakkupaperitkaan eivät mielestäni kestä kakun siirtelyä vadilta toiselle.
Myydäänkö jossain pyöreitä ohuita ja jäykkiä, esim. leikkuulautamateriaalista tehtyjä alustoja, joilla kakun saisi kätevästi siirrettyäkin kuorrutusalustalta tarjoiluvadille? Alusta kestäisi siistinä kakun leikkaamistakin, eikä kukaan vieraista saisi aluspaperisuikaleita viipaleensa mukaan...
Myydäänkö jossain pyöreitä ohuita ja jäykkiä, esim. leikkuulautamateriaalista tehtyjä alustoja, joilla kakun saisi kätevästi siirrettyäkin kuorrutusalustalta tarjoiluvadille? Alusta kestäisi siistinä kakun leikkaamistakin, eikä kukaan vieraista saisi aluspaperisuikaleita viipaleensa mukaan...
Vastaukset 6
Vanhimmat
heip
mihin ihmeeseen sitä aluspaperia tarvitaan?
Itse kokoan kakut suoraan tarjoilualustalle, alustan reunoja joutuu tietysti vähän pyyhkimään, mutta pikkujuttu.
Kakun voi hienosti koota myös kakkuvuokaan "väärinpäin" = vuoraa vuoka (jossa kakun paistoit) talouskelmulla, niin että kelmu tulee reilusti reunojen yli.
laita vaikkapa mansikiota tai hedelmäsalaattia kelmun päälle, ja sitten liivatteella saostettua mehua sitomaan marjoja, liivatepaketissa on määrät.
"Koristeiden" päälle tulee sitten kakun ensimmäinen (päällimmäinen ) levy ja siihen haluamasi täytteet ja kostukkeet, jatka kunnes vikakin levy on laitettu paikalleen eli se mikä jää valmiissa kakussa pohjaksi.
Kääri kelmut peitoksi ja laita jääkaappiin odottelemaan tarjoilua.
Hieno tapa säilyttää kakkua pienessä tilassa ja kostuu ihanaksi.
Avaa kelmut ja kumoa kakku tarjoiluastiaan (helpoiten käy kun laitan tarjoiluastian vuokan päälle tiiviisti ja kiepsautat koko komeuden ympäri, poista vuoka ja kelmut.
Siinä sinulla on söpö kakkunen, jonka reunat voit vielä halutessasi pursottaa kermalla tms.
herkkuhetkiä ilman rumia, kostuneita papeririekaleita - namm
...mutta mun kakkulautasessa on sellaiset reunat, että siisti lopputulos on vain haave munlaiselleni tahmatassulle... :-P
Tuo vuokaan kokoaminenkin on ihan kiva juttu, mutta nyt kyselinkin ihan tällaisia perustäykkäreitä varten tätä alustaa. Kertakäyttöisiä pahvialustojahan löytyy kyllä, mutta eikö tosiaan missään ole kestäviä esim. muovista tehtyjä alustoja? Tai mistäköhän sitä voisi tuommoisen säveltää... Joskus olen yrittänyt ison tupperware-leivontakulhon kantta käyttää, mutta oli liian löperö. Ideoita?
jäykähköstä pöytätabletista tai ohuesta leikkuulaudasta sopivan kokoinen pala?
Kestää hyvänä pitkää, eikä lähde kakun mukana syöjän lautaselle.
Confetti; Kertakäyttöinen kakkualusta, 6 kpl
Tuotekuvaus:
halkaisija 28 cm
paketissa kuusi (6) kappaletta
rasvaa hylkivää pahvia
valkoisia
http://www.confetti.fi/epages/Kaupat.axl/?ObjectPath=/Shops/Confetti/Products/1198
oon kokeillut metallivärisiä kakkupapereita, lieneekö sellaisia enää kaupoissa? Olivat napakampia kuin valkoiset. Nykyään kokoan suoraan lasivadille, kun köksästä vissiin on niin kauan ;=D
...minäkin olen ostanut kakkualustoja. Aivan loistavia!!