keittiömestarille kysymys

hei keittiömestari!!!

kiitos hyvältä ja herkulliselta kuulostavasta grillikalan ohjeestasi, mutta pikku ongelma: kerrohan nyt miten sen kalan nahan kanssa tehdään??? pitääkö se poistaa ennen ko. grillausta vai miten olet toiminut???? vastaustasi odotellen, vesi kielellä.
nam. rouva kiittää........
1250
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 1

Vanhimmat

Voi poistaa ennen pakettiin laittoa mutta ei se ole välttämätöntä, onhan se vähän limainen kun se lilluu siellä. Mutta mutta ennen ravintoloissa oli suurta herkkua kokkien keskuudessa että grillattiin graavilohen nahka rapeaksi ja rouskuteltiin se parempiin suihin. Eli nahan voi poistaa ja sitten kevyesti suolata ja grillata, voi käyttää koristeena suikaleiksi leikattuna.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


cindy kirjoitti:

hei keittiömestari!!!

kiitos hyvältä ja herkulliselta kuulostavasta grillikalan ohjeestasi, mutta pikku ongelma: kerrohan nyt miten sen kalan nahan kanssa tehdään??? pitääkö se poistaa ennen ko. grillausta vai miten olet toiminut???? vastaustasi odotellen, vesi kielellä.
nam. rouva kiittää........

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu