Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Olisiko jollain ohjetta?

    Elikkä olisiko jollain tiedossa ohje sellaiseen kiinalaiseen ruokaan jossa oli riisiä ja kastikkeena kookosmaitoa joka oli maustettu ainakin currylla ja seassa herkusieniä ja tofua?
    3480
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 3

    Vanhimmat

    keitä riisiä normaaliin tapaan. Lisää kastikkeeksi kookosmaitoa ja mausta se curryllä ja pistä sekaan herkkusieniä ja tofua.

    Äänestä

    Tarkoitin hieman tarkempaa ohjetta.Siis mm noita aineita siinä ruuassa oli.Tarkempaan en tiedä.Että jos jollain olisi joku sama/samantapainen ohje...

    Äänestä

    • Rypsiöljyä
      1 iso sipuli
      3 valkosipulin kynttä
      3 tl inkiväärimurskaa
      2 tl punaista currytahnaa
      1 rasia herkkusieniä
      n. 150 g maustamatonta tofua kuutioina
      1 tl jauhettua kurkumaa
      1 tl jauhettua korianteria
      1 tl paprikajauhetta
      1 tl roomankuminaa (jeera, juustokumina)
      1 tl garam masalaa
      1 prk kookosmaitoa
      2 rkl mangochutneyta
      ripaus suolaa

      Kuullota pilkottua sipulia rypsiöljyssä n. 20 minuuttia eli aika kauan. Sipuleihin pitää tulla kiva vaaleanruskea väri, mutta ne eivat saa kärvistyä vaan pehmetä ihan kunnolla. Näin tehden sipuli suurustaa kastikkeen nätisti.

      Lisää pannulle valkosipuli silputtuna ja inkiväärimurska. Jatka paistamista miedolla lämmöllä minuutin ajan. Lisää tofukuutiot, currytahna, herkkusienen palat ja jauhemaiset mausteet. Pidä lämpö tasaisena ja hämmentele hiljalleen pari minuuttia.

      Lisää joukkoon mangochutney ja kookosmaito. Anna porista pikkutulella n. 10 minuuttia ja mausta suolalla.

      Tarjoillaan riisin tai maustamattoman jogurtin kera.

      Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    miepä kirjoitti:

    Elikkä olisiko jollain tiedossa ohje sellaiseen kiinalaiseen ruokaan jossa oli riisiä ja kastikkeena kookosmaitoa joka oli maustettu ainakin currylla ja seassa herkusieniä ja tofua?

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu