kevyttä naposteltavaa punaviinin

on kermaviili sipsi dippi ja pilkottuja vihanneksia (kuten porkkana, paprika, kurkku ...)

Siis nimenomaan punaviinin pariksi?

Punaviinin makupareiksi kun ei oikein noita kevyitä herkkuja löydy. Tuoreet kasvikset ja hedelmät kun eivät tee oikeutta juuri millekään punaviinille.

No kanasalaatti tulisi mieleeni, se on ainakin takuukevyttä kun sen sellaiseksi tekee. Jäävuorisalaattia, kanaa (ilman nahkoja ja marinadeja), ehkä pikkuisen fetaa (kymppiprosenttiset kuutiot ovat vähän kumimaisia, mutta ruokalusikallinen niitä sinne tai tänne ei vielä dieettiä kaada), kurkku/tomaatti/mikä lie. Öljykastike, varo sen viinietikan kanssa tällä kertaa (ei skulaa punkun kaverina).

Toinen vaihtoehto on mennä ihan reilusti herkuttelulinjalla; hyvää, mutta VÄHÄN. Eli juustoa (about 17-rossaista, tai sitten ihan ehtaa kolmeakymppiä) ja kuivattuja hedelmiä. (Ei tuoreita, eivät sovi). Ne kuivatut hedelmät muuten eivät ole mitään aivan kevyitä, mutta niin makeita, että ei niitä kovin paljoa saa alas menemäänkään. ;)

Jos olet punaisen lihan ystävä, niin nämä paljon parjatut ohuenohuet leikkeleet... niitä saa vetäistä aika ison siivun (heh) että saa pari paikkaripistettä täyteen. Siis leikkeleet, ei leipää.

Uuniperuna tai uunissa paistetut lohkoperunat, maltillisella öljylorauksella. Mausteita reilusti. Sopivat myös dipattavaksi, jollei tuo kermaviilidippi tee temppuja suussasi viinin parina. Itse en ehkä valitsisi...

Kaikenlaiset keksit ja leivät ovat kaloripommeja tässä(kin) tapauksessa. Ainoa kohtuullisen vähäkalorinen ja mahdollinen vaihtoehto ovat hapankorput, mutta punaviini ja hapankorppu... hmm... rohkea korpun syö ;)

ton viinin pois:)eiks alkossa oo melko paljo kaloreita:)Eikä se nyt ees kovin terveellistäkään ole:)

Tuo voisi maistua sinihomejuuston ystävälle punkun kanssa jonkun keksin, riisikakun, rapean ruisnepparin tms päällä.. Aika kevyeltäkin tuo vaikuttaisi. http://www.valio.fi/portal/page/portal/Valio/Tuotteet_ja_Uutuudet/Tuoteryhma/Tuote?productId=3207&tuory=2954

tumma suklaa? Kaakaota vähintään 70%.

Jos oliivit kolahtaa makuaistiin niin siinä on oivat naposteltavat punkun kera.

Myös kaikenlaiset (maustamattomat) pähkinät ovat mielestäni loistavia. Kannattaa ne suolatut yms jättää pois ja ostaa ihan basiccejä niin ei tuu ylimääräisiä kaloreita. Itse diggailen pistaasi pähkinöistä, tosin ne on usein suolattuja & paahdettuja joten maltilla sitten...

Joku mainitsi kuivatut hedelmät. Myös ne ovat tosi hyviä, mutta niitä saa myös sokeroimattomina. Eli ovat sitten pelkästään sitä itseään eikä lihota turhaan.

Oliiviöljystä sen verran että sitä voi ja kannatta käyttä ruuanlaitossa reippaasti. Vaikka se onkin 100% rasvaa ja sisältää paljon kaloreita, niin sillä on myös kolesteroliin pienentävä vaikutus. Toisin kuin esim. suomessa suosittu rypsiöljy..

Onko sen viinin kanssa aivan pakko napostella jotain? Mikset keskity nauttimaan siihen itse viiniin sellaisenaan? Sellainen vinkki.

Omenalohkoja, viinirypäleitä ja muutama pala juustokuutioita. Esim arlan adam on ihanaa, ja appenzeller. Viinin kanssa ei kyllä kannata mässäillä, se ei jotenkin sovi, menee viinin makukin pilalle:)

Ihmettelen vähän noita tulisia kanansiipiäkin, minä joisin olutta mielummin, en pilaisi viinin ihanaa pehmeää aromia.