Vanhan valkosipulin maku?

Nassupossu

Voimistuuko valkosipulin maku sen vanhetessa? Vai toisinpäin? Ei siis kuitenkaan niin vanhana tietenkään, että kynsi olisi jo ihan kevyt ja melkein pölynä. Tuli todella vahvaa kermaviili-sitruuna-valkosipuli kastiketta tortillalle kun pistin normaalisti sopivan määrän, n. 2-3 kynttä siihen. Haiseekin tosi vahvalle se sipuli sipulikipossansa. Ihmettelen vaan! :)

2

3790

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • vemp

      Minulla on jotenkin jäänyt sellainen mieleen, että jos haluaa miedontaa valkosipulin makua kannattaa kovertaa kynnen keskellä oleva tummempi osa pois. Vanhassa kynnessähän se muuttuu tummanruskeaksi.

      Olisikohan niin, että maku jotenkin jämähtää sinne keskelle kun ulompi pinta kuivahtaa?

    • rotissööri

      heitä pois kaikki eltaantumaan päin olevat vanhat valkosipulit ja käytä vain tuoreita. Vanhaan valkosipuliin pesiintyy solaniinia, joka on myrkky.

      Valkosipulia voi säilöä murskattuna oliiviöljyssä, josta sitä voi sitten ottaa pieniä määriä kerrallaan. Tällöin ne eivät pääse oksidoitumaan.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Haluan sinut, kuuletko minua.

      Haluan sinut. Toivon, että voisimme olla yhdessä. Mietin pystynkö täyttämään toiveesi, olemaan arvoisesi. Voisitko saad
      Ikävä
      100
      1763
    2. Hän on tosi

      hyvännäköinen. Ei edes ryppyi oo. :D
      Ikävä
      59
      1160
    3. Alastomat miehet seksikeinussa lasten nähden PRIDEssä!

      https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/adf62289-a0b6-4b4c-9672-9e19c01beb51 Eikö nyt muka mene jo aivan liian pitkälle että
      Maailman menoa
      441
      1126
    4. Kuka sitä naista maalittaa

      Täällä oikeasti?
      Ikävä
      170
      1043
    5. Rakastan häntä

      Jumala, rakastan häntä. Haluan olla hänen omansa. Hänen vierellä. Halata häntä.
      Ikävä
      58
      821
    6. Anteeksipyynnöstä

      Uskotko anteeksipyynnön voimaan? Mikä tekee anteeksipyynnöstä vaikeaa? Onko se mielestäsi joskus turhaa, joko pyytäjän
      Ikävä
      130
      814
    7. Naiselle Kuuleppa Tämä

      Tämä ei ole mikään vitsi. Minulla on ikävä sinua nainen! Naiselle mieheltä
      Ikävä
      49
      766
    8. Oletko päässyt minusta

      Eteenpäin?
      Ikävä
      84
      753
    9. Ei kukaan ole katsonut

      Kuten sinä. Niin välittävä ja hellä katse.
      Ikävä
      51
      708
    10. Onko mun toinen

      Puoliskoni täällä, huhuuu 😍❤️ Ihanista ihanin 😚😚
      Ikävä
      57
      671
    Aihe