Mitä mausteita ja kuinka paljon per 400g purkki??
Itse valmistin 1 rkl riistamauste, 1 rkl vehnäjauho ja yksi korkillinen suolaa. Suola aikas topakka ja maustetta liikaa (väkevä mausteen maku).Normaali painekeitto. Mitä ne laittaa oikeissa purkituspajoissa???
Itse valmistin 1 rkl riistamauste, 1 rkl vehnäjauho ja yksi korkillinen suolaa. Suola aikas topakka ja maustetta liikaa (väkevä mausteen maku).Normaali painekeitto. Mitä ne laittaa oikeissa purkituspajoissa???
Vastaukset 1
Vanhimmat
http://keskustelu.suomi24.fi/show.fcgi?category=2000000000000005&conference=4500000000000623&posting=22000000011975486
ja itse mössä : Hirvenlihan joukkoon kannattaa jauhaa n. 1/3 sianlihaa miedontamaan makua ja antamaan ytyä. Mausteet kuten tuoreessa http://www.kolumbus.fi/asko.niskala/keitokset/page3.html
http://www.elisanet.fi/kokkaaja/lisatieto.html