Miten säilöä ylikypsä 5 kg mustaherukkaa?

jasiman

Kävin torilla ja ostin 5 kg laatikollisen mustaherukkaa.


Marjat ovat nyt yön yli jääkaapissa, kun olen ihan liian väsynyt enää tekemään mitään, mutta huomenna niistä olisi keksittävä tehdä jotain. Toki voisi pakastaa sellaisenaan, mutta muutakin voisi tehdä!

Oletko keksinyt muita tapoja säilöä hyvin kypsiä marjoja?

Asun kerrostalossa ja käytössä on vain tavallinen jääkaappi-pakastintorni, ei kellaria eikä kylmiötä.

Kiitos vinkeistä, olisi kiva keksiä jotain mukavaa ja uutta terveellisistä marjoista :)

1

4689

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • sarppa84

      Se on namia tässä ohje:

      Laita mustaherukat isoon kattilaan ja mukaan 1½ paketillista hillosokeria sekä 3 dl vettä. Anna keittyä n. 6-10 min ja lisää vaniliinisokeria. Anna keittyä vielä n. 10 min ja siirrä toiselle levylle jäähtymään. Kun on vähän jäähtynyt niin laita purkkeihin. Pakasta kun on hetken aikaa jäähtyneet (jotteivät purkit pamahda).

      Tämä ohje on ollut meidän perheen suosiossa jo 10 vuoden ajan. Tämä on todella hyvää. :) Nam...

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Medvedev: Suomi tuhoutuu ydinsodassa ensimmäisenä

      Venäjän ydinaseilla on lyhyin matka Suomeen, joten ydinsodassa Suomi tuhoutuu heti sodan alkuminuuteilla, muilla mailla
      Maailman menoa
      663
      2498
    2. Hotellille löytyi ostaja....

      Tämän päivän Kainuun Sanomissa oli uutinen, että pesänhoitajan mukaan Hotelli Kainuu myydään ensiviikolla. Hieno homma,
      Kuhmo
      30
      1236
    3. Sinä. Just sinä.

      Palataan ajassa taaksepäin vuosi tai kaksi. Mitä tekisit toisin jos voisit?
      Ikävä
      109
      1148
    4. Saana airola ja. muusikko spekulaatiota

      Saara airolan kirja muusikko mies. Oisko redrama tai lauri tähkä? Saana oli 13 v vuonna 2014 Tekoäly sanoo : tähkä Julki
      Yhteiskunta
      11
      1073
    5. Miten kuvaisit tunteitasi

      tällä hetkellä?
      Ikävä
      93
      955
    6. Onko se loukkaavaa

      Kun joka kerta tuijotan sun peppua. En mahda sille mitään, että se vangitsee katseeni. Pohdin vain että ei minusta ole k
      Ikävä
      104
      915
    7. Jos saisit palata takaisin johonkin vuoteen

      Mikä vuosi se olisi? Ja mitä siinä hetkessä tapahtuisi?
      Ikävä
      101
      863
    8. Mitäs peitsarissa on tapahtunut eilen illalla

      Mikkelissä iso poliisioperaatio https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/39ef020c-2d81-4d72-b720-651f458ba3e2
      Mikkeli
      36
      795
    9. Onko kaivattusi seinäruusu?

      Kun hän saapuu paikalle, huomaako kukaan, vai kääntyvätkö päät? Onko se hyvä vai huono juttu? Oletko sinä huomattu vai
      Ikävä
      50
      769
    10. Tiedätkö kaivattusi musiikkimaun?

      Minkälaisesta musiikista hän pitää?
      Ikävä
      64
      741
    Aihe