olen yrittänyt tehdä reseptin mukaan kiovalaisia kanakotletteja, mutta en saa kanan rintapalaa nuijittua ohueksi ehjänä. Onko olemassa jotakin vippaskonstia? Minun kotelteistani aina voi valuu ulos kun lihaan nuijittaessa tulee reikiä.
kiovalaiset kotletit
pruuvaaja
2433
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
rintafileen alhaalta ylös melkein kahtia, jonka jälkeen kahden leivinpaperin välissä kevyesti nuijit, niin pitäisi pysyä ehjänä.
vaikkapa kahden muovikalvon välissä, esim. muoviset pakastepussit sopivat tarkoitukseen. Paperi tuppaa menemään rikki kovin helposti.